這熬糖色很有講究的，火候要把握好，要不然就把糖色給炒老了，這樣做出來的紅燒肉就會有些苦。
她中火把糖給炒化，等白糖融化後又轉小火，做紅燒肉的糖色要炒的嫩一點兒。
等把糖色給炒好，她立馬把五花肉給倒了進去，快速的翻動，讓五花肉都裹上糖色。
這個時候，一定要開最小火，不然這個糖色就容易發苦。
五花肉裹上糖色後，倒入大料，把五花肉炒出油脂，大料給炒出香味，五花肉炒好，倒入料酒和生抽，再把燒開的水給加上一大壺。
燒開後撇出浮沫，加入一小把蔥葉，再把這些給倒進一個小鍋裏，蓋上蓋子，小火燉上四十分鐘。
而後把裏面的配料全部拿出來，再燉二十分鐘，二十分鐘後開大火收汁，湯汁收的差不多的時候，一道肥而不膩的紅燒肉就做了。
燉紅燒肉的時候，慕夏還用另外的鍋做了個大盤雞，水煮魚片，青椒炒雞蛋，紅燒茄子……等全部做好，花了她整整兩個小時。
得虧這裏有可以保溫的工具，要不然這提前做好的菜都涼了。
pat一直在餐桌那裏坐着，他得防着那個壞人，不能讓他偷喫他的櫻桃肉，這可是他最喜歡喫的。
“爸媽，洗手喫飯了。”慕夏擺放着碗筷，喊着威廉夫人他們。
威廉夫婦出來，看到餐桌上面都擺滿，驚訝道：“做了這麼多好喫的呀，這能喫的完嗎？”.七
“有我在，可以喫的完，我覺得我可以喫完一頭牛了。”Arron立馬的說道。
pat不甘落後，立馬說道：“還有我，還有我，我也可以喫完一頭牛。”
“pat，媽咪覺得你可是該減肥了，你都胖了。”威廉夫人捏了捏pat肉乎乎的臉頰，笑眯眯的說道。
“啊？胖了嗎？我覺得還好呀，不算胖的。”pat說着，看着慕夏：“姐姐覺得pat胖嗎？”
慕夏坐在他的對面，聽到他的問話，眯着眼，捏着下巴，故意道：“不說還沒看出來，這一說吧，還真覺得你有些胖了，pat，你減肥吧，姐姐支持你。”
pat撅着嘴兒，啊啊啊啊，都是壞人，都不讓他喫好喫的，他纔不是胖了，是，是，是可愛到膨脹了，對，就是可愛到膨脹了。
“姐姐說的不對，我在網上看到過了，我這不是胖了，是可愛到膨脹了，我纔不需要減肥呢。”pat哼了哼說道，減肥就等於喫草，喫草就等於活不下去了。
“是是是，你纔不是胖，是可愛到膨脹。”慕夏被pat逗的眉眼裏都是笑意，她笑看着他：“你不用減肥了，放心大膽的喫吧。”
pat這才高興的悶頭大喫。
而Arron，則是忍着腹中的饞蟲，等威廉夫婦開動之後，這纔開始動手。至於他一個王子，爲什麼要等威廉夫婦先開動，當然是因爲這兩人是慕夏的養父母了，慕夏那麼在乎他們，那他愛屋及烏，在他們面前，自然也是放尊重很多了。