“一個婦人能提出什麼意見。”朱大鏟覺得趙掌櫃就是多此一舉，他廚房裏還有還有很多事，讓他特意出來聽一個婦人的意見，她能嚐出來什麼。
“湯的確是好湯，就是做湯的人不行，折扣了這味道。”唐芯遺憾的放下了碗。
“你這婦人瞎說什麼？”被一個自己看不起的人批評，朱大鏟覺得自己臉上都沒光了。
“難道不是嗎？那你跟我說說一個廚藝高超的師傅應該具有那種品質？”
“把菜做好不就行了？”朱大鏟覺得她問的問題簡直就是莫名其妙。
“噗！”唐芯笑出了聲，“能做一手好菜的確是廚師應該有的技能，但是更重要的卻是他對食物的情感。”
“情感？這玩意兒能喫？趙掌櫃你是從哪裏找來的瘋婆子，你要是不滿意我就直說，不用在這裏來爲難我。”朱大鏟怒氣衝衝的。
“你不是說你一直想見見把米白酒釀出來的人嗎，她就是啊。”趙掌櫃摸摸自己的小鬍子。
朱大鏟一臉震驚，再三的確認一遍，趙掌櫃都是輕輕的點點頭。
唐芯輕輕笑了起來，“不知大廚見我所爲何事？”
朱大鏟彆彆扭扭的說了一句，“剛剛是我冒犯了不知你剛纔說的最重要的情感是什麼意思？”
看來沒有一個技術傍身連話語權都沒有，唐芯看他說變臉就變臉了，即使態度說不上有多好，也算不得是無理了。
“所謂情感，當然是你對做菜抱有多大的熱情了，這事說起來很簡單，但是做起來卻很難，當你的感情濃烈時，喫菜的人自然可以感受到你所帶給他的情感，在你的菜裏面品百味人生。”
朱大鏟還是第一次聽到這樣的說法，他做學徒的時候，師傅只會要求他的刀功，控制火候的能力以及手上的力量，這關於情感，還真沒聽別人提過。
朱大鏟受教的點點頭，“我明白了。”然後他的臉有些紅了起來，“其實這道菜也應該感謝你，是你給我的啓示？”
“哦？”唐芯不知道這其中竟然還和自己有關係。
“其實這魚湯裏面我加了幾滴米白酒，所以它纔會有了一個新味道。”
裏面竟然加了米白酒，這是唐芯沒有想到的，畢竟她也沒有金舌頭，不能一口就把所有味道都嚐出來。
朱大鏟又返回了廚房，做了兩個菜上來。
一個簡單的炒野菜，還有一個白菜炒肉。
簡單的食材到了不同的人手裏，也能做出來不同的味道，這朱大鏟的技術沒的說，自負也是因爲這個。
不過知道米白酒是唐芯做出來的之後，他的態度也好上了不少，兩人也能溝通上了。
唐芯剛剛的一番說辭也不過是從電影裏學來的罷了，她只是看不慣別人看不上女子，這才胡謅了一口，可是朱大鏟明顯是放在了心上，她每喫一口菜，他都要問問有沒有提升的空間。
不過忽悠人的本事唐芯還是有的，幾句話就又把朱大鏟給繞了進去，讓他在一旁思索半天都不得要領，卻又覺得唐芯說的句句在理。
雖然朱大鏟一手廚藝在手，不過唐芯還是瞭解到，這裏的菜色太過單調，她又想到了自己做的豬肉腸，目前爲止她還沒有看到它出現過。
喫飽喝足，自然就開始談事情了。