程慈恩等幾人都圍着壁爐烤火，身上穿着羽絨服，屋裏開着空調和暖氣，卻還是覺得守在壁爐的火焰前面比較安心。
秦孟真把一張摺疊圓桌鋪開，將一個大大的老式黃銅火鍋擺在中間，底下點上了上好的無煙銀霜炭。
這種銀霜炭很難尋。
秦孟真找了好久，才找到一個會燒製這種銀霜炭的老手藝人，乾脆利落地從他那裏，一次性訂購了足足五萬斤。
秦孟真交了一大筆定金。
老爺子喜得鬍子都飛了，把全家人都動員起來，幫他燒炭。
看在秦孟真給錢痛快的份上，家裏人也都挺願意幫忙。
不過這手工生產，速度到底還是跟不上，一直到現在，還沒有交完貨呢。秦孟真實際上拿到手的只有兩萬多斤。
大部分被她裝在了空間裏，大概一千斤左右，被她放在了程慈恩這兒。
估計這天氣驟變，那老爺子和他家裏人，也能靠着剩下的木材和成品、半成品的銀霜炭，熬過去這一波難捱的寒流吧。
秦孟真一邊想着，一邊往銅火鍋裏倒進去純淨水。
這種桶裝純淨水，她佔據了程慈恩別墅裏一間空客房，把裏頭的牀和傢俱都收進了空間裏頭，在那間空出來的客房裏，密密麻麻地擺滿了純淨水。
從地面上擺滿了還不算，桶上面還層層疊疊地摞起來，一直堆到了天花板的高度。
當初爲了這事兒，秦律還批評了她幾句。
不過程慈恩把秦律撅了回去：“我孫女孝敬我，我樂意！你管得着嗎？”
把秦律氣了個倒仰。
但程慈恩的態度他左右不了，對秦孟真他其實也不敢說得太深。
不然這孩子萬一又想起從前那些事情，跟他和歐若蘭不親近了可怎麼辦？
後來秦律乾脆放任自流，不去管了。
他發現女兒的主意正得很，說什麼也沒有用。
他這邊把自己氣得呼哧帶喘的，人家依舊我行我素，該幹啥幹啥，把他的話和脾氣，全都當成了耳旁風。
秦孟真將純淨水倒好了，把銀霜炭點燃，趁着燒水的功夫，又跑出去了。
過了一會兒，推回來一輛小推車。
小推車上一層一層擺了好多好多羊肉片、牛肉片、魚丸、蝦丸、蟹棒、魚豆腐、魚滑、蝦滑之類，都拆了包裝放在盤子裏。
還有不少綠油油的蔬菜，像是什麼蒿子稈兒啦、圓生菜啦、小白菜啦、地瓜葉啦之類，都清洗得乾乾淨淨。
切好的午餐肉片，北豆腐、油豆腐、幹豆皮、油豆皮，以及土豆片、蓮藕片、山藥片、蘿蔔片之類，也是應有盡有。
秦家人簡直目瞪口呆，這麼一回兒功夫，她就準備出來這麼多？
秦孟真微微一笑：“這都是程叔準備的，我只負責推車來着”。
衆人恍然大悟，若是程阿喜準備的就合理了。
水開了，秦孟真往鍋子裏下了個鮮菌養生鍋底，片刻後，鍋底也沸騰了。
程阿喜、謝春紅和張師傅卻無論如何，死活不肯上桌。
秦家人怎麼勸也勸不動，秦孟真就給他們另外支了一張小桌子，推過來一份一模一樣的食材，讓他們自便。
秦孟真把包裝蘸料給每人面前都放了幾種，餐具也都一一擺好了，大家想喫什麼，自己拆，自己涮，舒適又寫意。
秦孟真把電視打開了，電視節目還是一片雪花。
切換到網絡電視，倒是有節目，不過往常大家夥兒愛看的那些綜藝啦電影啦之類的都停播了，現在只能看到實時的新聞報道，還有各地網友上傳的求援信息和救助信息。
不過，也多虧了這網絡還是通着的，還不至於讓大家兩眼一抹黑，對外面的世界全無瞭解。
停電和大雪封路造成了一些地區的工廠生產陷入停滯，農業生產遭受劇烈影響，居民生活也面對很多挑戰。
但國家派出了強力的高級專業維修隊伍，和不怕苦不怕死的最可愛的人，正在頂風冒雪，穿着南極科考隊員的裝備，奮力搶險、搶修。
大多數地區都在優先保證居民生活用電和醫院等人命關天的重要單位用電。
看着這樣的新聞，覺得火鍋都更香了。
同時還有通過衛星發回來的報道，全球多地區爆發極寒天氣……
秦家人愉快地涮着自己愛喫的菜。
只是，羊肉片、魚丸、蝦滑、午餐肉之類依舊很好喫。
但新鮮蔬菜的滋味就差了不少。
屋子裏有暖氣、有空調、有壁爐、有電源，因此一直維持着一個人類穿着羽絨服還算舒適的溫度。
但對於蔬菜來說，這個溫度還是有些低了。
蔬菜上的水珠沒多久就變得寒冰刺骨，觸手難耐，放得久一點，甚至會變成冰霜，乃至冰珠。
凍過的菜雖然也不是特別難喫，但秦家人平時喫的都是一等一的好食材，這會兒還真有幾分不適應。
另外，別墅一樓的窗子外面一片漆黑，就着屋子裏的燈光和火光可以看出，外面那把玻璃堵得嚴嚴實實的陰影，是不斷在增高的、厚厚的雪牆。
其實這雪牆，也並非全無是處。它本身甚至還幫着這套別墅起到了一些保溫的作用。道理麼，就跟用棉被捂着冰棍差不多。
但並不是說可以放任不管。
畢竟這雪牆如果把整個別墅都埋沒了，那麼很可能會導致室內缺氧。
如果氧氣不夠了，那壁爐也就不能繼續燒了。
秦孟真不是很擔心這回事。
大不了她可以把別墅外頭的雪收進空間裏去。
唯一的問題是，如果雪停了能夠這樣操作，很容易就能解決這個問題。但，如果雪一直不停，她哪怕一直收，也解決不了別墅被埋的問題。
而別墅一旦被埋了，大家恐怕就都需要背上氧氣瓶了。
然而秦孟真儲備的氧氣瓶並不太多。