雖然說比不上那些繁華街道的人流量,但是在京城這個地方就算是沒有在主街道,也是有着來往很多人的。

    只要到時候蛋糕做的好,就不愁沒有人來買。

    蘇顏這樣想着就去其他的地方看了看,果然看到了一個出售的鋪子。

    來到這裏問了老闆,“爲什麼你這個鋪子出售呢?是賠錢了嗎?”

    老闆說“並不是,在京城呆夠了。

    打算去另一個地方生活,如果能夠買下來的話也可以直接出售,如果銀子不夠的話先租賃就好。

    我在這邊還有好友,到時候可以把銀子給這些人。”

    果然有人想要來這個地方,就有人想要離開這個地方。

    如果蘇顏再晚來一段時間可能這個鋪子就被別人給看上了,這大概就是好運氣吧。

    蘇顏覺得這一點就比較好,她現在並不打算直接購買,和老闆簽訂了一個租賃的簡易合同。

    這個鋪子就算是蘇顏手下的了,她打算先租賃半年,老闆本來是需要一年一租,後來進行了商討決定半年一租也可以。

    沒有想到的是在幾個月之後蘇顏的這家店就名聲大震,而這個鋪子也是直接買下來了。

    這些都是在老闆一家人離開之後所發生的,鋪子的事情也解決了。

    蘇顏心中鬆了一口氣,剩下的就簡單了。

    雖然說簡單,但是一件一件的忙碌下來確實也挺麻煩的。

    關於這個鋪子的裝修,蘇顏和寧晨一直商定了好多時辰。

    最後請了京城裏面專業的木匠師傅進行了一些打磨,包括一些托盤等等。

    選擇瓷器的話太容易碎裂,而且價格有點高。

    本着節省成本來講最後選擇了木質,但是雖然是木質選擇的這種木材也是比較好的木材,因此到最後也沒有達到省錢的原則。

    不過木材相對來說也是更好一點的,包括各種各樣的貨架。

    這些蘇顏就沒有再管了,寧晨是能夠把它給繪畫出來的。

    到時候給木匠師傅詳細的講解一下,木匠師傅是能夠打造出來的。

    這些木架是絕對不能夠質量低的,要不然把蛋糕放到上面一壓,蛋糕就掉下來是會有很多損失的,而且也會違約。

    也通知了寧玥和二皇子他們,到時候二皇子是肯定不能夠出面的。

    但是副將知道了這件事情決定在開業的時候親自過來震一震場子,在京城裏面副將出面也就相當於是背後有人了。

    而且副將也是足夠厲害的,所以能夠有這麼一個背景,等到開業之後想要找事的人也是要三思的。

    實際上到了那個時候有一些想要找事的人確實是很忌憚的,他本身就是一個特別護短的人。

    這是很多人所知道的,而且意思也很明確,這家店背後的人就是我,你們想要到這家店就看看能不能夠動得了我。

    有副將這樣的鼎力相助,蘇顏關於店面的治安這方面還是很放心的。

    一切都在有序的進行着,蘇顏這邊忙忙碌碌的準備着原材料。

    現在已經準備了一些,等到開業的時候需要做多數量一點的蛋糕,要不然不夠的話肯定不行。

    而且把要開蛋糕店的事情給散播了出去。

    想要在京城散播一個店即將開業的消息,那麼只需要有銀子就可以了。

    花了十幾兩銀子把蘇顏整得很心疼,這要是再宣傳不好就白費了。

    不過能夠在宣傳店鋪上就畫十幾兩銀子的也是少見了,宣傳是很有必要的。

    要不然到時候開業的時候沒有人來,之後的營業情況肯定也會不太樂觀。

    在各種酒樓茶館進行一個宣傳,找了一些人在裏面議論,包括一些說書的也會說這城東要開一家蛋糕鋪子了。

    所以到後來臨近開業的時候,很多人都知道在東街有一家新型的蛋糕店要開業了。

    “這蛋糕是什麼呢?”

    “聽說是一種糕點,糕點爲什麼要叫蛋糕呢?”

    “怪奇怪,他們說這蛋糕有面包有奶油,奶油也沒有聽過。但是說很好喫。”

    “那我也不知道,到時候我們去看一看,買一些嚐嚐。”

    ……

    對於即將開業的這個蛋糕店是各種各樣的討論,蘇顏聽到的時候就知道這個名聲已經打響了。

    只要到時候蛋糕能夠做出來,那麼就是不錯的。

    而且她打算在開業這一天多進行免費品嚐的活動,把蛋糕切成一小塊一小塊的。

    這裏現在還沒有牙籤這種東西的存在,蘇顏想了想,最後麻煩木匠師傅做了一些一次性的類似牙籤的這種東西。

    但是並沒有牙籤這麼細,因爲要打磨的這麼細是很非時間的,已經來不及了。

    直接打磨了上百個,而且還在繼續做。

    這種牙籤以後店裏面肯定是要常備的,只要是來買蛋糕的人,那麼應該是都可以品嚐一下的。

    如果覺得不適合自己的口味,肯定也不會強迫性購買,要給客人足夠的選擇性。

    不過這樣也可以,到時候放到大的盤子裏面,每個人都可以品嚐一下。

    不會有傳播,如果是用筷子什麼的很多人可能就接受不了。

    而且經過最後的商定,打算製作一些木質的材料來作爲一個托盤,也就是碟子。

    這個是專屬製作出來的,大小也比較合適。

    到時候如果有人來買蛋糕的話,就把這些木質的小的盤子拿出來,根據人數來裝置。

    至於喫蛋糕所有的叉子,這邊暫時沒有什麼辦法。

    到時候看一看做成一些勺子吧,而且不能是常用的那種勺子,需要是比較方便使用的。

    至於一套的價格還沒有決定出來,在京城這種地方價格肯定是不會太低的,因爲原材料包括後期的加工都不容易。

    蘇顏在考慮要不要請一些幫忙的人來,但是後來決定不這樣做了。

    開這樣一個蛋糕店,面積也不是很大,自己和寧晨兩個人就行。

    或者等到時候看生意的情況,如果訂蛋糕的人非常多的話,再請一些糕點師傅。

    蛋糕鋪的名字蘇顏已經想好了,不整那些有的沒的,直接就叫做蛋糕店。


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