又稱爲南至、冬節、亞歲等。兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。
冬至是四時八節之一,被視爲冬季的大節日。
而且民間更是有“冬至大如年”的說法。
冬至這天,太陽雖低、白晝雖短。
換成通俗的話來說就是白天最短,黑天最長。
蔡文姬衆人也在幾天前到達大宛國,由扎拉全程陪同領略不同於中原的風光。
“靜兒過來幫忙!”
楊戈一邊揉着面,一邊攪着餡,實在有些忙不過來。
一旁矗立的靜兒聽到楊戈叫她,立馬走上前來。
“大將軍!您叫靜兒。”
楊戈將一個盆遞了過去。
“順時針攪拌,讓裏面餡更糯一些。”
靜兒滿臉驚愕的看向楊戈,什麼順時針,不明白他說的什麼意思。
楊戈當即反應過來,給她演示了一遍。
“就按照這一個方向攪拌,明白了嗎?”
靜兒表示理解,開始按照楊戈的說的慢慢攪動。
沒錯!
楊戈這是在包餃子。
也可以叫做嬌耳。
想到後世之中冬至要喫餃子,楊戈今天突然來了興致。
趁着幾女出去閒逛的功夫,自己在後殿當中偷偷當起了廚子。
好在扎拉留下了靜兒和幾名婢女,這才讓楊戈可以鬆快一些。
“快!你們幾個也一起過來幫忙。”
雖然這些人沒有喫過中原的餃子,但在楊戈的帶領下,還是做得有模有樣。
不得不說女人在這種事情上的天分要遠大於男性。
一番手忙腳亂的操作之下,幾人可算是將餃子下鍋了。
雖然有些在鍋中開了口,但也不耽誤喫。
“夫君!你在做什麼啊?這麼香?”
淡淡的清香飄蕩在後殿之中,被逛街回來的幾女恰巧聞到。
爐火燒的火熱,楊戈正在上面煮着東西。
貂蟬突然瞟了一眼鍋中的東西眼睛猛的一亮,驚喜的歡呼一聲:“是嬌耳!”
衆人聞言立刻走到跟前,水上漂浮的不正是嬌耳。
楊戈笑着擡頭看向幾人:“今天冬至,我們喫餃子。”
“夫君不說還真的忘了,今天是冬至了。”蔡文姬恍然大悟。
這一路走來時間有些久,讓她們都忘記了冬至這茬。而且這裏的風土人情完全不同於中原,另有一番色彩。
每次出征她陪着楊戈次數最多,自然也是知道楊戈廚藝的人。
軍中調動,常年都是乾糧和肉脯。
楊戈怕高蘭喫不慣,竟然給她打野食,喫小竈。
端是給她的嘴養刁了。
現在看到楊戈再次下廚,自然是萬分歡喜。
楊康趁着楊戈在跟人說話時候想要偷偷撈一個,被眼尖扎拉阻止。
“傻小子!這滾燙的水,你不要手了。”
楊戈的聲音有些大,楊康立馬噘着嘴縮進蔡文姬的懷裏。
衆人抿嘴輕笑,蔡文姬出聲教訓。
知道了自己的錯誤以後,楊康給楊戈賠了不是。
扎拉看的一臉羨慕。
其樂融融的一家,一點也沒有權傾天下之後的威儀和霸氣。
等到餃子終於全部漂浮上來,楊戈拿過盤子盛了出來。
熱騰騰帶着熱氣和香味的餃子,頓時讓衆人雙眼放光。
“靜兒將我調製的蘸料端來。”
爲了喫這頓餃子,楊戈提前幾天就開始收集調料。
雖然不如現代那麼多姿多味,但也算得上是獨一份。
“來來來!見者有份。”
楊戈將碗筷拿出,每人盛了一碗。下方在放着小碟,用來蘸料。
晶瑩剔透的餃子在蘸料中滾了個個,猶帶着一絲熱意放入口中。
“嗯!”
“哇……”
連連的驚呼聲傳來,所有人立馬將目光轉向碗中的美味。
“怎麼會有如此好喫的東西?”扎拉忍不住驚呼出聲,雙目瞪得渾圓。
高蘭呵呵一笑:“餃耳自然是好喫,但因爲是夫君親自下廚,所以會更好喫。你跟我們回到晉陽,那裏有數不盡的喫食,就算你每天喫一樣,這輩子也喫不完。”
“真的?”扎拉雙眼放光。
“當然!”貂蟬肯定的點頭。
“可是……”扎拉的目光突然黯淡下來,有些不捨的說道:“可是我族人和臣民都在這裏,我想與夫君在一起,但也離不開這裏。”
幾天的相處,蔡文姬等人已經接納了熱情的扎拉。
現在看到她左右爲難的模樣,也替她感到着急。
楊戈吹了口氣將餃子喫掉,擡頭笑眯眯的看向扎拉:“你可別忘了我們打的賭?”
“一個月之內打下貴霜,我做到了。你呢?”