不過倒是極注重衛生，在餐廳內可以看到一塊頗爲醒目的牌子，上面寫着：
“顧客請注意，如發現茶杯無消毒的獎勵伍角。”
五毛錢，還不是個小數字。
因爲廣交會的召開，這裏生意很好，幾乎坐滿顧客。
于慧顯然不是第一次來這兒，帶着李信，輕車熟路地找了個相對僻靜的角落位置，相繼落座。
快到五月，廣州天氣挺熱，兩人叫了兩杯涼茶。
于慧是個急性子，不待涼茶上來，便拿出鋼筆、小本本，進入狀態。
“李廠長，介紹一下，我叫于慧，人民日報的記者。”
“我叫李信，味全罐頭廠廠長。”李信笑着回道。
“李廠長真是年輕有爲。”于慧首先恭維道，“不僅年紀輕輕就當上了廠長，更是憑藉小小的罐頭，就創下鉅額外匯，真厲害。”
李信可不敢說自己的廠長是買來的，雖說有着掛靠，這事兒不算違紀，但是也有爭議，不好放在明面上說。
最關鍵的是樹大招風，容易被人惦記上，沒看前世炒瓜子的因爲百萬身家，遭人舉報，在班房裏三進三出。
李信這兒更誇張，光這兒一單，他獲得的收益就不下百萬
而且這還不是一錘子買賣，而是以後每年都有，甚至收益將會比百萬更多。
於是他擺擺手，謙虛道：“於記者過獎，都是上面領導信任有方。”
于慧當然知道他說的是客套話，也沒在這個問題上糾纏，而是開門見山道：
“李廠長，能詳細介紹一下你們的罐頭廠嗎？”
李信沉吟片刻，笑道：“咱們的罐頭廠在首都，規模不大，只有三百多個職工，而且我一個月前把它接手過來的時候，特別困難。”
作爲一名資深記者，于慧瞬間發現爆點，興奮道：“當時廠子面臨什麼困難。”
“罐頭廠月月虧損，即將被取締，300多號職工將要在家待業。”
“也就是說你剛當罐頭廠的廠長不到一個月，只憑借這家瀕臨取締的廠子，就創造了鉅額外匯！？”
“對，可以這麼說！”
于慧頓時腦補：年輕的廠長不忍職工失業，臨危授命，隨後帶領工人，排除萬難，並只用一個月的時間，成功把罐頭遠銷海外。
好有傳奇性的事情，上好的新聞素材，多好的宣傳典型啊！
“僅一個月就讓廠子實現翻天覆地的變化，這不啻於一個奇蹟，李廠長是如何做到的呢？”于慧迫不及待地問道。
李信回道：
“廠裏原先的產品很差，根本賣不出去，要想擺脫困境，沒別的辦法，只有研究創新，推出新的產品。”
“能具體說說嗎？”
“當然可以！”
李信點了點頭，道：“廠裏原先生產的也是豆子罐頭，於記者肯定知道，這罐頭對咱們老百姓來說，也算稀罕物，誰願意瞎浪費錢買個豆子罐頭啊。
這也是原來廠子瀕臨取締的主要原因。
因爲廠子條件有限，一時也做不了其他種類的罐頭，所以我想着另闢蹊徑，把罐頭賣給外國人。
“新產品竟然是你獨自研製出來的？”于慧驚訝道。
“對的。”李信微笑道，“好叫於記者知道，其實我除了是一個罐頭廠的廠長之外，更是一名廚藝精湛的廚師，也有研發新品罐頭的基礎。”
于慧也算見多識廣，自然知道沒有難以計數的失敗和嘗試，哪能輕易獲得成功的研究成果。
像眼前李廠長能在這麼短的時間內，便推陳出新，研究出新產品，絕對是個奇蹟。
這其中的艱難困苦可想而知。
“這研發的過程一定很難，很苦吧？”于慧忍不住感嘆道。
“難，相當的難！”
李信點了點頭，煞有介事地說道：“那段時間，我起的比雞早，睡的比狗晚。
爲了徹底弄清外國人的口味，我沒日沒夜地泡在圖書館，成天對着數以百計的英文書籍，查找資料。
又爲了弄出合適的香料配比，我幾乎賴在廚房，一遍又一遍，不勝其煩地煮制豆子......”
他“啪嗒啪嗒”說了一堆，其中有真有假，聽得於慧一愣一愣的。
事實卻是，或許因爲有【幸運的腦】開掛，他只是搗鼓了不到兩天，就弄出了新配方。
這當然不能對於慧說。
樹立典型嘛，當然是沒有困難，創造困難。
一帆風順，輕易成功，那還能叫典型嗎？
接下來，李信說的愈多且愈詳細，于慧聽得也是既震驚，也興奮。
一個年輕的不像話的廠長，在廠子瀕臨取締時，臨危授命。
他用自己的智慧和知識，在不到一個月的時間內，帶領工人推陳出新，併成功創下百多萬美元的鉅額外匯。
這多具有傳奇色彩啊！
于慧敢用腦袋保證，此次廣交會，沒有比這再牛的了。
這新聞一旦報道，引起的社會凡響，還不如潮？
當然，李信也沒有太高調。
照片的話，只用個側面照片，外加這年頭的報紙上的照片，失真的很，只要不是熟人，基本認不出李信。
至於名字，也沒有用真名，只是用罐頭廠的“小李廠長”代稱。
畢竟他賺取聲名，只是給自己弄個保護傘，過猶不及。
李信可是知道的，改革開放初期，特別流行參觀學習。
小小的罐頭廠創造百多萬美元的外匯，這事必然引起轟動，罐頭廠被參觀學習，那是肯定。
真要被聲名所累，天天應付參觀，那他還做不做事了。
而且人多眼雜，別再把他掛靠的事情抖出來。
所以無論如何，要阻止這種事情的發生。
真要有人想參觀學習，完全可以交給味全那邊，那邊是應付這事兒的行家，也喜歡這事兒。
甚至可以以此爲籌碼，和味全那邊換點好處。
採訪結束後，于慧也懶得再回廣交會，反正也找不出再比李信這轟動的事兒。
回到宿舍，她大筆一揮，寫了一篇簡訊：
《23歲廠長臨危授命，僅用一月，便創下百多萬美元的外匯。》