毫不不誇張的講，北京叫上名字的包子店，陳風兒幾乎都帶偶德去過。什麼慶豐包子，什麼聚德華天包子，什麼小胖包子，什麼二友居，什麼柳泉居呀，什麼鼎泰豐呀，什麼西四包子，還有天津包子。這裏來說說陳風兒經常帶偶德小朋友來的喫的鼎泰豐，偶德小朋友經常去的有兩家店，一家是西單君太百貨店，一家是當代商城店，也就是今天來的這家店。
鼎泰豐享譽世界的臺灣小籠包專賣店，1972年成立於臺灣，幾十年間，它走過了從創立品牌到蓬勃發展的輝煌歷程，先後在日本、美國、香港、新加坡、上海、深圳、無錫等地均開有分店。1993年鼎泰豐餐廳被美國紐約時報評選爲“世界十大美食餐廳之一”，在臺灣它已成爲中華傳統美食的代表。很多國內外遊客到臺灣必到鼎泰豐，只爲一嘗小籠包的美味。鼎泰豐陳風兒也在惦記帶偶德小朋友去臺灣品嚐鼎泰豐呢。
鼎泰豐是2010年8月1日在北京君太百貨店開業的，這家店在地下一層，一下滾動電梯就看見了，非常好找的。鼎泰豐西單君太百貨店是沒有包間的，座位安排也稍微顯得有些擁擠，每張桌子下面都有放衣物和包包的帆布筐，記得原來是塑料整理箱的。陳風兒是從2012年中秋節來喫的，當時就辦了儲值卡，定期往儲值卡里充值，記得第一次帶偶德來的時候是2015年7月8日，那個時候偶德小朋友才兩歲哈。
在陳風兒的瞎琢磨下，就帶着偶德小朋友來到了當代商城的七層，輕車熟路的找到了鼎泰豐。偶德小朋友習慣性的去和鼎泰豐餐廳門口的領位小姐姐打招呼：“小姐姐好！請問有兩個人的座位嗎？媽媽和我兩個人用餐。”
“偶德小朋友您好呀，又來喫包子啦。位置是有的，還請偶德小朋友先用這個免洗的洗手液洗洗手，然後我帶您的媽媽和您過去座位。”訂颱風兒餐廳門口的領位小姐姐一一邊和偶德小朋友說話，一邊熟練的把洗手液擠到偶德小朋友的手上。
“謝謝您，小姐姐。”偶德小朋友搓着手說到。
“麻煩您了。”陳風兒接過免洗洗手液搓着手，同時對鼎泰豐餐廳門口的另外小姐姐說。
鼎泰豐餐廳門口領位小姐姐帶着陳風兒和偶德往餐廳裏面走去，陳風兒習慣性的瞟了一眼，鼎泰豐開放的廚房，透過玻璃，廚師們在那忙碌着。鼎泰豐全程使用獨家的電腦系統監控10個火爐蒸煮點心的進度。所有廚師們必須遵循嚴格的標準程序，以控制小籠包的高品質。廚師們將一小塊的麪糰杆成麪皮，直徑要達到6.5公分的標準尺寸。廚師們將餡料放入麪皮中，總重量要準確達成21公克，這是需要過稱滴，過多或太少都得修正。廚師們將麪皮仔細折成18摺以上的小籠包，放入蒸籠後蒸4分鐘，熱騰騰的小籠包就上桌了。
鼎泰豐當代商城餐廳的裝修因爲年代久遠的原因，有些老舊了，裝修風兒也是幾年前的風格。聽說最近要停業裝修呢，陳風兒帶着偶德小朋友趕在裝修之前，來大喫一次哈。
服務是鼎泰豐餐廳的強項，服務員態度和藹，有問必答人，上餐及時，更是貼心的備有兒童餐具，以及兒童圍裙防止小朋友用餐時弄髒衣服，很貼心，也非常人性化。各種洗消設備也都是非常齊全的。
鼎泰豐當代商城的這家店是有包間的，這次領位小姐姐還是給陳風兒和偶德帶到了沙發區域。小姐姐熟練的遞上菜單說：“您二位先看一下菜單，可以隨時喊服務員點餐。”
“媽媽，您還用看菜單嘛？我們一直是老樣子呀。”偶德小朋友在那裏偷掖陳風兒。
“媽媽，想看看他們有推出什麼新菜品嘛。”陳風兒在那兒和自己的兒子撒嬌。
“好啦，媽媽那您先看着，我叫服務員過來點餐了。”偶德對陳風兒說。
“好呀。”陳風兒一邊看菜單一邊回答偶德。
“小哥哥，我們點餐。”偶德小朋友像在學校回答問題一樣，舉手招來服務員小哥哥來點菜。
“小朋友您今天要喫什麼呀？”服務員小哥哥拿着點餐器走過來問偶德小朋友。
“小哥哥，我們點一份原盅雞湯麪、一屜特色小籠包、一份糖醋小排、一份四喜烤麩，一份蝦肉餛飩；媽媽您喝什麼呀？還有什麼要加的菜嘛？”偶德連菜單都沒看就直接說了，每次必點菜。
“我就喝白開水就好，至於加菜就更不必了呀；你愛喫的，我愛喫的，你都點了呀。”陳風兒在偶德對面兩手一攤說到。
“好的，小哥哥您幫我們下單吧，麻煩您了。”偶德小朋友禮貌的對點餐小哥哥說。
“哦，對了，小哥哥，我們用會員儲值卡結賬哦。”偶德小朋友又補充一句到。
“好的，您稍等。”點餐的小哥哥去下單了。
陳風兒看了一眼偶德，心裏想：偶德長大啦，以後算是餓不到嘍，可以點餐了，還都是家人經常喫的，愛喫的菜品，真是想不到那麼小小的一個人能同時記住這麼多。
“媽媽，您可以給我看一下手機麼？”偶德小朋友坐在陳風兒對面，看着陳風兒的眼睛，非常誠懇的說。
“好呀，上菜後就還給媽媽哦。”陳風兒拿出備用手機，解除密碼遞給了偶德小朋友。
“好滴，謝謝媽媽。”偶德小朋友興奮的結果陳風兒的備用手機說。
沒有十分鐘吧，服務員小哥哥就送來兩份紅豆甜湯，放好說：“您好，這是會員專屬的甜品，還請慢慢享用。”
“好滴，謝謝您。”偶德小朋友放下手機，禮貌的對服務員小哥哥說。
陳風兒端起盛滿紅豆甜湯的白瓷碗，用勺子輕輕的盛了一口，滿足的說：“嗯嗯，好喫，真甜呀。”
“媽媽，您不是在減肥嘛，應該控制糖的攝入量，不然您又該嫌棄自己胖了。”偶德在那兒一邊喝甜湯，一邊說陳風兒。
“嗯，我的監督官，我就喝一口剩下的都是你的。”陳風兒非常自覺的放下了盛着天都湯的碗，並推向了對面的偶德。
“謝謝媽媽！”偶德直接放在了自己的面前喝着。
這是時候，陳風兒和偶德點的菜品也陸續上來了，一份原盅雞湯麪、一屜特色小籠包、一份糖醋小排、一份四喜烤麩，一份蝦肉餛飩，擺滿了桌子。
原盅雞湯麪，雞湯鮮美，雞肉軟爛，陳風兒每次都是先喫雞肉，然後用雞湯泡麪喫。特色小籠包，湯汁很多，晶瑩剔透的皮薄薄的，用筷子夾起來也不會破，咬一口全是湯汁，一點兒都不油膩；一屜十個吧，偶德能喫七個，陳風兒的亞歷山大，這兒子有些養不起的節奏哈。
糖醋小排，很入味兒，酸甜可口，很適合女生和小朋友喫；小肉餛飩，皮兒薄，餡兒大，咬開之後個個都有飽滿的蝦仁。陳風兒和偶德是真的餓了，風捲殘雲般的喫完了，休閒了一下，結賬回家，回西直門爺爺奶奶家。