她打算再仔細的看一下，現在這個佈局肯定是不行的。
和飯店的佈局完全不一樣，她需要進行一個整體的更改。
這個也需要請人來，自己肯定是不行的。再往裏面走去，空間是比較大的，後面還有一個院子。
這個院子到時候來存放一些東西是完全可以的，在後面做飯然後端給前面喫飯的人。
物資什麼的也可以放到後面，而且中間還有一棵樹，這棵樹正好可以用來乘涼，在夏天的時候也能夠坐在這裏談一談話什麼的。
現在鋪子的事情已經差不多了，蘇顏看看手中的鑰匙打算找時間換個鎖。
並不是說不信任這個書生，而是其他人手中可能也有這個鑰匙。
書生只給了他一把，以後開飯店要是有人隨便起來拿裏面的東西也是保障不了的。
雖然她覺得這個院牆並沒有什麼大的作用，對於她來說隨便一翻就能夠翻進去。
如果真的有人來的話也是防不住的，但是防一般人是完全可以的。
她雖然打算把這家飯店開大一點，但是並不打算很張揚，低調做人，低調行事。
如果不更換的話到時候也很容易出現丟東西或者類似的情況，這樣就不太好了。
也比較影響生意，這邊鋪子的事情已經處理好了。
她換了個方向又來到宅院，當然是先去客棧把銀子給了老闆。
老闆心中覺得這小姐果然是豪爽，隨後便把鑰匙給了蘇顏。
蘇顏拿着鑰匙來到了宅院，宅院裏面的灰還是很多。
她想起來自己忘了這件事，又去回到客棧問老闆認不認識打掃衛生的人來把屋子給掃一掃。
老闆說可以幫他安排，蘇顏又留下了一些銅錢，讓老闆幫忙安排一下，並且感謝老闆隨後便回家了。
她現在打算來商定一下菜品，在菜品確定之後後面一步一步來，很快就能夠讓這個店開門營業了。
營業的時間越早賺到的錢也是會越多的，當然開門的這個日子不能夠是很隨意，需要選擇一個良辰吉日。
這樣才能夠比較好，蘇顏向來是相信這些的。不管是婚嫁喪事都要選一個日子，這是傳承下來的一些東西。
她回到家找到李大哥，“李大哥認不認識這方面的人。”
她雖然相信這些，但是對於這方面並沒有太多的瞭解。
當時她也打算想要學這些東西，但是發現自己對於別的東西都能夠學會，唯獨對於這方面的東西就算付出再多的時間根本不懂。
而且她還去拜訪過一些非常厲害的風水師，包括研究這方面的人。
但是就算是再厲害的人教她，她也學不會，可能是天生對於這方面有所缺失吧。
也就是說學不會這方面的東西，她也沒有任何的辦法。
既然自己學不會，那麼就只能請專業人士來解決這些相關的問題了。
李大哥說他剛好認識這個人，便去村子喊了另一個人。
這個人來了之後蘇顏說了這件事情，這個人說可以的。
最後決定了開業時間就定在二月二，俗話說二月二龍擡頭，在這一天開店生意也是會比較紅火的。
當然這只是一個好的預兆，而現在距離二月二也還有兩三個月的時間。
足夠籌備這個門面了，在日子定下來之後蘇顏就非常的開心了。
這件大事終於開始了，然後送這個先生出門，當然不忘拿一些銀子，這人也很不容易。
這種人也是受到很多人尊重的，隨後便送人出門，蘇顏回到屋子裏面。
李大哥還沒有離開，“小妹你這打算開店，有什麼事情隨時跟我說。我一定會幫助的，包括到時候進行裝修門面安排或者是一些東西的制定，都可以找我。大哥這幾年混這個地方認識的人也比較多，能夠幫你聯繫到肯定會有一定的幫助的。”
“肯定的，到時候李大哥一定要常來喫飯。”
“那可得給我免費！”“一定一定。”
李大哥將來要是來我的店裏面喫飯，那絕對是要免費的。
而李大哥卻只是開個玩笑，總不能一直白喫。等到時候去喫飯的話肯定是要掏錢的，而最後他也沒有掏錢，因爲蘇顏一分都不收，他也沒有辦法。
蘇顏在心中思考，這幾個月的時間一定要好好的利用起來。
不能夠不做也不能夠做的差，一定要確保質量，就算不追求數量也得一定要達到一個高標準。
如果開業的時候就不被人看好，在各方面有很大的問題的話肯定就是不行的。
需要進行菜品的商定、裝修、活動的計劃招人等等，招人也不僅僅是選擇幾個人那麼簡單。
她打算現代化一點，這就需要去花大量的時間進行培訓了。
並且要選擇一些聰明能夠接受新事物的人，如果太過古板不願意學習的話也是沒有什麼用處的。
她也打算開展一些活動來吸引一些人進店消費，包括充值多少送多少。
這樣的活動也未必能夠成功，這就需要去結合到時候實施之後真實的情況了。
再去進行改變，現在一步一步來，那就從商店的菜品開始。
“娘，爹，我打算這幾天把菜品給商定一下，你們有什麼想法嗎？”
“這木耳和山藥是肯定的，這就是特色了，別的家沒有。他們想喫只能來我們家！”
林素提到了蘇顏想要說的，“那是肯定呀，到時候這五種就是我們家的招牌菜了。但是隻是有這五種，兩種材料肯定是不行的，再想一想別的吧。”
“雞蛋羹和小雞燉山藥。”蘇顏說這兩種。
“雞蛋羹是什麼？”
“雞蛋羹就是把雞蛋摻一定的水和一定的輔料在鍋裏面燉，燉熟之後可是香嫩可口的。味道非常的好，而且這個雞蛋羹有不同的做法，到時候我交給你們。”
大家都興致高昂的討論着菜品。