長年沒什麼大的災害，亦沒有多少的特色。
就連街頭巷尾人們口中喫所喫的“鍋盔”，也是由鄰縣傳來。
鍋盔形如菊花火色勻，皮薄如紙饃膘多，用手掰開餡層層，用刀切開板油油。
入口嚼越多，勁十足，下嚥回香亦無窮，望如舟，聞來香，問姬發，切時酥，屬烤來食。
從百家尋上大學起，他媽媽便開始做鍋盔這一生意。
而爲了節省成本，百家尋的媽媽弄了個可移動的鍋盔攤，在自家街門對面支起攤來。
鍋盔是小本生意，一改造過耐火的大罈子，一包了不鏽鋼鐵皮用來揉麪的案板。
外加一個可以遮風擋雨，能拆能裝的油布棚子，簡簡單單就可以營了。
百家尋的爸爸是修理工，85%的時間都在給縣環衛做事，偶爾有時間會搭把手。
所以一般情況下，鍋盔的生意其實都是靠百家尋的媽媽一個人支棱起來。
此時亦是大一暑假期間，百家尋早早就回到家，坐在鍋盔攤後給媽媽打下手。
中午時分的太陽很辣，雖然沒什麼人，可母子兩依然坐在棚子下的陰涼處等生意上門。
一條長板凳上，百家尋坐在這頭，尋媽坐在那頭。
尋媽見百家尋一直低頭倒騰着手機，對手機裏一個似鍋盔圖標的APP使勁摁，好奇道：
“你在幹嘛呢？這個圖標好像有些眼熟，是鍋盔嗎？”
百家尋隨口道：“其實我也覺得它像鍋盔，只是一直以來我總是點不開，甚至就連這個APP什麼時候下到我手機裏也完全沒有印象。”想起什麼，笑道：“媽，你居然還知道圖標？”
尋媽沒好氣道：“圖標算什麼，APP我也知道，但憑你讓我用智能機，我玩得不比你差。”
尋媽手機是百家尋買給她過時了的老式諾基亞，倒不是捨不得，百家尋平常打工和省喫儉用的錢留了不少。他之所以不贊成老媽用智能手機，就怕她應付不過來現在的網絡世界。
不過尋媽倒很有自信，畢竟現在身邊不管男男女女老老少少，全都用上了智能手機。
正說時，不遠處匆匆走來兩人，一婆娘，一壯漢。
百家尋對他們只有一個模糊的印象，好像在哪見到過。
尋媽卻小聲告訴他：“是十字路口那邊的菜記。”
百家尋想了起來，菜記就是北門（百家尋住這條街的通稱）這片區域最早一批做鍋盔的。
當初大家也是看到菜記做鍋盔賺到了錢，這才紛紛效仿。
如今的北門，以百家尋鍋盔攤爲中心，僅方圓五百米內，便有六家做鍋盔的。
百家尋回來後也曾聽媽媽說過最近生意沒以前好做，一直也在琢磨怎麼讓生意好起來。
不過顯然，其他五家也在琢磨這件事。而看來者不善菜記的人，似乎找到了辦法。
“我問你們，憑什麼用我菜記的名號？難道不知道這是侵權的嗎？”
那婆娘過來後站在鍋盔攤前劈頭蓋臉就是這麼一句，直接給百家尋和他的媽媽整懵了。
尋媽連忙從長板凳上離開，站鍋盔後邊跟對方理論：“侵權這種事你可不能亂說。”
哪知在婆娘的示意下，壯漢“啪”的一下把印有“菜記”鍋盔的黃色油紙摔在鍋盔攤上。
“這是你上午賣給一個顧客的，得虧被我撞見，不然我菜記的名聲就要被你給糟蹋了。”
一般情況下，客人買了鍋盔後，賣家都會用這種黃色的油紙裝起來。
黃色油紙既可以用來防鍋盔裏的油漬，同時上面還能印上廣告。
考慮到成本問題，大多數做鍋盔的生意人都會去批發市場購買市面上普遍的油紙——
像什麼北門鍋盔、步行街鍋盔、覓縣鍋盔等等這些。
百家尋家鍋盔用的油紙，就是市面上最普通的那種，北門鍋盔。
而只有賺到錢，不怎麼在意這方面成本，諸如菜記鍋盔，纔會特地找上廠家專門去定做。
“菜記·北門鍋盔”，就是此刻摔在百家尋攤位上，專門定做的特殊油紙。
除了他們菜記用外，其他人確實不應該隨便使用。
“真是好笑，我們家一直用的都是市面上大家都用的‘北門鍋盔’，完全不稀罕用你的。”
百家尋毫無理由相信自己的媽媽，站起身替她辯護：“你說是就是，也太想當然了吧？”
說着，她徑直來到鍋盔攤後，推開尋媽，試圖從攤位的格子裏搶出百家尋家的油紙。
整個過程讓百家尋和尋媽目瞪口呆，簡直難以想象這個婆娘居然如此潑婦。
百家尋和尋媽自是不讓，連忙上前制止，三方就這樣糾纏在一起。
可自從一旁的壯漢加入後，油紙還是被婆娘給搶了過去。
只見婆娘搶到油紙後往地上一摔，“啪”，印有“北門鍋盔”的油紙散落一地。
百家尋見了怒不可遏，正要衝上去，誰知突然被尋媽給拽住了。
“媽，你別攔我，他們都欺負到頭上來了，我……”
百家尋本想甩開媽媽，卻見尋媽蹲下身，撿起地上那張印有“菜記·北門鍋盔”的油紙。
原來，就在婆娘把油紙摔在地上的過程中，剛好有這麼一張油紙落在了尋媽的腳邊。
百家尋腦子現在有些熱，覺得對方就是故意過來找茬的，依然還是打算衝上去。
只是接下來，在地上其他一堆油紙中，尋媽陸陸續續翻出了另外菜記·北門鍋盔的油紙。
雖然不多，總共也纔不到十張，卻也證明了婆娘並沒有說謊。
“怎麼可能會這樣？”百家尋難以置信。
這時，從早已圍上來人羣中扒出一個男人這麼說道：“喲，早上看完菜記跟北門橋那邊賣鍋盔的人在撕，中午就又看到菜記在這裏也是跟賣鍋盔的人撕，菜記這是打算清場了嗎？”
男人說完後有一個阿婆則道：“我說句公道話，菜記人撕的好，誰讓他們確實不厚道呢！”
一婦女緊接道：“阿婆說的對，像這種無良的生意人，我們要堅決抵制。”
……
很快輿論就一邊倒，這就讓尋媽陷入了無比的窘境之中。
自己明明沒有，可衆口鑠金，她竟無能爲力。
不過百家尋從那男人的話中意識到了什麼，連忙追問媽媽聯繫了購買油紙的商家。
就在這種吵吵鬧鬧的場合下，商家又趕緊聯繫了廠家。
終於，事情搞清楚了。
由於覓縣就這麼大，生產鍋盔油紙袋的工廠也只有這麼一家。
而廠家那邊在包裝的時候出了差錯，無意把印有菜記的油紙，給混進了普通的油紙裏。
好在只是非常少的一部分，如果不加留意，其實壓根就不會有今天這檔子事。
不過看得知真相後菜記人並不驚訝的神情，顯然他們早就猜到了。
之所以還是把它拿出來說，或許正如旁觀那男人所說。
菜記打算以此清掃掉其他競爭對手的吧！
現在真相水落石出，婆娘和壯漢警告幾句後憤憤地離開。
圍觀看熱鬧的人也帶着不盡興的神態悠然離去。
然百家尋和尋媽的鍋盔生意還得繼續做。
百家尋坐回長條板凳上，不爽地掏出手機，煩躁地摁了幾下那個似鍋盔圖標的APP。
原本，百家尋決定這一次，如果它還是沒動靜，就卸載了它。
哪知這一次，居然摁開了——
手機屏幕立下變得漆黑無比，百家尋還能從這種黑中看到自己板起來的臉龐。
如其他APP打開時那樣，很快，手機屏幕裏慢悠悠切換出一本精緻的古書。
古書比辭海厚，封皮爲漆黑色，上書“百年鍋盔”四個燙金大字。
翻開來，又別有洞天，因爲它每一頁上，被密密麻麻的標籤佔滿。
標籤很小，只可容納一小行的字跡，且裏面字跡還全都是灰色不全。
但就在百家尋眯着眼打算分辨其中一個時，古書卻自動翻了頁。
不知翻了多少頁，停留，衆灰色的標籤中剛好有一個標籤的字跡變成了黑色。
且隨着該黑色的字跡在標籤中不停來回滾動，百家尋立下便認出了它裏面的內容。
居然如此類似自己剛剛所做的一切：菜記上門找茬，他通過廠家找到問題，菜記走人。
正當百家尋覺得不可思議的時候，他腦海中突然收到完成任務後獎勵的提示。
一個激靈，百家尋記憶裏突然多出了一份，“正宗·百年鍋盔·豬肉餡”，的配方。
……