他打發其他人先回衙門當值，讓假彌勒和鐵塔陪着自己，出城去了土地廟。
……
等沈寬到土地廟時，遠遠就瞧見鄭兌正帶着幾個人，汗流浹背地向招攬的流民們分發着米粥饅頭等食物。
別看分發的只是簡單的米粥饅頭，但比起城外賑濟流民的粥棚，簡直好太多了，那邊的稀粥就是清湯寡水，喝進肚子裏就跟沒喝一樣，啥也不是。
此時的土地廟外，也聚集了不少沒被招攬的流民，他們一個個蹲在地上，遠遠地盯着米粥饅頭，舔着嘴脣，眼睛都快紅了。
他們就像一羣餓慌了的野狼，遊蕩在土地廟周圍。
好在麻桿帶着十數名步快公差維持現場秩序，加上鄭兌也組織了不少流民青壯手持木棒，保護糧食，所以這些飢餓的流民纔不敢輕舉妄動。
“沈頭！”
“東家來了！”
見着沈寬到來，麻桿和鄭兌哥倆連忙上前見禮。
沈寬環視了一圈，打量着鄭兌招募到的這些流民，一個個都是瘦骨嶙峋、滿臉菜色，有老有少，不過青壯比例佔了大半。
鄭兌說道：“東家，我還招募了些好手，我讓他們待在廟裏頭。”
沈寬微微一訝，“走，進廟看看！”
“好，我帶東家進去。”
說着，鄭兌便將分派食物的活兒交給了其他人，然後和麻桿一左一右，將沈寬迎入了土地廟中。
土地廟裏已經破敗不堪，土地老爺的神像都歪歪斜斜倒在了地上，看樣子這裏荒廢得有些時日了。
鄭兌將沈寬領到神龕下，高聲對廟內的流民們喊道：“這位就是賜你們喫食，管你們生計，讓你們將來有片瓦遮身不再挨凍受餓的東家大老爺，爾等還不快快來見禮？”
“見過東家大老爺！”
一干流民紛紛起身見禮，聲音雖然不是整齊劃一，但卻透着恭敬和敬畏。
這也難怪，眼下這種年景，能有人管你喫喝，還能給你差事，對於這些流民而言，無異於救苦救難的菩薩了！
緊接着，鄭兌又從人羣中領出老老少少六個人，來到沈寬面前，介紹道：“東家，這六人是我從流民中選到的工匠。”
說着，鄭兌衝六人揮了揮手，示意道：“你們幾個，都跟東家大老爺說說，你們都會些啥？”
“見過東家大老爺！額叫郭疙瘩，鄉親都叫額老疙瘩！”
六人中，走出一個衣衫襤褸，面容老態，年歲頗大的老人，他身後跟着年輕後生。
老人將身後的年輕後生也拉扯上前，然後操着一口鄉音土話繼續說道：“這是老漢滴兒子叫郭順，額爺倆都會泥瓦手藝，燒磚建房，額爺倆都會，東家大老爺要額幹啥都行，只求給額們爺倆一口飽飯喫。”
郭順緊跟着他爹的話茬，補了一句：“額們都能喫苦！”
緊接着，又有一箇中年男子上前，接口道：“東家老爺，額跟老疙瘩同村，也是幹泥瓦活的！”
“東家，額叫胡錘子，額是打鐵滴，額家三代打鐵，撒都能打，種田也能行，只求跟東家喫口安生的飽飯。”
剩下幾人，爭先恐後地介紹着自己的手藝。
沈寬聽着他們的自我介紹，頗爲滿意，六個人中除了打鐵的胡錘子，其他五人都是他建肥皂工坊所需要的工匠。
隨後他問郭疙瘩父子：“你們可會打窯？”
“會咧，會咧。額以前經常打。”爺倆不迭點頭。
沈寬又問：“在土崖邊打個窯，需要多久？”
老疙瘩回道：“那就要看是打撒子窯了。明莊子最快，挖好用木杆頂着，等個幾天陰乾了，就能往裏頭住人咧。地坑子就需要些時日，個把月的光景總要的。”
所謂的明莊子就是靠崖修挖的窯洞，他口中的地坑子，就是在地上挖個大坑，然後再在大坑的邊壁上修挖窯洞。因爲要先挖個大坑，所以時間要比明莊子長。
他這番回答，足見在這方面的經驗很豐富。
按照月牙山那邊的地理條件，沈寬自然不可能去挖地坑子，明莊子窯洞纔是首選。
他接着問道：“建明莊子，要備上哪些材料？”
郭疙瘩答道：“要不得撒子材料，夯土就成咧！”
“很好！”
沈寬點了點頭，對鄭兌說道：“從今天開始，郭疙瘩郭順父子，一天管兩頓乾飯。每月發一兩八錢的月例錢，老疙瘩領一兩，郭順領八錢。記住了嗎？”
鄭兌點點頭，表示記住了。
“我的親孃老子！”
老疙瘩驚呼一聲，一把抓住兒子郭順的胳膊，噗通一聲，給沈寬跪了下來，“東家，你就是我們爺倆的再生父母啊，我老疙瘩給你磕頭了！”
砰砰砰！
父子倆一連磕了三個響頭。
沈寬趕緊讓麻桿、鐵塔將他們爺倆從地上拉起，笑道：“不用磕頭，真要謝我，就替我多打幾口窯吧在。”
郭疙瘩老淚縱橫：“東家如此仁厚，額們爺倆敢不往死裏幹活乎？”
沈寬又對廟裏衆人喊道：“你們雖然不是手藝工匠，但你們在月牙山蓋工坊，制肥皂，那就是替我在幹活。我一樣會讓你們喫飽飯，一樣會讓你們每月有月例錢拿，讓你們所有人不僅好好活下來，將來還讓你們過上好日子！”
霎時，整個土地廟中，嗡嗡一片，一衆流民們交頭接耳，竊竊私語起來。
他們本以爲沈東家招募他們去月牙山，只管他們每日喫飽飯，夜裏不受凍，沒成想還能有月例錢。
他們剛纔，可是親耳聽見東家許諾老疙瘩父子倆，一個月一兩八錢的月例錢！
這爺倆要是幹上兩年，至少也能攢夠二十兩銀子啊？
到時候，回鄉裏蓋上兩間房，置上半晌地，說上一房媳婦，豈不是能過上安生日子了？
一時間，廟內的流民都用羨慕的眼神看着老疙瘩父子，與此同時，他們的眼中也燃起了一抹希望，那是對美好生活嚮往的希望。
這一刻，沈寬再看這些人，早已不是之前那般的行屍走肉，精氣神煥然一新，充滿了生機。
隨後，沈寬又考校了其他四名工匠若干修建工坊的問題後，逐一錄用，並讓鄭兌定下了月例錢。