桌子中間放了一個竹筐,裏面有七八個高粱饅頭,竹筐旁邊放着一個碗,裏面是切成細條的醃黃瓜。
這黃瓜應該是夏天醃製的,顏色深黑。
李桂花招呼杜若坐在她身邊,拿起一個高粱饅頭遞給杜若,“來,別客氣。”
“哎,”杜若應了聲,接了饅頭,然後把兩包辣條打開,笑着說,“王叔、嬸子這是我從陝北帶來的特產。”
“特產?”
紙包一打開,那股濃郁的香味就立刻飄散開,兩個小少年聞到味道,眼睛情不自禁的盯着兩個油紙包。
杜若笑着‘嗯’了聲,推了推油紙包,“大家嚐嚐,看好不好喫。”
鐵軍、鐵錘看向李桂花。
李桂花猶豫了下,杜若忙說,“嬸子,我下鄉的那個村啊建了個工廠,這叫辣條,就是那個工廠生產的。”
“哦,”李桂花恍然,接着驚訝道,“你們村還有國營廠啊?”
杜若糾正道,“不是國營廠,是社辦工廠,國家不管的,我們自負盈虧。”
“哦、哦,”李桂花不是很懂,但覺得這是件好事,“那你現在又成工人了?”
杜若點頭,“嗯,算是吧。”
“哎呀,”李桂花笑道,“這是好事啊,你看你這細皮嫩肉的,哪裏吃得了下地的苦,你高中畢業,有文憑,打小就聰明,就該當個工人。”
杜若笑笑不說話。
見兩個兒子都看着自己,李桂花瞪了眼兩個兒子,“看我幹什麼?這是你們杜若姐姐給的,喫吧。”
兩個小少年歡呼一聲,拿起筷子,夾起一根辣條放進嘴裏。
“好喫!”
“真香!”
兩個少年也不怕辣,你一根、我一根,就着饅頭喫的一臉開心。
“媽,這辣條真好喫。”
“對,我覺得比肉都好喫。”
李桂花被逗笑了,“兩個傻孩子,咋可能比肉好喫?”
不過,王永寬和李桂花見兩個兒子喫的開心,好奇之下,也夾起一根辣條送進嘴裏。
王永寬皺了皺眉,“唔,有點辣!不過還挺好喫的!”
李桂花眼睛一亮,吸了吸氣,“確實好喫。”
不過,在李桂花心裏,還是肉更好喫。
李桂花見兩個兒子,兩三口就把一根辣條給吃了,頓時心疼道,
“少喫點,這麼好的東西,你倆囫圇嚥了,多可惜啊,慢慢嚼。”
兩個孩子聞言,也覺得這麼好的東西要慢慢喫,就放滿了速度,小心翼翼的咬一口辣條,再咬一口饅頭,喫的一臉滿足。
李桂花一邊喫一邊問杜若,“杜若啊,這咋賣的,貴不貴?”
杜若夾了根辣條,咬了口,“不算貴,四毛錢一斤。”
“嘶,”李桂花倒吸口氣,“這還不貴啊?”
“咱們農村人可喫不起。”
一年到頭累死累活,等結算工分的時候,也不過掙個二三十塊錢,這辣條四毛錢一斤,他們可不捨得買。
杜若點點頭,“我們都是賣到城市,賣給工人。”
李桂花恍然,工人每個月都有好幾十塊錢的工資,他們有錢,花四毛錢買一斤這麼好喫的辣條,划算。
杜若擺手,“嬸子,這是我給你們喫的,我帶了不少。”
李桂花見杜若不要,也沒說什麼,收拾了一下碗筷,就跟王永寬一起去了杜若家。
杜若家半年沒住人了,屋裏到處是灰,還冷的像是冰窖。
李桂花手裏拿着掃帚,就開始打掃。
王鐵軍和王鐵錘也過來幫忙。
王永寬則去把炕燒起來。
幸虧王紅霞是個勤奮的女人,廚房裏堆着不少王紅霞閒暇時砍的柴禾,到不用擔心取暖材料的問題。
把火炕燒着後,屋子裏慢慢暖和了起來。
李桂花帶着兩個兒子,也很快把屋子打掃乾淨。
“行了,時間不早了,”李桂花對杜若說,“我們就先走了,你要是有什麼事,咱們捱得近,喊一聲,你叔和我都能聽見。”
“哎,”杜若道,“我送您。”
“送啥,”李桂花轉身,“兩步路的事兒,多近啊!天冷就別出去了。”
杜若還是笑着送到了門口。
兩個少年進家門的時候,還衝杜若揮了揮手。
杜若笑着點點頭。
等王家人回了家,杜若這纔回了屋。
屋子裏點了一盞煤油燈,是李桂花拿過來的。
屋子裏的燈光有些暗淡,杜若就着微弱的燈光,打開櫃子,裏面是疊放整齊的被褥。
只是被褥沒有被拆洗、晾曬過,有些潮溼。
幸好炕是熱的,杜若把潮溼的被褥鋪在下面,又從空間裏拿出自己慣用的被褥。
杜若不喜歡太硬的牀,所以她下面墊了兩牀被褥,才感覺不那麼硬了。
杜若在王家沒喫飽,王家也不富裕,糧食就那麼點,還要養兩個兒子,杜若哪好意思多喫。
此時,她還有些餓,就從空間裏拿出酒精爐,點燃后里面放了包火鍋料,麻辣味的。
杜若把火鍋料放進去後,又從空間裏拿出案板和菜刀,切了些以前放進去的小米辣、小香蔥、香菜。
又剝了幾掰蒜,攪碎後,放到一個白瓷碗裏。
白瓷碗裏放了蒜末、小米辣、小香蔥、香菜、白芝麻、花生碎,然後杜若又放了點醋,放了勺耗油,最後拿出一小罐祕製香油倒進去,攪拌一下,一個油碟就製作好了。
杜若聞了下味道,唔,就是這個味!
杜若從空間裏拿出切好的牛肉、毛肚等,開始涮火鍋。
大冬天的,喫什麼?
當然是火鍋了!
杜若坐在桌旁,那筷子夾了片毛肚在鍋裏涮幾下,夾起來放油碟裏蘸一蘸,再把毛肚放進嘴裏。
唔...脆爽,這口感絕了!
在陝北大家住在一起,杜若一直沒機會喫,可把她饞壞了。
杜若一邊喫,一邊從空間裏拿出一個筆記本電腦,隨便放了個動漫,動漫是她以前下載到電腦上的,一邊看,一邊喫...
杜若喫完後,差不過到了晚上十點,杜若把東西一收,碗筷擱着明天洗,只簡單洗了一下手臉,刷了牙,就睡了。