飄天文學 > 重啓2002 >第一百四十章 一個小老闆
    “等等,今天咱們恐怕要回去晚一點兒了!”

    突然,趙明停下了腳步,側目看向了蘇葉。

    “怎麼回事兒?”

    蘇葉一頭霧水。

    順着趙明目光的方向看去,蘇葉看到了一家只有寥寥兩三桌客人的餐館。

    雖然已經是深夜,但魔都的夜生活,纔剛剛開始。

    而且這家店蘇葉來喫過飯,也是有點兒印象。

    “我想咱們應該租一家店,與其一家一家的出去跟別人談合作,倒不如干脆我們自己做!”

    趙明這個想法,也是突然萌生的。

    要不說是從小玩兒到大的,趙明一句話,蘇葉頓時明白了什麼意思。

    的確,去找別人合作,遠不如自己做靠譜,不管是出餐還是配送運輸,自己都可以拿捏。

    而現在新開一家店肯定是來不及的。

    最好的決策就是租下一家老店。

    剛一走進店裏,蘇葉便頓時明白了這家店的病症所在。

    “老闆在嗎?”

    蘇葉率先開口問了一句。

    “兩位,喫點兒什麼?”

    以爲中年人從後廚走了出來。

    從他的打扮不難看出,這老闆,絕對是廚師一把抓了。

    “我們不喫飯,有點兒事兒想找你瞭解一下情況,不過不着急,你先忙吧!”

    老闆的手裏還拎着勺子,應該是正在做飯。

    “那行,那兩位先坐一會兒。”

    老闆倒也乾脆,雖然心中疑惑,但也沒有多問。

    約莫十分鐘過去,老闆端着一盤菜從後廚走了出來。

    “兩位,你們想了解點兒什麼?”

    給客人上好菜,老闆便徑直坐在了蘇葉兩人的面前!

    “老哥,你這家店的收益怎麼樣?”

    蘇葉掏出了煙,給老闆遞了一根,緩緩開口問道。

    “唉,別提了!”

    老闆深吸一口煙,重重的嘆了一口氣。

    “要不是房租還沒到期,我早就不幹了,持續虧損,再這也下去,我這一家老小就要喝西北風了!”

    看的出來,老闆此時也是愁容滿面。

    聽到這裏,蘇葉心裏頓時有了譜。

    雖然這家店距離大學城並不遠,不過卻相對來說偏僻不少。

    這也造就了現在生意慘淡的現狀。

    不過,這對於蘇葉來說卻不是什麼問題。

    他要做的是把這兒的飯菜送出去,而不是吸引顧客上門。

    “我們想接手你的這家店,你看怎麼樣?”

    蘇葉直截了當的開口說道。

    這話一出口,老闆頓時愣住了。

    這家店存在的問題,也自己也清楚,而眼前的這兩個年輕人看起來也不傻啊!

    “你們是想要做什麼生意?”

    老闆試探性的問道。

    既然不傻,那肯定是有自己的打算,說不定這倆人就是想投資別的生意,看上了這個位置。

    “就做餐飲!”

    蘇葉微微一笑,緩緩開口說道。

    這一下,老闆徹底傻眼了。

    果然是兩個傻子。

    “唉,還是算了吧,我不能把你們往火坑裏推!雖然我想轉手,但也不能坑害你們!”

    老闆這話倒是沒有做作,說的極爲真摯。

    “老哥,這個你就不用擔心,我們有自己的辦法!”

    趙明也在一旁開口勸說着。

    “不但如此,而且,我想請你在這裏繼續上班,就掌勺,每月給你五千塊錢工資!”

    蘇葉開口補充道。

    瞬間,老闆的臉色就變了,兩隻眼睛中也下意識的閃過一道光芒。

    但很快就又泯滅了下去。

    “別在這兒逗我玩兒了的,這店一個月用的利潤都沒有五千,你們給我開五千?”

    此時老闆在內心已經給蘇葉兩人打上了人傻錢多的標籤。

    “哎呀,這個你放心,我們自有辦法,你只需要考慮一下答應不答應!”

    趙明也是有些無奈了,頭一次遇到,給開高工資,還不願意乾的人。

    “可以,當然可以!”

    這一次老闆很痛快的答應了下來。

    守着這麼一個店,天天往裏邊賠錢,操碎了心。

    可現在不一樣了,有人給錢,這何樂而不爲呢?

    而且還不用自己操心盈虧。

    “妥,那就這麼說定了,明天我們來找你籤轉讓協議!”

    蘇葉也是乾脆,一拍桌子直接定了下來。

    “還有一個問題,就這一個廚師肯定是不夠的,而且……這位老哥的廚藝……”

    走出飯店的門,趙明湊到了蘇葉的耳旁,小聲說了一句。

    “肯定不會呀,一個人肯定忙不過來,再找其他的人!”

    蘇葉明白趙明想說什麼。

    照目前的生意狀況來看,這位老闆的廚藝恐怕也是一般般,否則就算是地方在偏僻,恐怕也會門庭若市!

    ……

    第二天,簽訂了協議,蘇葉便正式接手了這家店。

    “想不明白,放下那麼多的產業不要,跑到這兒來做一個小餐廳的小老闆!”

    趙明看着在店裏來回踱步的蘇葉,不由得開口調侃道。

    “別鬧,這店在咱們手裏,還得好好翻新一下。”

    蘇葉摸着下巴,一本正經的說道。

    雖然不以傳統餐飲爲主,但既然是一個店面,那肯定也要說得過去。

    之前可能因爲生意不好的緣故,老闆也懶得收拾。

    “老哥,今天你就先休息兩天,一週後正常過來上班就行了!”

    蘇葉對着劉海運說道。

    他正是在剛纔的協議上了解了老闆的名字。

    “不急,這都中午了,我給你們做頓飯吧!”

    對於劉海運這建議,蘇葉並沒有拒絕。

    自然已經決定了讓他在這裏掌勺,自己現在作爲老闆,最起碼要了解一下他的廚藝吧。

    說完之後,劉海運便徑直朝着後廚走去。

    不一會兒的時間,一桌子熱氣騰騰的飯菜就被端上了餐桌。

    因爲轉讓的緣故,今天並沒有對外營業。

    三人圍着餐桌,紛紛拿起了筷子。

    “咱們之前的判斷好像有點兒問題!”

    趙明湊到蘇葉的耳旁小聲說了一句。

    “嗯!”

    蘇寧也是微皺了眉頭應了一句。

    劉海運做的飯菜,不管是賣相還是香味兒,都是極佳。

    “看來這有錢之後,就是不一樣啊!做飯都有動力了!”

    蘇葉笑着調侃道。

    “哈哈,不怕你們笑話,我之前可是在五星級餐廳做主廚的,手藝還是有點兒自信的。”


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