小四合院中,人頭攢動,一衆小弟熱鬧地圍在大狗帶來的貨物前,顯得既好奇,又興奮。

    貨是葵花籽,足足裝了十幾麻袋,用兩輛三輪車拉來。

    李信打開其中一袋,從中抓出一把,攤開看了看。

    黑白相間的三道眉,籽粒較大,顆顆飽滿,用來製作瓜子再合適不不過了。

    “這玩意兒不好弄到吧?”他好奇道。

    “簡直太不好弄了!”大狗當即叫嚷道,“老大你是不是道,我是逛遍了四九城,甚至是周邊的幾個縣城,才弄來這麼些葵花籽。”

    “難弄有難弄的好處,說明這東西稀罕。”李信微微笑道,“有了這些葵花籽,只要製作得當,咱們絕對能在年前大賺一筆。”

    “老大,除了這些葵花籽,我還弄了不少山栗子回來,有大幾千斤,這東西好找,山裏多得是。”大狗邀功道。

    他的話音剛落,又從門口進來幾輛板車,上滿摞滿了裝的鼓鼓的麻袋,想來裏面裝的應該是山栗子。

    這玩意也叫板慄,可以用來做糖炒栗子。

    “乾的不錯,辛苦你了!”李信拍了拍大狗的肩膀道。

    “不累!”

    大狗毫不在意地嘿嘿一笑,接着神祕兮兮地從一輛板車上扛下蛇皮袋,放到李信身邊,獻寶道:

    “您之前一直唸叨的松子,我也給您找來了,不多,只有幾十斤,不過您平常當個零嘴什麼的,肯定是夠了。”

    這傢伙辦事還是令人那麼舒心,而且靠譜。

    “你這傢伙!”李信不由一笑,“東西我收下了,謝了!”

    “老大喜歡就好!”

    接下來,在大狗的指揮下,一羣小弟把葵花籽和板栗搬到廚房。

    近50麻袋的葵花籽和板栗,足足堆了小半個廚房,看着極具視覺衝擊力。

    也就這兩樣東西不受國家管控,買的時候,根本不需要什麼票據,不然李信還真不敢碰。

    這年頭,物資依舊較爲匱乏,過年的年貨,除了喫的,就沒其他選項。

    所以沒有比賣堅果更好的選擇了。

    如今瓜子和栗子都算是奢侈品,利潤簡直不要太高。

    整個一天的時間,李信都窩在小四合院的廚房,來製作瓜子和糖炒栗子。

    瓜子用的是後世“洽洽”瓜子的同款製作方式,改炒爲煮。

    總共製作了兩種口味。

    一種是經典的五香口味,一種是後世爛大街,如今比較罕見的奶油口味。

    製作奶油味瓜子時,因爲如今還沒有現成的香精,李信只得手工DIY土的。

    也就他有精湛廚藝加成,外加有御廚菜譜借鑑,不然還真弄不出來。

    製作好的奶油味瓜子,他嚐了嚐,發覺和前世的口感不差什麼。

    至於糖炒栗子,肯定不能用白砂糖炒,這會兒糖這麼貴,真要用白砂糖炒,那還不虧到姥姥家。

    李信用的是一種極具時代特色的甜味劑——糖精。

    這玩意兒便宜,比白砂糖便宜得多,用來炒栗子再合適不過了。

    反正糖炒栗子在這年代算奢侈品,人們一年還不一定能喫上一會呢,些許的糖精,並不會對人們的健康造成什麼傷害。

    再說,如今用糖精作爲甜味劑根本不犯法。

    像國營商店的糖精汽水,一年到頭,不知賣的有多好。

    廚房不久前又壘了新的竈臺,可以一次放三個大鍋,所以李信的速度還是蠻快的。

    一天下來,足足弄了近200斤的瓜子,600斤的糖炒栗子,夠賣幾天的了。

    當然雖說有小弟的幫忙,但揮舞了一天的大鏟子,着實把李信累的夠嗆。

    好在成果相當喜人,系統加持的高級廚藝可不是說笑的。

    不管是瓜子,還是糖炒栗子,都被他製作的色香味俱全,讓人垂涎欲滴。

    。

    王府井大街,北京百貨大樓。

    這是京城規模最大的商店,當仁不讓的百貨界一哥,被老百姓讚譽爲新“中國第一店”。

    面積比東長安街、王府井大街、東華門大街上7個百貨的面積總和還大上兩倍,能同時容納上萬名顧客,一千名售貨員。

    放眼全國,它還是商品品類最全、品種最多的商場。

    臨近春節,這裏就是首都最熱鬧的地界兒。

    大清早,寒風凜冽,天氣格外的寒冷。

    然而這依舊阻擋不了人們購物的熱情,北京百貨大樓前人潮洶涌,烏泱泱的一片,熱鬧極了。

    在大樓對面,是一條還算寬敞的街道,行人川流不息。

    許多機靈的個體戶都在這裏擺起了小攤,清一色幾乎全是喫的,有賣炒花生的,有賣糖人,也有賣果脯的......

    其中,有一個小攤最爲特殊,攤主是一對小年輕。

    男的長得一表人才,女的長得潘亮條順,郎才女貌,生生把一衆攤販的顏值拉高了一個檔次。

    這倆,自然是李信和關小關。

    關小關大學已經放假,小姑娘說到做到,還真和李信幹起了個體戶。

    老闆、老闆娘男女搭配,珠聯璧合,做生意自然無往不利......

    好吧,如今這倆屁生意沒有!

    他們的小攤很簡陋,自行車一支,後座上固定個圓簸箕,隔成兩個區域,一邊放五香味的瓜子,一邊放奶油味的瓜子。

    除此之外,還有十幾包牛皮紙包裹的糖炒栗子。

    看着挺像那麼回事。

    可是這倆狗男女根本沒有一點做生意的樣兒。

    李信手裏拿着個硬紙喇叭,不吆喝一聲,而是饒有興致地看着過往的行人,以及其他的小攤販。

    甚至不時還和關小關調笑兩句。

    至於關小關,不說也罷......

    這娘們正在剝着松子,一粒粒剝好後放着,聚成一小把時,親暱地塞進李信嘴裏,直接讓他一大口喫個爽的。

    這還是那個能站着絕不坐着的小懶貓?

    簡單烘焙過的松子,不添加任何調味劑,一口咬下,濃郁的松香味充斥口腔,且十分酥脆,甚至還有甘甜的後味。

    最關鍵這還是喜愛的女孩子辛苦剝的,讓李信頗爲滿足。

    又剝完一小把松子,關小關狠狠拍了兩下簸箕,恨恨道:“老孃不剝了,這破玩意兒也太難弄了!”

    李信叫嚷道:“願賭服輸啊,只是讓你剝松子,你就受不了了?那要是更過分的要求,你還不上天?”

    “呸!”

    關小關一下就明白了李信的意思,狠狠踢了他一腳,嬌斥道:“臭流氓,沒結婚之前,你想都別想!”


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