趙莉香英俊的臉上滿是無奈，搖搖頭道:“程風，沒那麼容易的，那麼多特級廚師都不行，你就別逞強了。”
程風摸摸腦袋，莫名其妙地道:“可是，我做魚真的很好喫啊！”
趙莉香氣苦，略微不耐煩地道:“你以爲是在你家呢，做魚很好喫！人家不是很好喫，而是特別好喫，比任何人做得都好喫！”
程風裝傻充愣道:“可我在家裏做魚，大家都說，就是比村裏任何人都好喫！”
趙莉香張張嘴，對着這腦子一跟筋的老同學無語。
福胖子捂着腦門，帶着一臉鮮血，詭異地嘿嘿冷笑，不屑說話。
倒是另有一個廚師看不過眼了，程風這話，簡直是在侮辱廚藝，廚師的高雅的藝術。
雖然他也是個胖子，但藝術不容侮辱，義正辭嚴地批評道:“小夥子，你要跳出井口，你要知道一點天高地厚。
你是在你們村裏做得比任何人好喫，福大師是在海西市比任何人好喫，你們村跟海西市是一個量級嗎，你跟福大師是一個量級嗎？”
另一個廚師語重心長地道:“小夥子，長長心吧！外面的世界很大，不是你們村子那幾個人！”
“是啊，是啊，這小子真不知天高地厚。”
“這不是不知天高地厚，而是缺心眼。”
“沒腦子！”
“香哥就看上這貨？”
“啥呀，人家是老同學！”
程風自如地一笑，送給趙莉香一個放心的眼神。很詭異的，趙莉香覺得這眼神能讓她安心，讓她懷疑對方能夠解決問題。
但怎麼可能？趙莉香把這種感覺排除出去，心道感覺果然靠不住。
程風看着這魚，奇道:“這就是傳說中的活水魚？也沒啥特別啊！”
“沒啥特別？”福胖子大怒，捂着腦袋，頂着滿臉鮮血，轟轟轟跪到近前，指着盤裏的魚道:“這魚全稱是‘開口龍門活水魚’，這魚從殺魚到上菜，不超過三分鐘。”
“你小子這輩子都沒機會喫，你也看不懂。我給你說說這魚的妙處吧！”
福胖子鄙視地看了程風一眼，炫耀道:“你看這魚，辣、鮮、嫩、甜、滑，從殺到上桌，只有三分鐘，必須在三分鐘之內，讓魚入味。
既不破壞野生大鯉魚的天然鮮美，又在最短的時間內，把魚肉烹熟，讓配料的味道完美融入魚肉，你知道這多不容易？”
“因爲時間短到極限，從殺到上桌只有三分鐘，所以魚的活力並沒有消失。端上桌子後，食客們能看到魚的嘴巴還在張合，眼睛還會開閉，還有尾巴也會動。
總之，這魚還是活的，就像會從盤子裏游出來，一躍跳過龍門！所以，叫做開口龍門活水魚！”
福胖子越說越得意，俯視地看着程風，程風點點頭。果然，這魚在盤子裏，嘴巴還在輕微開盒，眼睛忽然眨了一下，又輕輕甩了一下尾巴。
“果然很神奇！”程風不禁讚道，福胖子得意非凡，腦袋昂得老高。程風拿了雙筷子，伸筷去夾魚肉。今晚宴會上，好喫的太多，他倒沒認真品這菜，現在得嘗一下味道。