飄天文學 > 重生:回到1991年當首富 >第四百四十九章 幾家歡喜幾家愁!
    晚上,尚遠明忍不住打電話給陳江海,說起貨源的事。

    “江海,小龍蝦明天能到嗎?”

    如果出了意外,那可真的抓瞎了。

    陳江海點點頭,十分肯定地說道:“姐夫,放心吧,明天早點八點前,肯定能到店。”

    聽到陳江海這樣一說,尚遠明大大鬆了一口氣。

    只要原材料不出問題,明天的生意絕對火爆!

    尚遠明敢這樣想,實在是最近詢問新菜的人實在太多了。

    只要小龍蝦一出,肯定有很多人過來嚐鮮。

    關鍵是小龍蝦這東西吃了容易上頭,尚遠明這兩天可以說深有體會。

    他其實還好一點。

    妻子林婉清,簡直成了小龍蝦的忠實擁躉,都快入魔了。

    尤其是在嘗試過陳江海製作的蒜蓉、十三香、油悶和冰鎮小龍蝦,並配上啤酒之後,簡直無法自拔。

    一個人喫個三五斤,簡直跟玩一樣。

    當然陳江海只把這些做法私下裏傳授給了夫妻二人,讓他們逐漸推出。

    競爭對手肯定會研究他們的做法,只有這樣一點點的放,才能做到一直被模仿,從未被超越。

    第二天,上午十點半,海底撈如同往常一樣準時開門迎客。

    原本擺在門前的廣告牌,此時已經消失不見了。

    首先進入飯店的客人,是一對三十來歲的夫妻。

    二人進門之後,丈夫便迫不及待地問道:“你們家新推出的菜品是什麼?”

    顯然他們也是奔着海底撈今日推出的神祕菜品而來。

    服務員笑着把菜單遞過去,第一行寫的正是麻辣小龍蝦五個大字。

    “麻辣小龍蝦?”

    男人唸了一遍,隨即掃了一眼後面的價格,“先給我來兩斤試試!”

    小龍蝦已經處理好,現在只要在提前熬製好的底料裏煮一下入味就行了。

    很快,一盆色澤誘人,香氣撲鼻的小龍蝦就出現在了海底撈的餐桌上。

    附近不少客人都圍了上來,很好奇這小龍蝦的味道怎麼樣。

    “先生,我給你講一下,這個東西怎麼喫。”

    菜一上來,服務員就走了過來,拿出一次性手套,熱心爲夫妻二人講解。

    這小龍蝦一入嘴,麻辣鹹香的獨特味道,就直接征服了他們。

    “嗯,味道的確不錯。”

    “真好喫!”

    兩人頓時有點停不下來的意思。

    服務員則微笑提醒道:“兩位作爲第一位品嚐小龍蝦的客人,這一份小龍蝦給您免單,另外還送您兩瓶啤酒,啤酒和小龍蝦更配喲!”

    聽到服務員這麼說,男子十分驚訝,瞪大眼睛看一下服務員。

    “免單?就是不用給錢嗎?”

    服務員點了點頭:“對的,而且後面點的菜全部五折。”

    聽到服務員這樣說,旁人都十分的羨慕。

    不少人一陣懊惱,早知道進來先點一盤小龍蝦了。

    這可是海底撈的五折啊!

    “那再給我來一盤五斤份的,我要試試你們說的絕佳搭配。”

    男子手一揮,十分豪氣說道。

    “好的,那稍等片刻。”

    很快,海底撈的廚房便忙碌了起來,基本上每一桌的客人,都會點上一份小龍蝦。

    下午兩點收市休息的時候,已經賣出去了五百多斤小龍蝦了!

    這個盛況,跟之前開業的時候有的一比的。

    讓尚遠明高興的是,新店的生意也跟着上來了,同樣賣出四百多斤的小龍蝦。

    正所謂幾家歡喜幾家愁!

    海底撈的生意好了起來,旁邊海邊撈的生意卻是噌噌的往下掉。

    “怎麼回事?今天生意怎麼這麼差?”

    耿啓正看着店裏稀稀拉拉的客人,帶着幾分不滿地質問道。

    剛纔出去查看的店員趕緊回答:“店長,海底撈推出的新菜叫麻辣小龍蝦,好像很受歡迎,客人們都去那裏了。”

    “麻辣小龍蝦?小龍蝦……”

    耿啓正愣了下,滿是疑惑地說道,“那東西也有人喫嗎?”

    店員點了點頭:“我去看過,海底撈那邊基本上每個客人都點了一盆呢。”

    耿啓皺着眉頭道:“還愣着幹嘛,趕緊給我去打包一份回來。”

    耿啓正吩咐完,就急急忙忙的去找茅安邦了。

    此時茅安邦正在家裏招待朋友,看出來他心情很好。

    “老茅啊,你這生意是越做越大啊!”

    “對啊!什麼時候帶一下我們入行,跟着你喝點湯啊!”

    聽到衆人的誇讚,茅安邦哈哈一笑,“瞧你們說的,我這看着只是表面風光,其實這苦處只有自己知道啊!”

    “老茅,你能有什麼苦處啊?”有人忍不住問道。

    茅安邦搖了搖頭,臉上卻難掩得意之色:“每天一睜眼,想的全是手底下這麼多人的喫喝拉撒,還有店裏生意好不好,煩着呢!”

    茅安邦的這一番話,深得凡爾賽的精髓。

    衆人聽到這裏,彩虹屁也是一刻不停歇,說得茅安邦笑得合不攏嘴。

    “老闆,大……有點事。”

    原本有些慌張的耿啓正,進屋後看到這一幕,趕緊收起了緊張之色。

    茅安邦也看出來了,這絕對是有大事找他。

    他站起身來,不動聲色的跟客人們打了個招呼:“各位,你們先坐一會,我去處理一下。”

    來到外面,茅安邦沉聲問道:“什麼事大驚小怪?”

    耿啓正飛快地說道:“海底撈出了一道麻辣小龍蝦的新菜,搶走了我們不少生意啊。”

    茅安邦皺眉道:“麻辣小龍蝦?有什麼說道嗎?”

    耿啓正趕緊道:“我已經叫人去排隊了,應該很快就能知道了。”

    “走,去店裏等着。”

    茅安邦把朋友打發走後,就跟着耿啓正來到了店裏。

    “怎麼,那個什麼麻辣小龍蝦還沒打包回來嗎?”耿啓正不由得問道。

    手下人答道:“老闆,還在排隊,沒這麼快。”

    耿啓正聽了有些驚訝道:“這排了快一個多小時了吧?怎麼還沒到他?”

    手下人立即回答說:“今天海底撈那邊的客人太多了。”

    茅安邦微微皺眉,再一看店裏冷清清的,員工比客人多,臉色就更加難看了。

    不過眼下他也沒有什麼好辦法,只好陰沉着臉說道:

    “等着吧!”


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