顧雲深一臉無奈的下了樓，一進廚房才突然想起肉菜都被他凍在了急凍室裏，忘了提前拿出來解凍了，現在怎麼辦？
雖然能緊急解凍，但緊急解凍後的口味影響很大，想了想，他把眼光瞄向了後面大水缸裏的魚。
本來打算過兩天再喫的，現在看來也留不住它了。
顧雲深殺魚還算是比較順手的，畢竟以前在酒店做臨時工的時候，一開始做的最多的吵是殺魚這些活了，顧雲深一把撈住魚使勁往地上一摜，魚就暈了過去，接着拎起來放在水池裏，在腮蓋下來了一刀，給魚放了放血，然後纔拿出小刀將鱗片刨去。
也不知道是太久沒殺魚了，還是工具不好用，總覺得魚鱗刨起來不太順手。
看來等會兒還是得在網上買兩個專業的殺魚工具，畢竟工欲善其事，必先利其器嘛，可不能讓它們影響了他的專業速度。
魚鱗刨去後，後面的工作就簡單許多了。
任喆嚷嚷着水煮魚沒喫夠，讓他繼續做水煮魚，可他沒喫夠，顧雲深卻不想一天喫兩頓水煮魚，想了想他打算做一個水煮魚的親兄弟——沸騰魚。
很多人不懂水煮魚和沸騰魚有什麼區別，甚至有的人認爲沸騰魚就是水煮魚，其實兩者之間差別大了去了。
簡單的說就是沸騰魚是沸油裏泡出來的，而水煮魚是在調好的湯水裏汆出來的。
沸騰魚在魚肉的醃製和配料的炒制方面都和水煮魚相差不大，但在魚肉的煮制過程當中就相差特別大了。
清水加入蔥薑蒜和少許的鹽煮開後，魚骨、魚肉分開下鍋，但都不久煮，定型後即可撈出，這一步不爲煮熟只爲魚肉定型。
然後將調製好的料汁均勻的撒在魚肉上面。
接着起鍋燒熱，加入足以淹沒魚肉的菜籽油，但不能就這麼倒在魚肉上，必須先煉油。薑片蔥段，八角桂皮和香葉，焯過水的辣椒和花椒，分別分次的倒入熱油當中，小火將香料炸出香味後，再將油全部倒入盆中，利用油的溫度將魚全部燙熟。
這樣麻辣鮮香，細嫩爽滑的沸騰魚就做好了，端上桌的時候，沸騰魚裏的熱油還在翻滾着，不停的滋滋作響，嚇了任喆一跳，“臥槽，這麼刺激嗎？”
“來，嚐嚐看味道怎麼樣？”
任喆瞪着他，“這油還炸着呢，我敢下筷嗎我？”
“你先撈出來涼着啊，你在油裏泡着半天都不會冷的，你怎麼喫啊？”顧雲深一邊撈了一塊魚肉放在碗裏一邊說道。
“哦。”任喆立馬撈了一塊肉在碗裏。
剛剛還怕的不敢下筷的人，現在又急得不得了，但這能怪任喆嗎？只能怪這沸騰魚實在是太誘人了。
紅彤彤的辣椒在熱油裏不停的翻滾，熱辣辣的香氣在空中肆意瀰漫，在沸油的浸潤下，魚肉和蔬菜都顯出格外誘人的色澤，只一眼就讓人忍不住直流口水。就這個視覺刺激，哪怕是沒有食慾的人看見了感覺也能吞下一頭牛，何況任喆這個叫了半天餓的人了。
等到似乎涼了點，終於能吃了，他便立刻塞進了嘴裏，一邊燙的哎呦叫，一邊誇讚道：“雲深，你去S市不是去讀書的，你是去學廚的吧？怎麼能這麼好喫啊？”
薄薄的魚片無比的細嫩鮮美、麻辣爽口、入口即化、油而不膩，再配上底下爽脆可口的豆芽，麻得上頭，辣得過癮，簡直讓人回味無窮。
人家都說作爲廚師，最幸福的事情就是讓食客滿意。而顧雲深作爲半個廚子，有人誇他煮的東西好喫，他自然也是十分的高興。
任喆也顧不上燙了，一連撈了好幾片魚肉到碗裏，一邊喫還一邊說道：“中午喫水煮魚的時候就覺得特別好喫，結果還沒喫兩口呢，剛嚐出個味兒來呢，就沒了，這次我可要喫個夠本。”
“喫喫喫，這一大盆都是你的，只要你能喫完。”
“你放心，絕對光盤。”
顧雲深沒怎麼餓，便有一口沒一口的陪着喫，他總覺得他似乎忘了什麼東西，可還沒等他認真想呢，任喆又在那邊嚷嚷開了，“雲深，你乾脆開個店吧！不是這樣胡亂賣賣，而是正兒八經的開個店。你既然不回S市了，那我們去市裏開，我給你投資，保證生意好得不得了。”
“我要是開店，我幹嘛跑市裏去了？我就在這裏開不行啊！”
“這裏什麼都好，就是人流量太少了，賺不了什麼錢。”任喆搖了搖頭，說道。
任澤被堵的沒話說，只能說道：“你在這裏開店，我就沒辦法天天喫到了呀。”
“你還缺我這點喫的呀？”
“缺，怎麼不缺了呀？市裏雖然酒店多，好喫的店也不少，但是他們做的東西好喫是好喫，但總感覺就是喫個味道而已。但你做的東西就不一樣，你做的東西是真的讓人覺得……覺得……”任喆有些詞窮，一時之間居然找不到一個很好的形容詞來表達自己的意思，他有些喪氣的說道，“……就是吃了讓人覺得很高興。”
顧雲深突然想起那些美食動畫裏顧客誇張的形容詞，調侃的說道：“是幸福的味道嗎？”
“欸，對，就是這種感覺。”
“對你個大頭鬼。”顧雲深笑道。
“我認真的沒有跟你開玩笑。”
兩人笑鬧着，突然顧雲深感到後背有些發涼，似乎有一道陰森的目光將他鎖定了，他猛地站了起來，回過頭一看，就看見大白蹲坐在吧檯上，兩隻湛藍的眼睛靜幽幽的看着他。
任喆被他嚇了一跳，也順着他的目光看了過去，然後驚呼，“呀，這個貓好好看，你養的嘛？”
呵，這能是他養的嗎？他能養出這麼個祖宗來嗎？他就說他好像忘了什麼事，他把這個祖宗給忘了。
他嚥了咽口水，露出一個討好的笑容，說道：“你跑哪兒去了？都等你半天了，實在是餓了，所以我們先吃了。”
大白冷酷的表情沒有任何的鬆動，它輕輕一躍就跳上了桌子，看着吃了還剩一半的沸騰魚，憤怒的拍了拍桌子，把桌子拍得“啪啪”作響。
顧雲深伸出手，想給它順順毛，卻被它一爪子拍老遠，他只能老實解釋道：“這不是我朋友來了嗎？肉菜都凍着呢，只有這條魚能做，你別生氣啦，你嚐嚐這魚，真的很好喫的。”
他不說這魚還好，一說魚大白更生氣了，擡爪子就要把盆子給掀翻，幸好顧雲深“料敵先機”，一看它神色不對，立馬摁住了盆子，“別，別掀，這油還沒冷呢！”
“嗷嗚～”大白氣得團團轉又沒有辦法，回身給了顧雲深一爪，就跳下桌子跑了出去。
“大白，大白，大白你要去哪兒？”顧雲深追到大門口的時候，大白早已沒了蹤影。
任喆目睹了眼前的這一切，頗爲喫驚的看着顧雲深，“你這貓成精了吧？”
顧雲深看着他，苦笑着說道：“這哪裏是成精了，明明是成祖宗了，好嗎？”
任喆想了想剛剛的場景，也忍不住笑了出來，“不過它爲什麼那麼生氣啊？”
“你吃了它的魚，它能不生氣嗎？”顧雲深白了他一眼，說道。
“這魚可是你煮給我喫的，不關我的事啊，它要是報復的話，請讓它找你不要找我。”任喆立刻撇清關係，說道。
“你這沒良心的傢伙，我是爲了誰？”
任喆琢磨了一會兒，又小聲的說道：“不過，你這貓……確實有點邪乎，別真成精了啊？”
顧雲深端着茶杯的手頓了頓，然後笑道：“成了呀，九命貓妖啊，你晚上睡覺的時候注意點啊，貓可是最記仇的，小心它去找你。”
任喆被他說的背後發涼，拿起桌上用過的紙巾，團吧團吧的就向顧雲深扔去，“去去去，滾nm的。”
顧雲深大笑着躲開了。
不過，顧雲深說是說笑是笑，心裏卻還是不得勁兒。
任喆今天又是趕飛機，趕完飛機後又立馬開車趕了過來，折騰來折騰去的，早就累了，因此很早就睡下了。
顧雲深洗完澡之後，本來打算打兩局遊戲就睡了的，可心裏煩躁的不行，爬起來打算倒杯水喝，卻不知道怎麼晃悠到樓下了。
大白這麼晚了也沒有再出現，也不知道它跑哪裏去了。平時它來去無蹤的，也沒有想過它跑出去後都去哪裏了，現在想找都不知道該往哪裏找。
雖然已經開春了，但這天還挺冷的，特別是晚上，它這麼一隻脾氣不好又挑剔的小貓咪可怎麼過呀？
他又有點後悔，晚上做什麼不好，幹嘛非要做那條魚？口味差點就差點唄，怕啥，又不是什麼廚藝大賽。
他唉聲嘆氣，左等右盼的卻始終沒有等回大白來，最後實在扛不住了，纔回樓上休息了。
睡着時他想，明天就去弄幾條魚，好好的做頓魚宴給大白，他就不信哄不回這個貪喫的小饞貓