清晰到刻骨。
身體，再次被冷汗溼透，仍是滾燙，刻骨的恨意，侵襲了全身，他仍緊緊攥着雙拳，忽然閉上漆黑的雙眼，沉默地呼吸一下，吐出刀刃，從雪地裏站起，挺直背脊，向遠處的黑夜走去。
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火苗，鋼勺裏滑翔，抽搐一下，忽然伸長脖子一聲叫，似條火龍猛地燒進半空，在空中左右滑翔幾秒，再側翻一下，遁進下面黑乎乎的洞，滾，墜，瞬間漫延整個…
火光沖天，三個大鍋——他最拿手的烹飪技巧，勾火。
翻勺時將翻起的菜餚及汁液中“油霧”與火苗直接接觸，將火引進勺裏，最後使整個大鍋燃燒，在最短時間內令整個菜餚熟透，這樣做出的菜餚色香味俱全，用時短，還會有種特質的燒烤香，但這其中過程必須一絲不苟，否則極可能在幾秒內使整道菜糊掉。
狹小的廚房，老式抽油煙機不太靈活，頃刻間煙霧繚繞。
火光裏，一個頭戴方形白帽的年輕男子有條不紊指揮着三個大鍋，這個側翻，那個爆炒，中間的放佐料，不到一分鐘，三個大鍋裏的菜餚同時熟透。
他側頭輕咳幾聲，同時熄滅左右兩個開關，卻在關掉最後一個開關時肺裏猛地抽疼，他咳了一聲，站好身子，去轉開關，那股疼卻又忽然涌上腦門，他緩緩搖晃了下背脊，然後一頭衝着鍋裏栽去，火不小心燒住了睫毛。
一聲驚呼響在門口，煙霧散盡，門口一個模糊的身影，驚叫，“你沒事吧？！”
隋刃踉蹌了一下，手扶着竈臺，站穩身子。
他揉了揉微微燙疼的眼睛，左手仍緊握着鍋柄，低頭笑了一下，伸手關掉開關，“沒事。”
他端起兩個鐵鍋向門外走去，將鍋裏的菜分別盛進外面大廳的大盤裏，看看身旁神情擔憂的李嫂，彎了彎嘴角，“這個，火爆腰花，微辣，後味偏麻，我放了不少花椒和…鹽。另一個…自創的雞丁雪，味道偏淡。”
李嫂怔怔點頭，聽着又一個新名，“雞丁雪？我只買了豆腐呀…不對，我是想問，你剛纔是頭暈嗎？我看到火燒進你…眼睛了啊？！”
隋刃低頭倒着菜，笑了，“…我閉上眼睛了，沒事。”
他這倒是實話，因爲有些睏倦，做菜時他倒是一直閉目養神做的，而且剛纔身體本能地避了一下，只被火苗掃了下眼睛，無大礙。
李嫂倒是還想問，不過外面已是熱鬧非凡，早已等候在這兒的學生紛紛圍過來。她只能拿起大勺開始爲大家盛飯，再回頭，那個黑衣男生已經又回到那個煙霧繚繞的小廚房。
晚上七點半，正是晚飯時間，大學食堂正熱鬧。
平日人氣相對黯淡的一樓右側角落，這會兒早已人滿爲患。
李嫂套餐上面的牌子標價，倒是沒變化，還是一葷一素，四元；一葷二素，五元。
只不過，在隋刃來的第二天，生意量便增了一倍。
到現在，已經增了四五倍有餘。
如果不是這男孩看着至多二十歲，從他做菜技術和爲人處事看，李嫂甚至覺着他應該是年過五十的五星酒店禿頭名大廚。從他身上竟沒看出一點這個年紀的年輕人身上的浮躁，做事謙遜，且沉穩冷靜，性格內斂，除了今天這次，幾乎從沒出過差錯。
一傳十，十傳百，一週，現在已到處是慕名而來的人。
更有許多年輕漂亮的女孩子，咳…李嫂頓住，看着面前五位打扮的花枝招展的小姑娘，正齊溜溜望着後廚…
…更有許多年輕漂亮的女孩子…來這兒貌似不是以喫爲主…
隋刃低着頭，在大廳的洗碗間裏不停地洗着碟子，碗筷。
他悶咳一聲，擡起溼冷的手指擦下眼睛，看了看時間，已是八點十分。
他走出來，看到李嫂那邊已經要收工了，“阿刃！”李嫂眼尖，一眼便看到從洗碗間走出來的隋刃。
“還剩幾個菜，我給你加了熱，趁熱吃了吧？”李嫂看着臉色蒼白的隋刃，轉身去加熱米飯。她看出來，這男孩似乎很缺錢，至多二十歲的孩子，爲了掙錢卻幾乎不停地幹活，忙活在食堂各個地方，幫他們洗碗筷，偶爾還幫忙收拾餐桌…
“…謝謝。”背後傳來隋刃微啞的聲音，李嫂胳膊微頓一下，繼續盛菜，“你…不上學了嗎？”
隋刃愣了一下，張了張嘴，卻不知道怎麼說，李嫂笑了笑，不再問了，她轉身把熱乎乎的飯菜遞給他，去拿筷子，沉默一下，“最近生意好，從下週起，你的工資每天再提十塊吧。”
隋刃怔了怔，接過飯菜，低頭沉思一下，剛纔一小時的洗碗時間，大概掙了十元，而在這裏當廚師，五分鐘就掙了三十元，再提十元的話，他擡頭笑了笑，“多了，我一次只要三十元就好。”
李嫂彎了嘴角，遞去筷子，“最近生意比以前好太多，這是你應得的。”
隋刃沉默一下，“…謝謝。”
李嫂笑着擺手，忽然看到他黑漆漆的眼睛似乎一直在注意一個地方，她順着看去，看到火爆腰花。
……
李嫂眨眨眼，嗯？
隋刃沉默一會兒，轉身走掉。
“咳…阿刃。”李嫂張張嘴，隋刃轉頭。
“你…想喫這個？”李嫂有點尷尬，這個菜餚今天極受歡迎，所以只剩下一點菜葉碎肉和一些肉汁，涼透透地漫在角落，看着很…雖然每次給這男孩盛的晚飯也都是些剩菜，不過這個看上去實在…
隋刃咳了兩聲，沉默一下，終於開口了，“…我可以把這些汁和肉末帶走嗎？我一個朋…嗯…一個…這個…鹹…”極其罕見地卡住。
李嫂早已瞭然點頭，“啊…哈哈，你家是養了只小狗吧？”
隋刃縮着脖子，沉默。
“哎呀，哈哈，當然好啊！這裏面還是有些肉的，我就說這喂小狗是極好的，你家小狗喜歡喫鹹的呀？”李嫂一邊把這個菜從裏面刮的乾乾淨，一邊大聲道，“你看看，這裏面還剩不少肉，今天這道菜賣的最好了，這極好的呀。”
隋刃張張嘴，咳兩聲，小手抓抓肩上的揹包。
…沉默。
吞嚥一下，半晌，“是個貓。”
李嫂眨眨眼，“…是貓呀？叫叫什麼名字？”
隋刃沉默一會兒，“叫阿饞…姓鹽。”