慶功宴上，杜環和道鏡、由美、藤原等人坐在主桌上，其他人被安排在次席和大衆席位上。
“大國師，今日特別，何不來點酒？”
“老衲有八戒，酒戒就是其中之一，杜大人，你們可隨意，老衲以茶代酒。藤原、井上，你們要陪由美小姐、杜大人多喝幾杯，你們都幸苦了。”大國師道。
聽大國師這麼一說，藤原與井上等人就開始向杜環與由美小姐敬酒。
阿伊莎不喝酒，自己要了一杯茶，眼睛不停地看着杜環那邊，而崑崙奴則開懷暢飲，小把戲與樂隈則文質彬彬喝酒喫菜，水猴子則好奇地嚼着味道。
酒過三巡，藤原與井上的話就多了起來。
“杜大人，我劍術不如你，酒量也不行，不過，你知道這酒的來歷嗎？”
“我覺得跟我們那邊自家釀造的家酒差不多的味道啊。”杜環道。
大國師聽了笑道：“井上，給杜大人換個味道。”
那井上就去拿來另外一種酒。
“這不是差不多嘛？”
“你喝一口再說嘛。”井上道。
藤原拿過井上的酒給杜環換上，杜環喝了一口，眉頭似乎一閃而過，然後就把杯中的全部喝掉了。
“好酒，先前的酒甘口，覺得是女人喝的，剛纔藤原將軍給我倒的酒卻是辛口得很，但非常適合我的口味，作爲大唐西域曾經的士兵，辛口的酒纔是對口的酒。”
大國師道：“我不喝酒，但知道本國國酒清酒有兩種味道，剛纔你都說了，我就不說了。”
井上道：“大國師說的對，藤原將軍給杜大人上的酒就是辛口清酒，先前我們喝的都是甘口清酒，因爲女王喜歡這口味，大臣們都也喝甘口味道的。”
“其實，杜大人說的沒錯，這就就是普通老百姓家酒的做法。”藤原道。
大國師喝了一口茶道：“現在杜大人知道這酒的來歷了吧？”
杜環笑道：“以前在奈良等地喝的就是甘口酒，今天真正喝到了辛口酒，這才讓我恍然大悟，這纔是清酒啊。”
“哦，怎麼說呢？”大國師問道。
杜環站起來又自己倒了一杯喝下，用毛巾擦了擦嘴道：“我雖曾是長安城街頭混混，好歹也是杜家子孫，喜歡酒，就喜歡賭酒的書，跳酒的舞，唱酒的詩歌。”
“那麼大人想唱還是跳？”大國師非常有興趣。
杜環拿筷子夾起一塊魚吃了起來，邊吐魚梗邊說話。
“我讀過《魏書》，裏面有倭人傳專篇。”
大國師饒有興趣：“此書老衲也讀過，都是關於敝國的歷史記載，我們的歷史記載很多居然要去你們中原史書裏找，真是無奈啊。”
杜環道：“以後大國師請陛下的史官多多搜尋便是，我記得這倭人傳說，你們這以前沒有稻米喫，後來秦始皇派人來求仙，就帶來了中原水稻，從此你們纔有米飯喫。”
藤原與井上大惑不解，看着大國師，但見大國師點頭而已。
“你們當時的先祖有剩餘的稻米，就放在嘴裏嚼，吐到罈子裏讓其發酵，這就是清酒最早的做法，應該叫口嚼酒。”
其實，人口水裏含有發酵素，能產生糖，進而發酵成酒精。
大國師突然道：“你們不懂，清酒最早就叫口水酒，杜大人沒有說錯，別看你們這樣子，其實，當時只有達官貴人才能喝到這種酒，普通人只有看的份呢。”
杜環繼續道：“到了有遣唐使的時代，中原的制酒方法就傳人了東瀛這邊，並得到了改進，我們大家纔有機會喝到這美味清酒，來，爲了表示對歷代遣唐使的感謝，我提議向由美小姐敬上一杯，因爲她父親吉備大將軍代表了遣唐使。”
“好，全體一起，敬，來。”大國師舉起茶杯喊道。
大國師一發話，全體站立起來一起向由美敬酒。
這由美激動得喝了很多，最後都分不清南北了，拉着杜環胡鬧。
杜環爲了擺脫這窘境，對大國師道：“剛纔跟大家說起唱歌跳舞，差一點忘了，我喝多了，就獻醜一下，給你們表演一個舞蹈，大唐舞蹈，怎麼樣？”
大國師非常開心：“好，但沒有音樂。”
“我來伴奏。”阿伊莎拿出了紫玉笛子。
大家一起鼓掌。
阿伊莎走到杜環身邊道：“要哪一支曲子？”
“這場合，你懂的。”杜環揚劍道。
隨着笛聲，杜環翩翩起舞。
這曲子慷慨激昂，渾厚有力，杜環的劍上下翻飛，左右閃光。
這時候，崑崙奴居然唱起了歌，而杜環也邊舞邊唱了起來，樂隈也唱了起來。
“你怎麼不唱？”由美拉過小把戲問。
“我不會啊。”小把戲結結巴巴道。
“你不是跟他們一起的嗎？”
“是，但我就廢人一個啊。”小把戲不好意思道。
由美罵道：“沒用的東西。”
“我是沒用，也不是東西。”小把戲自責道。
藤原與井上看着杜環的劍舞，似乎明白了劍術似的，也下去一起舞了起來。
三人一起舞到了空地上，在場的人都來看舞蹈，掌聲與讚歎聲不絕於耳。
慶功宴的場地上在劍舞之下越來越明亮，直到有人喊道：“失火啦。”
大國師大喫一驚：“我說怎麼天變亮了，原來失火了，藤原，你們快去看看怎麼回事，哪裏起火了。”
藤原收取劍急匆匆帶人去救火，杜環也停了下來，忙問怎麼回事。
“失火了，大家小心戒備，都不要亂動。”大國師道。
火越來越大，大國師突然醒悟道：“不好，那是資料室，我的密室也在那邊，圖紙，快，快去把圖紙搶出來，別燒光了。”
有幾個士兵跑來報告：“有一部分蝦夷人在放火燒資料室，他們喊着爲三木報仇的口號。”
“大國師恨道：“又是三木餘孽，沒用斬草除根的後果，快快快，井上，去支援藤原，殺了這些餘孽。”
井上得令帶人去了，正在不知所措，邊上的新船也突然起火了。
大國師大叫：“怎麼回事？”
杜環亮劍道：“大國師不要擔心，還有我呢，我帶人去看看，一定殺了這些叛賊和暴民。”