一天時間一晃而過,實際上真正的休息時間也沒有一天,早上的時候,不是還去了賽場嗎?
今天是對抗賽正式開始的日子。
從今天開始,比賽的難度就真正提升上來了。
和小組賽一樣,需要什麼食材需要提前報備。
若是沒有提前報備,那麼主辦方是不會準備食材的。
食材是頭天報備,但是抽籤卻是今天決定。
這一點讓高典覺得有些蛋疼。
因爲食材提前報備,也就意味着在頭天要確定你明天要烹飪的麪點。但是這個時候,你是不知道你的對手是誰。
這樣一來,也就無法根據對手實力的強弱,進行靈活的調整。
如如此方式,也讓大家對於麪點的選擇,多了幾分慎重。
通過小組賽的72人齊齊進入賽場,剛剛進入,便排隊抽籤。
第一輪對抗賽,總共有36個數字,抽到兩個相同數字的,既爲對手。
同時,場中按照兩兩排列,將72個位置排列成36組,每組有對應的數字。
抽到對應數字的人,只需要前去相應的位置上就行。
沒錯,對抗賽是72人同時進行,不分上午與下午。
七十二人同時進行烹飪,對場地的要求比較高,不過主辦方準備的場地,就比較大,足夠容納七十二人同時烹飪。
這次對抗賽的時間,沒有限制,一整天時間,都可以進行烹飪。
當然了,對於絕大多數人來說,製作一道麪點,根本用不了一天時間。
高典和魏巧依一前一後排隊,很快輪到兩人抽籤。
各自將手伸進箱子裏,拿出一張紙條。
高典展開一看,紙條上面寫着數字20,他又去看了看魏巧依的紙條,只見她紙條上面寫的數字是16。
兩人並沒有抽到同一個數字。
高典心裏微微鬆了口氣,講真的,第一輪就和魏巧依對上,他是不太願意的。
這代表着兩人中,必然有一個會離開。
高典來到場地中,屬於20的烹飪位置。
這裏已經有人,見到高典的一瞬間,微微有些驚訝,隨即就是一陣欣喜。
高典打量着自己的對手,眼前這人白白胖胖,看起來有些富態。臉上的皺紋則表示着他不再年輕。
這人高典認識。
或者說剩下的72人,除開他自己,其餘的71人他都有了解。
畢竟對抗賽,雖然不知道會抽中什麼對手,但提前對所有人進行了解,這是必然的。
眼前這人叫邵志強,屬於老牌的麪點師,但他並非特一級麪點師,只是一級麪點師。
別因爲他只是一個一級麪點師就小看他,實際上邵志強在一級麪點師中,屬於頂尖中的頂尖。
他曾經有個綽號,叫做特一級以下最強麪點師。
這個說法有些鼓吹的嫌疑,畢竟華國那麼大,特一級麪點師以下的太多,如何確定邵志強就是最強的呢?
說不定還有更厲害一些的,只不過沒有和邵志強進行切磋。
無論如何,這個稱號,也足矣說明邵志強的厲害程度。
要知道,當初高典還在一級麪點師水平時,也沒有給他取過這種外號。
雖有最強之稱,但是邵志強遲遲進入不了特一級麪點師的水平,對他而言,也是極大的遺憾。
踏入這一步,需要的不僅僅是天賦,還有悟性。
什麼時候領悟了自己的道路,什麼時候就能踏入特一級麪點師的水平。領悟不了,那麼就一輩子也無法成爲特一級麪點師。
這道門檻,困住了許多人,邵志強就是其中之一。
在高典打量他的時候,邵志強也在打量着高典。
這位年輕人,不能小覷。
小覷他的,最後都吃了虧。
邵志強心裏想着。
但是他也有足夠的自信,相信自己能夠贏得比賽。
高典厲害是厲害,可是在一級麪點師這個水平,他自信無人能出其右。
看到對手是高典的一瞬間,邵志強也是鬆了口氣。
說實話,他還真怕抽到一名特一級麪點師,如果和特一級麪點師進行對抗,他輸的機率就大了。
能夠通過小組賽的,特一級麪點師佔大部分,只有一小部分,纔是一級麪點師的水平。
抽籤是帶有很強的隨機性的,按照概率來說,與特一級麪點師一組的概率更大,而和一級麪點師一組的概率小。
邵志強沒想到的是,自己第一輪的運氣不錯,居然分配到了一個一級麪點師。
眼前的青年雖然很厲害,可是邵志強一點也不在意。
再厲害能是特一級水平?
只要不是特一級水平,那他就有信心能贏。
兩人各懷心思,隨後趁着比賽開始之前,友好的交流兩句。
交流的內容,沒什麼實質性的東西,就是互相寒暄吹捧。
雖然是對手,但只是一時的,不可能永遠都是對手。
必要的人情世故,還是要顧着的。
一番交流下來,邵志強對高典印象不錯。他覺得高典說話謙遜,而且很有禮貌,沒有少年天才那種恃才傲物之感。
很快,比賽正式開始了。
高典拱了拱手,邵志強也笑着迴應。
隨後,兩人神情一變,將所有表情收斂起來,認真而專注着手裏的東西。
高典今天要做的麪點,名爲水晶包子。
說起來水晶包子,做法就各式各樣。
高典會的水晶包子,是從老師留下的菜譜中學習的,算是比較傳統的做法。
包子的味道,通常情況下是由其內餡決定的。
很多包子的名稱,也是根據內餡來叫。
比如說牛肉包、醬肉包、酸菜包等等。
水晶包子的名稱,可不是由於裏面包了水晶,而是成品有一種晶瑩剔透感,便用水晶來形容。
包子的味道,主要分爲江大口味,一個是鹹口,一個是甜口。
其中鹹口的花樣更多,因爲食材更加豐富一些。
而甜口的包子,花樣相對而言,就要少很多。
水晶包子就是屬於甜口的包子,當然這是較爲傳統的做法。
如今也有鹹口的,做法完全不同。