飄天文學 > 趙宛舒蕭承煜 >第418章 不能白佔你便宜!
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    “阿宛,是不是用這個揉出粉條來了?”春華也好奇地問道。

    她還以爲做粉絲跟揉麪也差不離。

    趙宛舒搖了搖頭,“這個可不是揉出來的!好了,先把這澱粉剷出來,然後裝起來吧,以後要用的時候就挖出來就成。”

    “那我們現在就來正式做粉絲了!”

    她挽起袖子,把剛纔那幾塊澱粉石塊拿出來,仔細地錘成細粉末,然後加入水進行稀釋成漿糊狀態。

    這個漿糊狀態是很有技巧的。

    不能太粘稠,這樣漏不下去;也不能太稀薄,不然會不成型。

    趙宛舒邊說邊抓了抓漿糊,白色的漿糊在她手裏停留一會兒,很順利的流下去,“就差不多是這個狀態就好了。”

    然後,她就拿起了一旁的漏勺。

    這做粉絲最少不得的是漏勺,而苗家正好有一個竹編的漏勺,孔洞很小,趙宛舒看過了,是她需要的大小。

    春華已經燒好了一大鍋熱水,熱水翻滾,熱氣騰騰,趙宛舒一手持着漏勺,一手舀起漿糊,白漿倒入特製的大漏勺中。

    她手臂微微抖動,白漿很順利地穿過了漏勺的孔,順順利利地以牽線式流入下面鍋裏的開水裏。

    很神奇的是,本來只是流動的白漿,接觸到熱水的那一瞬間,竟然沒有散開,而是成了一條條白色細線,漂浮在水中,隨着開水的滾動翻騰。

    趙宛舒用筷子麻利地撈出煮熟的粉絲,擱在碗裏,然後撒上點蔥花和鹽,笑着推到了她們跟前,“好了,嬸子,你們可以嚐嚐看了。”

    晶瑩剔透的粉絲配着翠綠的蔥花,青白分明,讓人食指大開。

    春華第一個端起碗,驚訝道,“這,這就是粉絲啊?瞧着怪好看的。來,娘,您先喫喫看。”

    餘氏也沒拒絕,拿起筷子就夾了一筷子,入口的粉絲柔韌有勁,順滑細膩,這是跟麪條截然不同的口感,順溜得讓她還沒嚐出什麼味兒,這粉絲就順着喉嚨滑下去了。

    她忍不住又夾了一筷子。

    旁邊其他人探頭着急道,“哎呀,嫂子你嚐出什麼來沒有啊?我們還沒喫呢!”

    她們也是幹了這麼久活兒的,也是很想嚐嚐勞動成果的。

    好在趙宛舒又立刻做了幾碗,讓她們互相一起嚐嚐,霎時就受到了她們的高度評價。

    “這喫起來沒有面條那麼粗糙啊,就滑滑溜溜的,我從來沒喫過這麼好喫的……”喫這個的不大喜歡喫粗糧麪條的婦人,她感覺粉絲的口感更加細膩,讓她愛不釋口。

    “我也是,我也是,這粉絲做起來是蠻複雜的,但是喫起來這味道是真好啊!我往日裏總覺得麪條有點拉嗓子,這個就不會呢!”

    “這個咋感覺咬都咬不斷,喫起來怪有勁兒的啊!”

    “就是這個口感啊,去年過年我兒媳婦家送了半斤粉絲給我家,就是這個味兒……”其中一個嘗過的婦人激動道,“是真的粉絲呢!”

    餘氏:“阿宛難道還能騙咱們啊!還什麼真的假的!”

    她轉向趙宛舒,臉上就是興奮的笑容,“阿宛,這個粉絲是真好喫啊!你不說,我們還真不曉得這粉絲是這麼做的呢!”

    “你,你就真的這麼教給我們了啊?”

    她有些過意不去,這粉絲那麼好喫,可以預見送去鎮上賣,那得有多賺錢!

    趙宛舒頷首,還沒來得及說話,春華就走了進來,她剛纔去給公爹苗正陽和趙三河也送了一碗粉絲嚐嚐鮮。

    “阿宛,我爹喊你們過去!他好像有話要跟你們說。”

    她嘴裏的你們自然是包括在場的所有人的。

    趙宛舒頷首,洗了洗手,放下袖子,跟着大家一道過去了。

    餘氏走在前頭,她滿臉都是笑容,“老頭子,你嘗過了沒有?阿宛這手藝是真好,我活了大半輩子還是頭回知道這地瓜還能這麼喫咧!”

    “你喊我們來做什麼咧?”

    苗正陽看了眼衆人,目光落在趙宛舒身上,“阿宛,這粉絲是真好喫的,我找你來是想問問你,你這手藝真就這麼教給大家?”

    “這粉絲若是你單獨拿去賣個方子,都能賣不老少錢了吧!就這麼給大家,可是得虧不少錢的!”

    聞言,在場的人都抿了抿脣。

    她們當然知道苗正陽的話是沒錯的。

    這粉絲那麼好喫,隨便怎麼做,以後肯定是能賺錢的。

    當下,就有人主動說,“我聽說阿宛家要這粉絲,不然這樣,以後但凡問我家買這個,我都以成本價出給她了,絕對不賺她一文錢。”

    這就是倒貼人力的意思了。

    也有人提議道,“不然,我家若是賣出一斤粉絲,就給阿宛提些利錢如何?”

    也有人說道:“我看,不如就當我們跟阿宛買方子吧!就是不知道這個方子的價格打算怎麼定?”

    其實現在趙宛舒該教的都教過了,要是她們當做沒聽到什麼,轉身就走,也不是不可以的。

    但她們是能被苗正陽點名過來的,這人品都是過得去的,都拉不下這老臉喫便宜。

    她們不認爲趙宛舒就該免費教給她們,開始也是抱着能學門手藝的想法來的。

    結果現在一看這粉絲,頓時就知道她們佔了大便宜。

    所以紛紛七嘴八舌地提出補償的辦法。

    餘氏也是這個想法,“阿宛,你覺得怎麼樣?”

    趙宛舒連忙擺了擺手,“各位嬸子不用這樣的,我剛纔就說了,是免費教給大家的,不用報酬的。”

    “我這手藝當初也是跟別人學的,而且我回到村裏後,大家都對我家多多照顧的,我們也都是看在眼裏的。”

    “這手藝教給大家了,大家是想用它做買賣也好,自己家喫用也好,我都不介意的。”

    她想了想,“若是嬸子們實在不好意思,不如就按照我之前跟餘嬸子說的那樣。”

    “以後這粉絲賣給我家,價格便宜個三成!總是不能讓嬸子們還給我搭柴火錢是不是?”

    "而且,嬸子們,我也是很高興的啊!以後就老粉嬸子們多多照顧了!"


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