“把銀子拿來，就可以把人領走了，你們最好動作快些，等會兒官爺我下了差，再想領人就得等明天了。”程安一手扶着腰刀，威風凜凜的站着。
劉父迫於他的氣勢，說話都不敢大聲，“官爺，十兩銀子我們是真的拿不出，您行行好，少一點行嗎?”
“你當菜市場買菜呢?還能討價還價?”程安一口啐在地上，“就十兩銀子，愛拿不拿，沒錢就讓你們兒子在牢裏多住些日子，我看他細皮嫩肉的，也夠折騰些日子。”
劉父被訓了，一句都不敢還嘴，灰溜溜的離開了衙門。
到村子裏東家借西家借的，天黑才把十兩銀子堪堪湊夠，知道這個時辰再去縣衙程安肯定也不在了，夫婦二人縱是心裏急出火，也只能等上一晚。
第二天，兩人起了個大早去縣衙，交了十兩銀子贖金，才總算把劉大寶領了出來。
劉大寶在牢裏沒受什麼“特別照顧”，但他嬌生慣養，從小到大也沒喫過什麼苦，牢中潮溼昏暗，連牀被子都沒有，地上鋪的稻草裏時不時還要鑽出蟲子，嚇得劉大寶一晚上沒敢睡，硬是枯坐了一夜，這會整個人都憔悴了不少。
“爹，娘，這牢裏真不是人待的地方，連飯都是餿的！”劉大寶撲到劉母懷裏哭訴。
劉母最是溺愛孩子的人，心疼的不停，嘴裏咒着蘇葉，“蘇小葉這個殺千刀的，怎麼這麼狠心把寶兒送進大牢，這樣毒如蛇蠍的女人還好我們沒有娶進門，不然可怎麼是好。”
“小葉原來不是最老實的嗎?又對你有情，怎麼會做出這種事來?”劉父雖然從村鄰那聽說了事情的經過，但沒親眼證實，仍有些不敢相信。
劉大寶擦了擦眼淚，從劉母肩上擡起頭，“爹你不知道，蘇小葉現在變了個人一樣，要不是她那張臉沒變，我都快認不出來她了！”
“唉，女大十八變，我們早該想到的，小葉若不是性情大變，怎麼能從蘇家出來？還把生意做的這麼大……”劉父懊惱的一直搖頭，“早該想到的！”
“總之沒事就好，以後大寶離那個毒婦遠一些，免得再被她害。”劉母拉着劉大寶的手，一臉心有餘悸。
劉大寶卻不依，“不！我是不會就這麼退縮的，爹孃你們花了十兩銀子才贖我出來，我就這麼回去，村裏人不知道要怎麼笑話我！”
“那你還想怎麼樣，再去招惹蘇小葉，她再把你送進大牢怎麼辦?”劉母擔憂重重。
“之前着了她的道，是我沒做好準備，如今我知道她什麼樣了，哪會一再上當?”劉大寶神情怨憤，“我這回一定要給她好看！”
……
酒樓開張順利，第一天的營業額十分可觀，招牌闖了出去，接下來幾天的生意也都十分好。
每天都有大筆流水入帳，終於有餘錢可以招納人手了。
蘇葉挑了一天不忙的日子，帶了四樣糕點登門村長家，把自己要招工的事情和何西平一說了一遍。
對於招工的要求，蘇葉制定的很簡單。
年紀在十八到二十八歲之間的成年男子，無不良劣跡，家必須落戶在米南村，並且有直近親屬，如妻子兒子，父親母親，姐妹兄弟，至少要有兩個在世，並常在一起生活。
而過了她的初選後，也並不代表就可以留下，蘇葉安排了一個月的系統訓練時間，將所有人組織到一起訓練，訓練結束後各項指標都達標的人，纔會被留下。
“試用訓練期，我給每人每月一兩銀子，達標後入選護鏢隊，每人每月二兩銀子，另外還有護鏢的提成。”蘇葉把利弊都擺明了說在前頭，“當然，護鏢這種事是有風險的，怕死怕傷不想喫苦的就告訴他們不用來了。”
“蘇姑娘，那你看我行嗎?”後窗臺突然跳上來個人影，正是何西平的大兒子何旺。
他原本在後院的房檐下面乘涼，無意間聽到了何西平和蘇葉說話，不免動了心。
二兩銀子，對米南村的每個人來說，都是想當可觀的月錢了，何旺血氣方剛的年紀，也有想闖一闖的心。
“我今年十九，家人都在村裏住着，我爹蘇姑娘也算熟的不能再熟了，我小時候在學堂讀過兩年書，略識得一些字，沒做過壞事沒欺負過人，應該夠蘇姑娘的要求吧?”何旺一本正經的做自我介紹。
蘇葉上下掃了他一眼，對他第一印象還不錯。
何旺傭有一身小麥色的皮膚，一看就是常年在莊稼地曬出來的，可見平時幹活不偷懶，說話爽朗乾脆，條理清晰，最重要的識字，這對運鏢來說是非常重要的，以後教他些算數知識，完全可以獨擋一面做個小管事。
最重要的何旺是村長家的孩子，整個村子裏親戚旁支最多的一脈，用起來完全可以放心。
蘇葉正想答應，何西平虎着臉開了口，“小旺，小孩子家跟着湊什麼熱鬧，護鏢運鏢可不是過家家，那是一般人做得來的麼?蘇姑娘要找的是有大本事的人，你連莊稼活都沒幹明白，摻和什麼！”
“誰說我莊稼活沒幹明白的，我地裏活明明就乾的很好，蘇姑娘要的條件我都符合，有什麼不能試試的?”何旺滿臉不服氣的據理力爭。
“我看你就不合適！”何西平不肯鬆口。
“你看合不合適不重要，蘇姑娘看我合適就行，蘇姑娘你看我行嗎?”何旺期待的看向蘇葉。
孩子有熱情，蘇葉也不好潑冷水，不過她心裏明白何西平的考慮，也體諒爲人父母擔心子女的心情。
想了想，蘇葉道，“再加一條要求吧，出門在外風險太多，家裏爹孃不可能不擔心，若發生什麼，最傷心的也是親人，這種事還要由家裏人同意最好。”
何旺跳下窗臺，“蘇姑娘……”
“好好和你爹說。”蘇葉在他肩膀上安撫的拍了拍，“想做這行，家人的認同也是很重要的，報名在後天，不急。”
何旺抿了抿脣，看了看滿臉嚴肅的何西平，沒再爭執。
蘇葉又和何西平敲定了後日報名的地點和時間，之後離開。
……
本以爲像護鏢這樣危險性高的工種，很多人出於安全考慮，不會輕易選擇，結果到了報名當天，來的人出乎蘇葉意料的多。
這些人顯然都是爲了每月二兩銀子的月錢而來，個個摩拳擦掌很是興奮，其中便有一些明顯不符合要求的——比如一身混混氣質的幾個村中老賴，另外還有幾個明顯超了歲數的大叔。