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    第490章:人人都有機會

    隨後的看向中餐館的兩位廚師,你們有什麼擅長的菜品嗎?”

    因爲這兩個廚師看到另兩位已經得到了陳強東的青睞,被分到新的店裏去,他們心中有些着急。

    害怕今天就這麼跟陳強東錯過,陳強東一問他們就着急忙慌的點頭,跟小雞啄米一樣:“有的有的。”

    “先自我介紹一下,然後說說自己都擅長的菜品。”

    “陳總你好,我叫馮文昊,在那個餐館當了三年的學徒,然後在炸天雞餐飲店做廚師兩年,從開業一直到現在。”

    “最擅長的菜品是手撕雞,白切雞,化州雞還有豆豉鴨。”

    陳強東微微點頭看下下一個。

    這裏的經理都是黛芙妮招聘的,然後廚師都是經理招聘的。

    陳強東對他們並不熟悉。

    因此纔想讓他們一1做,自我介紹,得用的話他就會重用。

    “陳總好,我那個我叫嚴海。

    是潮州人,所以非常擅長做潮州的美食,比如說潮州的牛肉丸還有龍江豬腳,和口味的各種湯粉。”

    “我可以做出不同口味的湯粉,有排骨湯,粉,牛肉丸,湯粉。”

    “另外因爲我是南方人,所以我也擅長做粥,什麼皮蛋瘦肉粥南瓜粥,青菜瘦肉粥還有山藥瘦肉粥。”

    陳強東聽着倆人各自介紹自己的長處,心裏比較滿意,也有些可惜。

    要是早一點來這邊餐飲店,這些人才應該不會被浪費纔對。

    “嗯,可以不錯,我選一個時間,到時候你們來是準備試菜拿出你們最拿手的好菜。”

    “我要定下菜單。”

    “這幾天你們先準備好。”

    “廚師的工作就這麼多,你們先下去準備”

    陳江東說完之後,幾個廚師就站起來對他示意,然後往外走了。

    接下來就是經理之間的事情。

    “目前我們的夏天雞餐飲店也就只有五家分店,一家在青陽,一家在中州,還有一家在京都,另外有兩家在滬市。”

    “先從這中州和京都這兩個城市開始試點,因爲我們其他的大廳機,餐飲店分店也在陸陸續續的準備當中”

    “我們要先嚐試一下,在這幾個城市裏開設不同的特色菜館,效果怎麼樣?”

    “然後其他城市跟着進行相應的變化。”

    說到這裏,陳強東可以停下來,掃了一眼所有的經理,把他們的各色神情盡收眼底、

    “你們都是各個門店的店長或者經理今天把你們聚集到這裏,就是爲了我們後續再點擊餐飲店的計劃。”

    “做好了咱們抓緊去參與,以後就是一本萬利,做不好很有可能會倒閉,甚至影響在炸天雞門店的生意”

    陳強東的態度非常嚴肅,連帶着所有坐着的經理都開始鄭重起來。

    “這是一場事關咱們炸天雞這個品牌的生死存亡的戰鬥!我們要打起精神來,每一點細節都不可以放過。”

    “是,陳總說得對。”

    陳強東說的這幾句話調動了大傢伙的情緒,這幾人看着陳總就開始鼓掌。

    陳強東擡手往下壓了壓,示意他們安靜。

    他接着往後說:“接下來黛芙妮會跟你們一起安排所有的分店事宜。”

    “其他的門店的經理和店長都要參與到兩個城市開設的試點分店中來。”

    “這不僅僅是對你們的訓練也是一個考覈,接下來的職位適不適合你們,我會根據這一場試點改革來考量。”

    “除了黛芙妮之外我也會從中監督,你們要時刻做好自己的工作,不然那的話,我可不會給你們留情面。”

    “明白了,陳總。”

    “嗯,就這樣吧,黛芙妮你來說一下詳細的計劃。”

    陳強東說完就站起身,把資料遞給了黛芙妮。

    在來之前,陳強東已經把他對於大廳機餐飲店的詳細計劃交給了黛芙妮。

    兩人也在也討論了一些上面的計劃的可行性,進行了相應的修改和完善。

    現在黛芙妮只需要按照計劃上寫的說就好了。

    黛芙妮對他點了點頭。

    隨後陳強東就走了,出來把會議室留給他們,他還有其他事情要做。

    最近形勢愈發緊張,他們跟肯打雞和賣當雞的之間的商業之戰波及很大,涉及的範圍很廣。

    捲進來的有天府可樂,還有百事可樂,可口可樂,甚至娃哈哈那些飲料品牌還有他們在炸天雞餐飲店,在陳強東的策劃下跟着一起參與了進來。

    如果這次真的被肯打雞或者賣當雞的價格之戰打敗了,那麼,不僅僅是炸天基門店,還有炸天雞餐飲店,連帶着娃娃哈以及天府可樂都會一敗塗地。

    這一賭就賭上了四個公司。

    他不得不謹慎對待,故而最近都忙的腳不沾地。

    從炸天雞餐飲店出來後,他又回到了炸天雞門店。

    目前炸天雞門店裏的人不多,最近肯打雞賣當雞都在低價銷售,他們門店銷生意比較冷清,正好也方便了陳強東。

    他進到廚房拿拿出了牛奶,還有他新買來的巧克力粉。

    牛奶配上巧克力,粉,澱粉,還有白糖一直攪拌。

    “陳總你在做什麼?”

    一到驚訝的聲音響起。

    走進來的是小雪,她的傷已經恢復重新回來上班,沒想到今天會在廚房裏看到陳總。

    陳強東身前圍着一條圍裙西裝。

    外套被他脫下袖子捲起,拿着一個勺子在碗裏不停的攪拌。

    從背影上看像極了頂級的大廚。

    但看碗裏的東西怎麼看怎麼奇怪。

    “這是什麼呀?”

    陳強東轉頭看向她,挑了挑眉,陳強東認出這個人,就是上次被客人敲了頭那個服務員。

    “我在做冰淇淋你怎麼到廚房來了?”

    小雪額頭上的傷已經好的七七八八了,看不出明顯的傷痕了。

    小雪笑着回答說:“我前幾天跟經理申請轉到內場裏來,經理讓我趁這幾天進來熟悉一下內場的環境和工作。”

    這幾天生意比較慘淡,所以才讓小雪在這時候到內場學習,不然的話,按照平日裏那個忙碌的樣子,一個新人進到內場裏來完全就是添亂的。

    “沒事了吧。”

    陳強東關心道。


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