學校附近搞外賣的也是少,本來百家尋要是不來,他就打算泡方便麪了。
不過既然百家尋來了,羅陽就覺得怎麼着,喫一份他做的榴蓮芝士鍋盔不過份吧?
“榴蓮肯定是沒有了的,”百家尋說道,“不過芝士我記得店裏還備了有一些。”
以前是沒有位置,自從有了店面,百家尋在店裏備了很多東西,其中就有芝士。
畢竟芝士單買實在是太貴了,批量買的話就會便宜一點。
不過也不能超過保質期,以免影響口感。
百家尋言下之意就是羅陽要是能搞到榴蓮,他不介意到店裏給羅陽做一個。
值得一提的是,到目前爲止,百家尋依然還沒有把榴蓮芝士鍋盔達到商用的標準。
一直以來都是以給親朋好友請客喫爲主,百家尋也一直希望能讓榴蓮芝士鍋盔商用化。
但難啊,榴蓮芝士鍋盔,其中榴蓮和芝士是大頭,它的成本實在是太高了。
百家尋的蘇媽媽鍋盔成本本身,就比往常一般做鍋盔的成本都要高個20%。
榴蓮芝士鍋盔的成本可想而之了,不過目前新增了牛肉鍋盔,百家尋也不急其他。
“榴蓮嗎?去外邊找找總會有賣的。”爲了喫榴蓮芝士鍋盔羅陽也是拼了。
於是坐羅陽新買的東風風神SUV,二人找開業的水果店去買榴蓮。
還別說,雖然是大過年的,但也有部分商家開了店,沒過多久他倆就買到了榴蓮。
兌現承諾,兩人回到百家尋的蘇媽媽鍋盔店,一人玩和平精英,一人準備做鍋盔。
想着可能明天還會喫,所以榴蓮買了一大份的,一天肯定是喫不完的。
只是兩是誰都沒有想到,百家尋蘇媽媽店開門沒多久,便已有一人找上門來。
這人不是學生,是位男士,看其光鮮亮麗的着裝,應該是來附近的親戚家拜年的。
這一人進門,便開口問道:“大過年的居然碰到賣鍋盔的店開着門在,有鍋盔喫嗎?”
這人一口漢衢本地口音,一聽就知道是漢衢本地人了。
百家尋說道:“有的是,不過這是我們打算做了自己喫的,而且,也只有一種。”
那人完美忽略百家尋前面的話,問道:“哪一種?”
“榴蓮芝士鍋盔。”百家尋答道。
“那敢情好啊,”那人說道,“能給我來一份榴蓮芝士鍋盔嗎?”
“呃,”百家尋有些爲難道,“榴蓮芝士鍋盔可能會很貴。”
過年前豬肉牛肉全都賣光了,雖然店裏有也還有豆沙和白糖,可以做豆沙白糖鍋盔。
但百家尋其實沒打算賣鍋盔,這次能讓他待店裏給自己和羅陽做鍋盔就已經很滿足了。
再者,春節期間,加之自家榴蓮芝士鍋盔配方本身就陷料十足,價格會超級貴。
那人問道:“有多貴?”
只聽百家尋說道:“一份榴蓮芝士鍋盔,50塊錢最少是要的。”
一聽50塊錢一個榴蓮芝士鍋盔,別說那人一驚,就連羅陽也是一驚。
兩人就這麼直直地望着百家尋,你他媽也太黑了吧?
50是什麼鬼?你這生生漲了,3倍多好吧!幹嘛不直接60,討個吉利?
簡直是魔鬼。
其實百家尋也不想這樣的,他快速地在腦海裏算了個賬。
剛剛買的榴蓮,20塊錢一斤,一個榴蓮大概3斤,也就是60塊錢。
羅陽買了三個榴蓮,一共花了120塊錢,當然,做兩人份的不需要這麼多,一個就夠了。
一般,一個豬肉,又或者牛肉鍋盔,在攪拌了陷料後,一份大概是150g的肉餡。
一個500G的帶皮重量的榴蓮大概有150g到200g肉,這還是帶核的肉。
所以一個3斤重的帶皮榴蓮,它的肉其實也只有400g到600g。
如此換算的話,一個3斤重的榴蓮,其實倒也能做3個鍋盔。
那麼每一個榴蓮芝士鍋盔的價格就已經是20塊錢以上了。
這還是沒有算上芝士、蜂蜜、雞蛋等等等等其他配料的價格。
先前就已經說了,一個榴蓮芝士鍋盔,榴蓮和芝士兩個是大頭。
榴蓮的成本就要了20塊,芝士的價格不比榴蓮便宜,也算20好了,這便是40.
其他七七八八下來也只算了10塊錢,這也就是百家尋爲什麼開口要50塊錢的原因了。
說實在的,百家尋還是蠻公道了的,畢竟現在可是春節啊,按春節期間翻倍的市場行情。
“我應該找他要100塊錢的。”百家尋也覺得自己太過善良了,有些暗暗後悔。
只是他擱這後悔,羅陽已是把他快罵死,可罵過之後卻又感慨其實這就是生意人的本性。
現在想想自己每喫一個榴蓮芝士鍋盔,就頂平常的十份豬肉鍋盔。
羅陽又覺得自己與百家尋當真是所謂的兄弟情深。
只是這位大過年到店裏來喫鍋盔的人,恐怕未必會掏50塊喫一個榴蓮芝士的鍋盔罷?
哪知羅陽剛想如此,卻聽那人說道:“50塊確實是貴了點,不過也沒事,給我來一個。”
聞言,別說羅陽驚呆了,就連百家尋也是大喫一驚,這世上還真有不怕貴的喫貨啊。
得,既然事情到了這種田地,百家尋也不好再說些什麼,把原本兩人份的改成了三人份。
這事要是讓羅陽知道了,估計得氣死,可羅陽不知道啊,所以也就氣不到了。
“錢我放這了。”那人刷出一張百元紅鈔,羅陽見了本想替百家尋收了找錢。
百家尋這邊慢慢形成了一個規矩,那就是做鍋盔的人,是絕不能去觸碰客人遞來的錢的。
畢竟錢上的細菌實在是太多太多了,雖然平常大家喫鍋盔都沒怎麼在意。
但百家尋既然要把蘇媽媽鍋盔做成品牌,那就必須在意這種細節方面的事。
哪知那人又道:“不忙找錢,如果好喫,剩下錢我再買一份,畢竟一個怎麼都不夠喫啊!”
“這敢情好,碰上道友了。”
羅陽拍手說道:“其他鍋盔我不敢保證,但榴蓮芝士鍋盔,我保證你吃了還想喫。”
“哦?”那人露出期待的神情,“但願如你所言,我這個人,對好喫的東西,最鍾情了。”
……