快到中午飯後,陸瑤都着小軒三人說道。
“真的?”
“真的,快去把衣服穿好,等一下我們走了不等你,可別哭鼻子。”
陸瑤看到他那開心的樣子,她開起玩笑道。
“哦,好唉,大姐,你等等我,我很快的。”
小軒說着就風一般的跑回了自己的房間換衣服去了,就怕陸瑤真的不等他似的。
當四人來到街上時猴,陸瑤被小軒直接拉到了一個鋪子前,看到裏面的喫食,陸瑤不由在心裏想到,看來這小子這半個月來,是把哪裏有好喫的都摸清楚了啊。
窩窩包和煎餃相似,只不過這是用發麪,不捏實在,放在煎鍋直接煎的,蓋着茅草編制的大鍋蓋,燒着大柴火。
窩窩包一熟,兩片面片膨脹鼓鼓的,裏邊肉餡一眼就能見着,香味四溢啊。
白嫩嫩的還真和白娃娃相似,底面煎着焦黃脆香,個頭不大,嘴大點的人也就一口一個完事,鍋蓋一揭開誰見着都是滿滿的食慾。
“哇,看着就有食慾啊,好香啊。”
“老闆,多少錢一塊啊?”
“八文一個,十五文兩個。”
那老闆忙着頭也不擡的回道。
“還真不便宜啊。”
那麼大的肉包只要五文一個,真麼一看,這東西確實不便宜。
不過雖然小貴,但喫的人還真多。
小軒流着口水饕餮大叫真香,那口水都快掉人家那窩窩包上面去了。
“來二十個。”
陸瑤剛說完,小軒就捏着一個塞進嘴裏,燙嘴香,他邊吹氣,邊讚美。
“好好喫,老闆手藝這個。”
那老闆有些不好意思笑笑,快速鏟着窩窩包,二十個用油紙包了一大袋子,最後也許是看小軒嘴甜還送了兩個。
“真好喫,太饞嘴了,大丫,二丫快來喫。”
付了前陸瑤也立馬扔進了嘴裏一個,也不怕燙着。
“嗯,好喫。”
四人喫着,笑着,說着,提着窩窩包邊走邊逛,好不愜意。
“大姐,大姐,那邊是炸臭豆腐,味道還不錯,大家要不要去看看。”
“那還說啥,走啊。”
陸瑤在喫飯前出來,本來就是打算今天帶他們三個喫個夠的,所以一聽小軒的話,直接開口道。
“哈哈哈,我倒是覺着主播做了一件好事呢。”
大丫也很愛喫這口,所以聽到自家小姐的話立馬嘿嘿笑起來,來到邊上攤子。
“來一份臭豆腐,多少錢?”
“十文一份。”
“啊?”
陸瑤看了一下一份起碼有十來塊。
這當初上她高中的時候,一份臭豆腐不過四五塊呢,就要十五塊,這也太便宜了吧,而且量還足。
雖然這天坐在外面有點冷,但炸臭豆腐這塊,好傢伙,三個桌子擺放的滿滿當當的全做滿了。
沒辦法陸瑤只好買了四份一人一份拿在手上喫。
“小姐,買這麼多做啥,能喫完嗎?”
大丫看着手上掛着滿當當都是喫的,這也太多了吧。
“沒事,大丫,你又不是不知道我們胃口大,咱們趕緊喫,邊走邊喫,等下就消化了。”
小軒更是拿出了剛剛買來沒喫完的窩窩包配着一碗羊肉湯,羊湯一下肚,肚子裏暖呼呼的。
一到中午這羊肉湯店更加熱鬧了,有事沒事來和一碗羊湯,也許是街上人最爲驕傲的一件事了。
“小軒,回去了。”
“等會大姐,還有一口。”
好,喝完這個,我們就回去吧。”
瞅瞅時間不早了,而且就在這京都,想吃了自己不定有時間過來呢,沒必要一次性把自己給喫撐了。
去到街上買了豬肉,還有些羊肉,蔬菜不用花錢,家裏都有,而且這大冬天的,就是想買,也沒那個地。
回到家裏大丫笑着,拿出羊肉來,一塊十多斤羊肉還帶着牛骨,二話不說從櫃子裏抽出剔骨刀,一翻一砍,骨頭給剔了出來,扔到一邊籃裏,剔骨刀用完往邊上一插,抽出菜刀,快速把羊肉剁成的方塊,只眨眼功夫。
速度快的衆人還在愣神間,大塊羊肉已經成了一堆羊肉塊了,大丫握着菜刀耍了一刀花放回了暗板上。
“我去,大丫你這刀子耍的越來越好了。”
“還行吧。”
大丫說着又拿起刀耍了一下。
陸瑤看見了無語,說你胖還真喘上了。
羊肉山藥燉煮在邊上的小火爐上,咕嚕咕嚕冒泡看着就流口水,一定很美味,這看一直貓在廚房裏不出去的小軒就知道了。
大丫卻沒閒着開始處理豬肉,只見她把豬肉切成片醃製起來,然後下油鍋快速的翻炒幾下,立即出鍋,小軒還沒來得及眨眼,豬肉片就出鍋了。
“我去,大丫姐你這是不是太快了點,熟了沒。”
大丫笑着指着辣椒大蒜說道。
“還有一步,等下還得下鍋和它們在炒一下。”
“第一次看見你這麼做豬肉片,我還以爲那樣就能吃了,嚇我一跳。”
“不過這太神奇了。”
下面的幾個蔬菜,沒太多神奇之處,刀工和顛鍋,耍着花活,最後大丫拿過一大陶盆,倒入麪粉綠豆粉,加着一把鹽巴,揉起麪糰,一會功夫麪糰就好了。
“大丫姐,你這是又幹啥呢,”
看這搗鼓面團的大丫,小軒如好奇寶寶似的,在那裏怎着十萬個爲什麼。
“做麪條。”
“哎呦,可是條條不是白的嗎?”
大丫做的就是拉麪,一甩一拉,麪條出現手裏,一抖進着大鍋裏,這還是陸瑤教她的,在麪粉里加點綠豆粉,活着南瓜啥的,不僅好喫還好看。
陸瑤看她忙着幫着撈出來,遞給邊上的小軒,她真的完全無語了,這小子從大丫開始做飯起,那一張嘴流吧啦吧啦的說個沒完沒了。
所以見面條好了後,她趕緊第一個撈給他,這樣他的小嘴保證沒空在說一句廢話了。
“謝謝大姐!”
這不一端到喫的,說了聲謝謝就跑到堂屋去了,那裏還有好喫的呢,他看見二丫剛端出去,老香呢。