剛說完，他突然就反應過來了，帶着些不可思議地神情問姜聆道：“你想要開酒樓？”
“有想法。”姜聆對於他的詢問，只淡淡的回答道，同時也額外多看了姜聘一眼，這個小丫頭對於商業的敏銳程度的確是不容小覷。
“開酒樓好啊，你想開什麼樣的酒樓？是像恆源酒樓這樣的，還是那種小食肆？”說起這個，何偉明頓時連飯都顧不上吃了，徑直就把自己的想法通通說了出來，“我給你說，別看去小食肆喫的人挺多的，但是他不賺錢，屬於薄利多銷的那一種，很簡單的一個比方，就像咱們點的這疊白菜，在恆源酒樓它能賣上三十文錢，但是在小食肆裏，三文錢就頂了天了，要我說想賺錢還是開大酒樓的好，而且以你們做出來的菜的味道，就算賣的再貴也肯定不愁生意的！”
“你說的倒是簡單，這些我跟姐姐當然都知道，只是開個小食肆要多少本錢，開個大酒樓又需要多少本錢你算過沒有？你當我們有很多錢，而且隨隨便便一個酒樓就開起來了呀？”姜聘雖然很贊同他說的話，但還是翻了個白眼反駁道：“銀錢、人脈。關係，我們可是什麼都沒有，而且真要是開起來了那就會跟縣裏的其他酒樓形成競爭，尤其是在咱們生意好的時候，你想想他們這些被我們搶走生意的酒樓會不會因此心生不滿，然後背地裏做出什麼事來呢？到時候我們能夠怎麼辦？”
“這個簡單啊，大後天的比試只要咱們幫鄭少爺贏了，到時候鄭少爺會給咱們一筆豐厚的酬金，那銀錢不就有了嗎？而且我們跟鄭少爺也搭上關係了，那人脈關係不也算是有了麼？”這個問題的確是問題，不過何偉明沒有爲難多久就想到了解決的法子。
然而對於她的說法姜聘卻並不認同，繼續與他爭辯了起來，一旁的姜聆一邊喫一邊饒有興趣的聽着兩人的爭辯，漸漸的發現這個便宜舅舅雖然人品德行不咋樣，但是腦子還是挺靈活的，對於姜聘提出來的問題，他都能很快的想到解決的方法，而且回答的還都有理有據的。
“算了，我跟你一個黃毛丫頭爭論這些做什麼，浪費時間。”爭了一會兒後，何偉明突然沒了繼續爭下去的興致，不理會氣鼓鼓的姜聘，轉而把話題放到了姜聆的身上，“大外甥女兒，你有把握贏沒？”
“對方是個什麼情況？”雖然堅信沒有人能贏得過自己，但出於謹慎的態度，姜聆並沒有一開始就回答的很死，而是詢問着對方的一些情況。
“這個目前還不清楚，在比試開始前，雙方的信息都是保密的。”何偉明搖搖頭道。
聽到這個，姜聆不由蹙了蹙眉頭，一旁的姜聘聽了忍不住又瞪了何偉明一眼，轉而對姜聆道：“姐姐，要不我們還是不要去了吧，要是受傷了那多划不來啊！”
“我沒說不去。”姜聆避開他的手，道。
何偉明聽她這樣說才鬆了口氣，連連幫她夾了好幾塊肉給她喫，同時不忘瞪了在旁邊瞎搗亂的姜聘一眼。
吃了飯，在回家的路上何偉明給她倆細細說了番比試的事情，原來這比試並不是什麼官面上的比試，而是這慶安縣的公子哥們私底下約定成俗的規矩，當兩邊人因爲某件事情或者某樣東西爭執不下時，雙方便派出自己的人進行武戰，贏得那方擁有說話權，輸的那方不僅要無條件放棄那樣東西，還得拿出不遜於他們所爭執的物品的價值的東西出來當賠禮。
總的來說這個比試攸關兩家公子哥的顏面，所以也難怪會那麼的重視了，因爲對於大戶人家來說，有時候錢財反倒沒有那麼重要，顏面纔是重中之重。
此次比試的雙方就是鄭家少爺與曾府少爺，當然這個曾府少爺並不是曾夫人的那兩個兒子，而是曾老爺的堂弟的兒子，這兩人在這慶安縣都是半斤八兩的人物，估計是八字不合，見面就掐，有東西就搶，這回兩人爭執的對象就是萬花樓的一位花魁。
“這個曾少爺平日裏最愛面子，因此聽說身邊養了不少的打手，所以大外甥女兒，你可一定得當心了，另外也千萬不要讓人認出了你是個姑娘家啊！”
要說一開始何偉明忽悠姜聆答應這件事只是爲了發泄心中的不滿，但真等事到臨頭了，倒也有點爲人長輩的模樣了，在去往比試地點的路上一路說個不停，就連旁邊同樣女扮男裝跟着的姜聘都忍不住翻白眼了。
她們姐妹在何家住了這麼幾天，最高興的自然就是何老爺子與何郭氏二人了，當然他們兩人是不知道她們姐妹爲什麼會突然在家裏住這麼久的，就是這次男扮女裝出門去比試也是瞞着他們兩個的，畢竟可想而知要是他們兩人知道了這事會被氣成什麼樣。
“鄭少爺那邊我已經替你打過招呼了，你到時候不用跟他打招呼直接上場就是了，他那小舅可是幫你打了包票的，大外甥女兒你可千萬千萬得爭氣啊！”
或許是太過於擔憂，何偉明自己都不不知道說些什麼好了，反正一些話說過來說過去的，連自己都被繞暈了不知道到底是該讓她贏爲上還是讓她保護自己爲上了。
“好了小舅舅，你就把嘰嘰喳喳的打擾姐……哥哥了。”一旁的姜聘終於忍不住了，沒好氣的嗆了一句，倒是成功的讓他閉上了嘴安靜下來。