飄天文學 > 掌家小醫娘 >第53章 乾薑三七骨粥
    翌日,天才矇矇亮,門口就傳來了篤篤的敲門聲,然後是小聲的叫喚。

    “姐姐,姐姐,你快醒醒啊!”

    趙宛舒本來正在做夢,被聲音給驚醒,猛地翻了個身,身上蓋着的薄被就被滾成了個捲餅,捂着耳朵就想繼續睡。

    但那聲音卻鍥而不捨,而且還有越來越大的趨勢。

    “……姐姐,你該起來煲藥膳了……”

    藥膳兩個字,如一道驚雷,把昏昏欲睡的她給驟然炸醒了,她突然就睜開了眼睛,瞧了眼外面的天色,又躺倒了回去。

    是了,她昨晚讓小康起牀的時候喊她的,因爲她要煲趁早煲藥膳。

    可早起真的很折磨人啊!

    可趙榮康是一副她不起來,就不停手的架勢,她只能抹了把臉,勉強打起了精神,爬了起來,套上了鞋子,開始披衣服。

    等她慢慢吞吞地開了門,看到門口精神奕奕的趙榮康,就忍不住打了個大大的哈欠。

    “小康,你咋那麼早啊?這天都沒亮呢!”

    “不早了,都快卯時了,山上都好多人去打柴火了。姐姐,你不是要煲藥膳嗎?咱們可得趕快了。”趙榮康看她頭髮都沒梳,忙推了推她,“你快收拾下,再去洗漱,我先去竈房看着火了。”

    趙宛舒隨意地挽了個發,用木簪給盤了起來,就去旁邊的水缸洗臉了。

    趙家的水缸是放到屋檐下的,趙榮貴每天早上都會打滿水。

    現在水缸裏都是滿的,看來趙榮貴也起了個大早,根本沒有閒着。

    她拿了根柳條,把其咬開,沾了點鹽,就開始刷牙了。

    趙宛舒還是蠻難接受這種刷牙方式的,總覺得刷不乾淨。

    她琢磨着等後頭手裏有錢了,還是得把牙刷牙膏給弄出來,不然天天這樣,怪難受的!

    等她洗漱完,趙榮康已經在熬粥了。

    “三哥呢?”

    “挑完水就去地裏伺弄了。”趙榮康埋怨道,“昨晚我才發現三哥身上叫大伯孃打了好多淤青,我揉了好久都不見散的。”

    “本來,我是讓他今天多休息休息,偏偏他還不聽,一個勁兒說沒事……”

    “咱爹和大哥不在家,二哥和娘又病倒了,三哥身上責任變重了,所以才那麼賣命。”

    趙宛舒想起之前剛醒來時,無意間聽到趙榮貴跟她娘說到關於賣身的話,如果不是她碰上了蕭韶光的病,得了那三十兩的酬金,恐怕逼急了,他是真的會那麼做。

    “不過,三哥也的確是該多保重身體,不管咋樣,身體纔是抗……掙錢的本錢。”

    “但估計咱們說,他也是聽不進去的。現在咱們手裏也有點錢了,回頭咱們多做點好喫的,也給三哥補補。”

    趙榮康頷首,“姐姐說得對!對了,這天還早,我想趁着天亮去趟山上,不然等會早飯後人該多起來了,我得去把酸楊梅都給摘回來。”

    既然要做這個小生意,趙榮康那就是格外的上心的。

    “成,你快去吧!一個人上山小心點,夏天蛇蟲多,多仔細點,遇到茂密的草叢記得用棍子探一探。”趙宛舒囑咐道。

    “知道了,粥就麻煩姐姐看着了!”

    趙榮康提着籃子,飛快地跑走了,遠遠地傳來了聲應答。

    趙宛舒看着他這着急的模樣,不由無奈地搖了搖頭。

    她也清楚,昨天的那一錢銀子給了趙榮康很大的信心。所以,就想趁着機會多掙點錢!

    她也是支持的。

    她特地說明要教他做酸梅湯,也是爲了給他樹立信心。

    畢竟錢壯人膽,有了錢做什麼都有自信了,也不會總一驚一乍了。

    趙宛舒收了心思,專心地做藥膳。

    昨天浸泡好的粳米早就發軟了,舀起來可以聞到淡淡的藥香。

    趙宛舒滿意地頷了頷首,又開始翻藥材,從裏面把要用的桂圓,炮姜,三七都給撿了出來。

    桂圓、炮姜這些得先煮一刻鐘,去掉其渣滓,留下湯水,而三七則是給碾磨成粉。

    然後她把瓦罐裏的大骨舀出來,再把過濾掉水的粳米全給倒了進去,再依次加入薑湯和三七粉,攪拌均用後,再用慢火熬煮。

    不過,這熬粥的過程中,還得不斷攪拌,防止糊鍋走味。

    等到快出鍋的時候,她再酌情加入了紅糖,還有稀釋的碧色靈珠。

    有碧色靈珠的加入,藥膳發出的味道越發的迷人了。

    等趙榮康提着一大籃子的楊梅回來時,就聞到空氣中一股難以言喻的香味,有點點的辣,但仔細聞,是粥香,骨香和藥材交織成了一股莫名的香味。

    他也說不上是什麼,就覺得好聞得讓人流口水。

    “姐姐,你這做什麼藥膳了啊?聞着好香啊,怎麼一點苦味都沒有啊?”

    藥膳帶着個藥字,在趙榮康印象裏,那肯定是跟藥一樣是苦的。

    趙宛舒正把瓦罐從火上端下來,罐子裏的粥正在沸騰,被靈珠施放出來的姜香壓過一切的味道,霸道的撲面而來。

    “這是乾薑三七骨粥。裏頭加了姜,氣味當然是不苦的。”

    她看出趙榮康有點饞,笑道,“這粥可不是給你的,是給病人的。你要是喜歡喫,下回我給咱家做,這粥補氣養胃,普通人都能喫的!”

    趙榮康抹了抹嘴,嚥了咽口水,別開了臉,甕聲甕氣道,“我,我纔不想喫呢。對了,我把山上那塊的楊梅都給摘下來了,這些是不是能做不少的酸梅湯!”

    趙宛舒看了眼,發現趙榮康就像是土匪進村,籃子裝得滿滿當當的,無論大小的楊梅都給摘了,恐怕是那楊梅樹都被他摘光了。

    她委婉地提到,“其實這酸梅湯用不上多少楊梅的,你這摘得有點多了,特別是這些小的,摘回來也不大頂用,它們的味道太酸太澀太苦了。而且,這楊梅也不耐放,容易生蟲……”

    趙榮康有點尷尬,他光顧着多摘,想着多摘就能多做酸梅湯。

    “我,我沒想那麼多,那,那就只能扔了……”

    “扔那倒不必扔的,雖然不能用來煮酸梅湯,但我們可以用它們做別的,比如酸梅子。”

    趙宛舒摸了摸下巴,想起她奶奶每年夏天做的酸梅子,突然又有點口舌生津了。


章節報錯(免登陸)