碧荷神情恭敬道：“奴婢在前主家的針線房裏做活，女紅還算拿得出手。”說到這裏，碧荷看了看碧蘭，也鼓起勇氣道：“奴婢也想請六娘重新給奴婢起個名字。”
明玥依舊沒有拒絕，她道：“我身邊的玉衡是以玉爲姓，你們既然跟了我，就也以玉爲姓吧，碧蘭就改名玉蘭，碧荷改名玉芙如何？”
改名的玉蘭和玉芙趕緊跪下磕頭，感謝明玥賜名。
明玥讓兩人起來，對兩人道：“玉蘭、玉芙，我家就是莊戶人家，沒有你們舊主家那麼多規矩，我對你們只有兩個要求，忠心和聽話，你們能做到嗎？”
玉蘭連考慮都不曾，連連點頭表忠心，倒是玉芙很慎重的沉默了一小會兒，才表示能做到。
至此，明玥對這兩個新來的丫環，有了初步的認識，玉蘭嘴甜討巧，性子活潑，至於品性怎麼樣，還要繼續觀察。
玉芙顯然屬於埋頭苦幹型的，她不會拍馬屁，行事穩重，性格內斂，品性怎麼樣，長久相處下去，自然知道好壞。
明玥便給兩人分派活計：“玉蘭、玉芙，以後我這院子的庶務，你倆共同打理，另外玉蘭梳頭梳的好，以後梳頭的活計就是你的了，玉芙的女紅不錯，我的衣裙就交給你保管。”
玉蘭和玉芙忙應下，然後明玥帶着她們三個人，開始清點院子裏箱子的東西。
兩個小姐妹的箱子，用的是不同的箱子，很好分別，明玥沒讓玉衡三人碰，她動的是屬於自己的東西，將衣服整理好，放進衣櫃，三嫂送她的首飾，直接連裝首飾的盒子，放進帶鎖的櫃子裏。
自己的東西整理完，明玥將三哥和三嫂準備的東西，清理一些出來，分別用箱子裝了，然後將三哥和三嫂準備的大量布匹，精美的瓷器，還有蒐集來的書，上好的筆墨紙硯等東西全部送到父母院子裏，讓他們分配。
然後她摘了些荔枝，分成兩份裝好，又叫家裏的長工，將箱子搬上家裏的騾車，她帶着玉衡坐馬車進城，將東西送到安王府，並兩個小姐妹的書信，一起交給安王妃，就起身告辭離開。
安王妃急着進宮，就沒有留明玥，讓小尚姑姑親自將明玥送出府。
等明玥回到小豐莊時，就看見從果園出來的寧爺爺，手裏拿着一個果籃，距離有點遠，明玥也不知道他都摘了些什麼水果。
等走近了，見果籃裏是荔枝，明玥便笑道：“寧爺爺，您喜歡喫荔枝？”
獨孤傲點了點頭：“這果子的果香氣我很喜歡，果肉清甜，這也是爲什麼我帶着玉哥兒在江南一住就是多年的原因。”
“這次三哥讓我帶回來不少荔枝樹，掛的果子也很多，您想喫隨時來，不過荔枝性熱，喫多了容易上火。”明玥末了，還不忘提醒一句。
獨孤傲點頭應話：“放心吧，我心裏有數，不會過量的。”
然後跟獨孤傲道：“寧爺爺，我原想明天請您過來，給您做一桌新菜式，家裏的小菜園，種的好些新種蔬菜都可以吃了。
這會廚房只怕已經開火，一會兒我去廚房看看，要是晚食已經做好，那就明天再親自下廚給您做一桌喫食，要是還沒做好，我就添兩三樣新菜，先讓您嚐嚐鮮，可以嗎？”
獨孤傲爽快的點頭，然後去了明瑾和明珏他們的院子。
明玥則直接回了自己的小院子，也沒讓玉蘭和玉芙伺候，取出做活時穿的細布衣服換上，這時玉衡迴轉，跟她道：“廚房那邊，菜已經做好大半，不過太太知道你回來，說會將錦滷雲吞這道菜留給你做。”
錦滷雲吞明玥一家，還是去年在揚州時，做過一次，脆香酥化，甜酸味鮮，他們一家人喫過後，就念念不忘。
這不家裏的西紅柿一有成熟的，就迫不及待的準備做這道菜。
“好，我知道了，我這就去廚房，你一回來就跟着我跑進跑出，趁着晚食前還有點時間，把自己的東西收一收，晚點就和玉蘭、玉芙一起去廚房喫飯。”明玥安排好玉衡，就快步朝着廚房而去。
廚房裏，此刻充滿煙火氣，還有各種菜香味交織在一起的濃香。
楊氏看見小閨女，就迎上她道：“你帶回來的醅酒，我們開啓了一罈，用來做紅燒肉，不過醅酒感覺跟以往的不同，這會兒紅燒肉跑出來的香氣，真是醉人，弄的我們大家感受到非常明顯的飢餓感。”
明玥見章氏幾個，並沒有注意到自己這裏，就壓低聲音道：“這是當然，這次帶回來的醅酒，可是特供級的，準備送進宮裏請皇上品嚐，爭取成爲貢酒，用它做出來的紅燒肉，味道自然更上一層樓。
紅燒肉里加了黃魚鯗和雞蛋沒，這樣一來，味道會更豐富，香味也會更濃。”
楊氏點了點頭：“加了，你寧爺爺點名要加這兩樣食材。”
明玥放下心來，然後接過楊氏掌勺的位置，將剩下幾個菜炒了，最後才做錦滷雲吞，因爲這個趁熱喫最美味。
將包好的雲吞下油鍋炸的金黃酥脆，油鍋留底油，用蕃茄、山楂醬燒汁，下塊狀的青紅椒、蝦粒、雞肝片煸炒成甜酸芡來蘸食。
明玥端着錦滷雲吞來到飯廳，飯廳擺了兩桌，男女雖然分桌坐，但中間並沒有堅屏風。
明珏反應最快，起身接過明玥手裏的錦滷雲吞，一邊往桌上放，一邊笑道：“寧爺爺，快嚐嚐這道新菜，錦滷雲吞，脆香酥化兼甜酸味鮮，特別的好喫。”
明玥端着另一盤錦滷雲吞在楊氏身邊坐下，緊接着一個蘸了酸甜芡汁的雲吞落在碗裏，自然是她的親親孃親給她夾的，明玥忙也給孃親夾了一個，“孃親，快趁熱喫。”