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    第477章桑葚果醬

    “嗯,象家裏以前那樣的,給我弄到這個院子裏吧,這邊兒的氣候正適宜”

    “好,明兒一早,吃了飯,爲夫就去辦”

    “哎呀,真是累呀,就請人來家裏喫個飯,都快累成狗了,果然我不適合這一行業”

    “呵呵,娘子,來,爲夫給娘子捏捏”

    果然,有新鮮喫食的動力大,君愈早早就開始在院子裏忙活起來

    想當初,他可是學過一段木匠呢,有這樣的強大的娘子,他幾乎也快成了萬能小幫手了

    早早吃了飯,就在院子裏,叮噹起來

    某女喝着茶,躺在長椅子上,時不時拿眼兒掃他一下

    柳嬤嬤三人,跟她請了假,出去逛街了,茶花給了三人一人一百兩銀子,讓她們好好玩玩,中午不用回來侍候

    沒想到三人不到中午就回來了,買的大包小包的東西

    把一部分東西到屋裏後,他們就從小廚房取了幾個大碗,擺在院子裏的桌子上,把買回來的喫食,拆了包放在碗裏

    茶花看着碗裏的喫食,有些詫異,“涼皮?京城也有賣的了?”

    “嘿嘿,我們倆人逛街,看到紀氏涼皮店了,就進去買了幾碗打包回來,奴婢跟您說啊,裏面的人真不少,一碗這樣的涼,要二十文,比咱們那裏,高出一倍呢”

    “京城房價貴,物價也貴,自然賣的也不能便宜了,沒想到紀氏把涼皮店,都發展到了京城,不錯,這些年我也沒問,她給的分紅一年比一年多,真是有出息了”

    “夫人,您嚐嚐,咱們好久沒喫涼皮了”

    “嗯,有老爺的份沒?”

    “有,老爺能喫,我們給老爺買的雙人份,還買了幾個肉夾饃”

    茶花衝着不遠處的君愈吼了一聲“相公,嘍,嘍,嘍,喫飯了”

    柳嬤嬤她們三撲哧一聲沒忍住,全笑了出來,“夫人,餵豬才那樣喊的”

    “他就是頭豬啊,太能吃了,剛成婚的時候,我就一直這樣喊的,那時感覺他能把我喫窮”

    君愈聽到娘子這樣說自己也不惱,放下手工的活,到一邊的盆裏洗了洗手,走過來坐下

    “呦,涼皮,不錯,今兒個天氣熱,喫這個正好,你們擡一桶啤酒來,咱們幾個都喝點”

    “噯”

    一般在院子裏喫飯時,主僕五人都是在一張桌上用飯

    五個人,喫着涼皮,喝着啤酒,一人手裏拿了一個兩夾饃,一邊喫,茶花還給品評了一下

    “不錯,這味道還是當初我教她的那樣,沒變,這肉夾饃,給的肉也不少”

    “夫人,涼皮店人好多呢,對了,我們還在鞋帽店,看見顧家的手套和襪子呢”

    “嗯,不稀罕,這麼多年了,原也該發展到這裏了,要是再不到這裏的話,那就真的笨死了”

    “您不去看看?”

    “不去,生意是他們的,我操什麼心,給我分紅就是了”

    君愈狼吞虎嚥的吃了飯,接着去忙了,看來他對茶花說的那些新品種的玉米和紅薯很是動心

    只用了一天,他就把培育幼苗的箱子做好了,擺在院子向陽的地方,又帶着人鏟了土填進去

    這時天都快黑了,“明兒,我去後院,開懇幾塊地,”

    “嗯,一塊二分就好,開五塊就可以了,我先試着種一些,嚐嚐鮮”

    “噯”

    柳嬤嬤三人,見主人忙完了,開始擺飯,“老爺,夫人,今兒個廚房給做了撈涼飯,小炒了幾個素菜”

    “嗯,一起喫吧,晚上素一些的好”

    “還是範嬤嬤在好呀,”

    “是啊,我也想她了,不過這也不錯了,”

    “您要喫不慣,奴婢去酒樓給您買回來?”

    “不用,想當初我的日子那麼堅難都過來了,咱們現在喫的,可比普通人家喫的好的多,若是頓頓都喫好的,到時候好的也就變成了普通的”

    “夫人說的是這個理兒”

    “喫飯,明兒你們去大廚房,找些棒子粒和紅薯,若是沒有,就去外面買點,不用多,有點就夠”

    “是”

    次日,茶花開始了育苗,其實讓他們買東西,就是一個晃子

    空間裏,有種子,得找個藉口種上,不然以君愈的性子,又該胡亂猜了

    她發現,凡是妻管嚴的男人,都比較愛想,尤其是異想

    還好,他去後面開懇土地了,不然的話在跟前盯着,更是讓茶花不好下手,就這,茶花也是把柳嬤嬤三人支到後邊去幫忙,一個人完成了種子栽種

    澆上了配有靈液的水後,某女拍拍手,悠閒的往椅子上一躺。就要咪覺

    院門口,一個下人停下身,行了個禮“主母,成家大小姐來了”

    “哦,快請進,直接來這裏就好”

    “是”

    茶花忙坐起身,一反剛纔的慵懶,立即端端正正的坐在桌前,端着茶杯喝起來

    “伯母”

    “呦,連玉,你來了,快來,坐這兒”

    成連玉羞答答的坐在她對面,身後兩個丫頭,給茶花見了禮後,就站到了連玉的身後

    “怎麼想起這個時候過來了?”

    “我家親戚從南邊給帶來幾籃子的果子,我娘讓我給您送來嚐嚐,也不知道合不合您的口味”

    兩個丫頭,把手裏的籃子往桌上一放,成連玉輕輕把蓋子打開

    “呦,桑葚,不錯,正是下來的季節,因爲不養蠶,我家園子沒種這個”

    “伯母,這個不能存放,要緊着喫”

    “沒事,一會兒等柳嬤嬤她們回來,我讓她們把它坐成醬,就可以放時間長了”

    “這個可以做醬?”

    “當然了,只要是果子,大部分都可以做醬,象草莓,蘋果,山楂等,做成醬只要密封好,在冰窯裏能放上一年呢”

    “呀,那太好了,伯母能不能教教我,我家親戚那邊多的是這個,不好賣,也不好存放”

    “這有什麼,要不,讓這兩丫頭給我打下手,我現在教你,院子裏就有小廚房”

    “我來給您打下手”

    “好”

    茶花掃了一眼成連玉的衣服,到廚房,讓她穿了一個圍裙,開始動手做起桑葚果醬

    這種果醬很好做,把果子清洗乾淨,搗爛後放下糖,再擠進一些檸檬水進去,然後下鍋熬煮就可以了

    兩人端着一個大盆,從廚房出來,把盆子放在桌上,成連玉眨着眼,“伯母,這就可以了?”

    “嗯,放涼後,放入壇中,密封嚴實放冰窯裏就可以了”

    爲了讓她嚐嚐這果醬,茶花取出自己做的切片面包,用勺子,把果醬抹在上面遞給她

    “來,嚐嚐,”

    成連玉咽咽口水,接過麪包,看着有些不敢下嘴,上面一層紫黑紫黑的醬

    茶花笑了笑,也拿起一塊麪包,抹上醬,“這樣喫”

    她帶頭吃了一片,連玉也試着下嘴連麪包帶果醬吃了一口,眼晴立即就亮了起來

    “嗯,這味道真是好呢,比單喫桑葚好喫多了”

    “這種果子健脾胃,若你家還有,也這樣做,密封起來,大人孩子沒事喫點對身體好,記着,儘量封小壇,因爲開了封的果醬,也不能存放,最好一天喫完,喫不完放冰窯裏,也只能存放三天”

    “知道了,伯母,真是太謝謝您了,若是我教了他們,以後就可以把當報的採摘後做成醬,到冬天再賣也是可以的”


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