肖毅說：“只要做飯的沒下班就不叫晚。”
老闆笑了笑，說道：“可供你喫的不多了。”
肖毅說：“有炒窩頭就行。”
他說着環顧了一下這個只能容下四張小桌子的餐廳，說道：“今天客人不多？”
“沒張桌子都翻了兩次，最後一撥剛走。”老闆打量着他，問：“跟人打架了？”
“你怎麼知道我跟人打架了？我這是不小心跌跤摔的。”肖毅狡辯道。
老闆笑笑，說道：“一份炒窩頭，我再給你做一碗湯，怎麼樣？”
肖毅說：“我們三個人，你看着做吧。”
老闆想了想說：“馬口魚、咕嘟豆腐、海米冬瓜，夠嗎？”
肖毅說：“醬肉還有嗎？有個小夥子，他是無肉不歡。”
老闆說：“還有一盤，都是切剩的邊邊角角，有點碎，本來是留着我自己的喫，這次醬的肉太爛，好多都切不成形。”
“不成形沒關係，只要不影響喫就行，端上來吧。”
“好，您稍等。”
老闆端上一盤肉，隨後又端上一盤咕嘟豆腐，他說：“先喝着吧。”
肖毅說：“不喝酒。”
“那我給您沏壺茶去。”
肖毅說：“我自己沏，你快點給我們做飯吧，餓了。”
肖毅起身就去沏水。
這時，小范和董雪進來了。
肖毅說：“這裏就一個廚師，忙不過來的時候，都是客人自己端菜端飯。”
“啊，這飯店這麼火爲什麼不僱服務員？”
肖毅給他們倆一人倒了一杯茶水，說道：“虧你還是在銀行上班，成本覈算不懂呀？”
董雪嘟囔道：“我是打雜的，哪懂那些？”
這時，老闆都端上一盤素燒海米冬瓜。
肖毅說：“回頭我跟行長建議一下，讓你去信貸中心，不出三個月，你就能入門了。”
小范說：“我在信貸部幹了兩年多也沒入門。”
肖毅說：“你是人在曹營心在漢，小董不但聰明，而且心無旁騖，三個月我保證她出徒。”
董雪自信地說道：“這話我信。”
小范奚落她道：“謙虛使人進步，驕傲使人落後，這話你聽說過嗎？”
董雪說：“我之所以驕傲，是因爲我有個出類拔萃的師傅，我不信我自己，我也得信我師傅。”
“這麼快就拍上師傅馬屁了——”小范揶揄道。
董雪反脣相譏，說道：“你敢說在支行信貸部的時候，你沒拍過師傅馬屁？”
“哈哈。”肖毅被這兩個人逗笑了。
這時，老闆端上一盤炸魚。
兩個年輕人一看這盤金黃色的一扠長的小魚眼都直了。
小范說：“我不用嘗都知道好喫。”