一旦他走了,這一時半會找不上廚師團隊頂替。
酒店開業所叫來的也很多都是一些生意合作伙伴。
若是爽約,對整個林李集團都是很大的影響。
但是這一邊是自己最好的兄弟,讓他去求何嶽留下。
這林辰絕不可能去做,他也絕不會讓自己兄弟做這樣的事。
此時雖心中糾結,但也還是看着何嶽離開,並未挽留。
何嶽也萬萬沒有想到,李偉竟然真這麼有骨氣,爲了兄弟,竟然連自身利益都可以不顧。
此時的他不禁回頭看了一眼,冷聲對李偉說道:“給你機會了,既然你不要,那等我出了這個門,你就是再怎麼求我,我都不會回來的?”
何嶽想再激一下,只是看到李偉無動於衷的模樣,頓時臉色陰沉可怖,隨即繼續說道:“我何嶽不僅不回再回來做菜,今晚你酒店開業,我還會來看看這一場好戲,看看你們是如何收場,如何後悔沒留下我的!”
狠話落地,何嶽隨即轉身大步離開。
只是片刻,何嶽等一衆後廚走光,而此時林辰身後傳來了一陣陣燒焦的味道。
林辰看了看這些人離開連火種閥都沒有關。
上前火種閥關上,隨即來到李偉一旁,看着他一臉憂愁,他自然知道李偉的難處。
“現在主廚走了,晚上又要開業,有那麼多人來捧場,要是那時候沒有人做菜,這可怎麼收場呀,主要的事那些人都是社會名流。”李偉不由得嘆息一聲。
這個時候用愁眉苦臉來形容李偉,是最好不過的事情了。
“我們現在一時半會也找不到新的廚師團隊,這可怎麼辦是好。”
“放心,走了就走了,舊的不去新的不來。”林辰安慰道。
原來人滿爲患的後廚,一瞬間變得空蕩蕩了,水龍頭在放着水半成品也在桌子上。
李偉現在臉上滿臉都是苦鬱悶:“兄弟啊,現在招廚師團隊也來不及了,就算臨時找的,他們也達不到星級酒店水平啊。”
“你應該慶幸把他們趕走。”
林辰走到了廚房中燒到一半的龍蝦,指了指鍋叫李偉來看:“你看看這龍蝦,它怎麼樣?”
李偉摸不着頭腦:“我沒有看出什麼問題,你來跟我講一講吧!”
“很明顯他們的處理非常不到位。”
“還有什麼問題嗎?”
“配菜那幾人,他們衛生都沒有達到最基本的要求,甚至連廚師的廚德都沒有。”
林辰這時又嚐了一下,他們已經拼裝好的一盤冷菜。
這是一道糖醋排骨,在林辰剛剛放入嘴中,細細品味一口,隨即說道:“太單調了,若說它是糖醋排骨,不如說是紅燒排骨,鹽度太高。”
李偉不信邪,他也拿起筷子嚐了一口:“我去,真的一點味都沒有,除了一股濃郁的鹹味。”
楊林走過來看了看,他們做的拍黃瓜:“這個拍黃瓜爲什麼連最基本的醬蒜蓉的比例都不對?”
李偉顯然有些不明白,自己明明請的是專業的廚師,爲什麼他們都會做出這麼低劣的東西來?
那便是這些人並非是何嶽一直帶隊的專業團隊,而僅是何嶽臨時拼湊出來的,甚至裏面有幾個人,甚至對廚藝一竅不通,只是經過了幾天的培訓而已。
目的就是敷衍不懂做菜的李偉。
林辰此時再次詢問李偉道:“請他們花了多少錢。”
李偉顯然有些不好意思的說出了口:“嗯,這一批廚師開的價是包年一百多萬。”
林辰搖了搖頭,告訴李偉道:“至少這裏其中經費有百分之七十,被何嶽給私吞了。”
李偉氣得咬牙切齒:“我是真沒想到這個人他會這麼的貪。”
“但是有一說一他的廚技的確了得,只可惜他沒有廚德,否則確實是個不可多得的好廚師。”林辰嘆了口氣表示覺得惋惜。
說罷,看了看因爲受騙,臉色十分難堪的李偉,隨即安慰道“放心吧,晚上你照常開業,一切有我。”
李偉對自己這個兄弟自然是沒得說,絕對信任。
此時他點了點頭並轉身告訴經理:“這裏就交給林辰管了,他現在就是老闆。”
領導聽了聽點頭示意道明白了,靜待林辰吩咐。
而此刻林辰也直接撥通電話,尋找代替何嶽等人的後廚團隊。
……
傍晚時分。
不管是房地產大佬,還是美食界大佬楊林等人,以及李偉的親朋好友,皆是趕往這場宴會。
何嶽帶着一些後廚的人也來到了這裏,就想看看林辰這個人可以玩出什麼幺蛾子。
因爲上各界名流相互舉杯相碰,有的是爲了交友,有的是爲了拓展自己的業務。
相互遞上了各自的明信片,在人羣中嘈雜的聲音中。
李偉雖信任林辰,但依舊擔心後廚會出現狀況,此時不由得有些緊張,不斷着拿手帕擦拭自己的額頭。
這時走過來,一位老闆與李偉交談到。
“恭喜恭喜,李老闆剛拿下科技項目,如今又轉戰飲食業,我等真是望塵莫及啊。”這位老闆笑着和李偉捧杯。
李偉看見有人與自己碰杯收起了臉上難堪的笑容:“哪有哪有,您說笑。”
一位房地產老闆對李偉說:“李老闆,你這酒店裝修金碧輝煌的,大氣澎湃,藝術品味很高啊,您看這個大門多氣派。”
“我也是專門找了專業的設計師來設計的。”李偉謙虛迴應道
所有人都在酒店的最大的餐廳名裏,舉杯生歡,紛紛誇讚道李偉年輕有爲,年紀輕輕。
不僅拿下科技產業大半江山,如今更是開設如此豪華的酒店。
李偉也非常的謙虛的與各位說道,這只是他自己小時候的一個夢想而已。
現在自己開了公司,有點閒錢,所以想看一開拓一下自己周圍的產業。
所有人都將李偉推向了演講臺,希望李總給他們來點祝賀詞,李偉臉紅着走上了檯面:“首先感謝各位來賓,可以來到我開的酒店裏來,參加這一次的開業典禮,首先我想感謝一下我的好兄弟林辰,一直以來幫我很多,甚至今天我這家酒店纔會如約而至的開業,也是我兄弟的功勞。”