“三個月後,我定要報仇!”羅睺對天發誓,“我一定要踏平廚神小店。”
“轟!”
晴空霹靂,閃出一道驚雷,正中羅睺的頭頂。
“噗~~”羅睺的口中冒出一團黑煙,原本就不堪入目的臉蛋現如今被糊成焦黑一團,反而沒有那麼嚇人。
羅睺心悸地縮了縮脖子,擡頭望了一眼天空,依舊晴空萬里。
莫非,廚神小店跟天道有一腿?
一邊的姜瑤熱心腸幫員工製作竹牀,又廢了幾個時辰,全身筋疲力盡。可想到店裏被懲罰來的臨時員工悲慘的一天,已經神經癲癇,瘋狂地啃食竹子,她還是拖着疲憊地身軀,利用練習所剩下的蘿蔔,給他熬了一鍋的愛心蘿蔔湯。
九歌送來的獵物,分解屍體之後,剩下許多的心、肝、肚、腸、肺……等內臟。姜瑤酷愛喫街邊的牛雜小喫,所以她打算仿製麻辣燙的牛雜小喫,製作一鍋牛雜蘿蔔湯。
燒水後,將內臟倒入水中,直到浮沫泛白,浮沫乃內臟中的血水,撈出清水洗淨。另起鍋燒水,放入筒骨,燉煮一個時辰之後,再放入蘿蔔,小火慢熬。直到蘿蔔濃郁的香味與內臟的馥香融爲一體,湯汁乳白醇香,宛如牛奶一般。
馥郁的醇香味,勾得姜瑤口水直流,她忍不住撈起一塊牛雜放入口中,牛雜香滑綿軟,味濃汁厚,湯汁的精髓已經滲出牛雜之中。輕輕一咬,飽滿的汁水飛濺,豐盈的口感充斥着整個口腔,鮮香和脂香刺激着舌苔味蕾。
長時間的燉煮,讓腸肚內臟柔化入味,勁韌潰而不爛,咀嚼起來鬆軟而不爛,粉嫩絲滑,還帶着一絲的爽脆之感。
“好喫。”姜瑤直呼,哈着被滾燙的舌頭。
玉盤一般的蘿蔔在長時間的燉煮之後,沒有染上焦黑之色,反而愈發的透澈晶瑩,筷子輕輕一戳,汁水飛濺四溢。嘴巴一撮,蘿蔔裏蘊藏的湯汁炸開,蘿蔔軟爛,入口即化。
“人間極品!”姜瑤忍不住對自己的手藝誇讚道,以前街邊的牛雜蘿蔔也好喫,不過都是添加了各種調料燉煮而成,麻辣的香氣掩蓋了內臟本來的腥味,反而嘗不出食物本身具有的香味,只記得麻辣之味。
過度的調料搭配,喧賓奪主,掩蓋了食物的特色。姜瑤的這鍋牛雜,沒有添加輔料(因爲條件限制沒有),反而激發了食物獨特的香味。
姜瑤在後院裏拔了幾根香蔥,辣椒,香菜,洗淨、剁碎製成調料,若是喜歡辣味,可以淋上一點。
躺在嶄新竹牀上的羅睺,翻來覆去睡不着。隔壁廚房咚咚的燥耳之音,強行塞進他的耳朵,這女魔頭大晚上不修煉,在廚房弄些什麼?或者專程擾他修煉……
“咚咚咚!”
房門傳來敲門之音,打斷了羅睺的思緒。
“你睡了沒?”門外傳來一道清甜的女生。
羅睺沒有回答,這女魔頭就是專門擾他睡覺的,他憤然起身,大步流星地走到門口,哐咚拉開門。
“哐——”
原本年久失修,搖搖欲墜地木門無情地倒下,正好壓在羅睺的身上。
羅睺大羅金仙修爲,雖暫時失去了道法,可本身的軀體十分強健,並不是一般的大門可以壓倒的,他沒有避讓,反而一掌擊中大門,企圖讓大門向前傾倒,壓在姜瑤的身上,爲他的兩顆門牙報仇雪恨。
“砰!”大門狠狠砸下,發出劇烈聲響!
可惜,羅睺高估了他的實力,低估了大門的重力。失去了支撐的大門猶如幾萬斤重,他的小手宛如螳臂擋車,根本沒起任何作用。
“啊……哦……”端着盆子的姜瑤腦子一片空白,這孩子想什麼,門塌了不躲,還要凹造型。
她連忙將手裏的盆子放進房間的桌子上,掀起門板,救出被壓在底下的羅睺。
“你沒事吧?”姜瑤關心問道,眼眸緊盯着羅睺,生怕他除了意外。
“你方纔怎麼不躲啊,門砸爛了就爛了,怎麼還拼命扶住。”姜瑤以爲經過今早的教訓,羅睺害怕損壞公務財務再遭罰款,才死命護住大門。
“人沒事纔是最重要的。”姜瑤語重心長的教育道,“還有以後做事別再毛毛躁躁,廚房的碗筷都貴重着,需要小心呵護。”
廚房的碗筷,筷子是她砍竹子自制的,可碗是以爲爺爺留下來的,打破一個,也就沒有一個。筷子可以隨便找幾根棍子代替,可碗她可不會燒土製作。
姜瑤又對羅睺檢查一番,確認他無礙之後,叮囑道,“桌上又牛雜蘿蔔湯,你可以喝着暖胃,還有那小碟調料,可以蘸着喫!”
羅睺在姜瑤離去後,對着桌上的蘿蔔湯沉思,她莫非是在給我下毒?
“我羅睺絕不喫嗟來之食!”羅睺的漏風的嘴巴說道。
“咕咕咕!”
一陣腸胃蠕動的聲音,在安靜的夜晚,異常刺耳。
羅睺摸着肚子,聲音的來源之處,“這廚神小店對我做了什麼,我的肚子怎麼可能會發出此等屈辱之音,一定是我的幻覺。我羅睺自出生以來,便又神魔之力,怎麼會餓……”
“咕咕咕!”
肚子忍不住又發了一道聲音。
“我羅睺豈能與低等兇獸一般,喫東西飽食,我羅睺應該是喝着露水……”
“咕咕咕!”
……
最終羅睺還是低下他高貴的頭顱,向食物屈服。
他夾起一塊蘿蔔,放在嘴裏,入口即化,汁水充盈着口腔,特別適合他這種掉了牙齒之人,少了咀嚼的艱難步驟。
“沒有想到女魔頭做出的東西,還有點料。怪不得她的飯店,有不少兇獸前來。”羅睺嘴角掛着乳白的湯汁說道,一碗牛雜蘿蔔已經見底。
“怎麼就沒了!喫得剛起勁!”羅睺喃喃自語,“這份量也太少了。”
他的目光集中在最後的蘸料之上,一小碟,還沒有巴掌大,碗底很淺,“方纔女魔頭,說調料,要站着喫?”
什麼東西?喫它還要講究姿勢?
羅睺猛然站起,將調料一口悶。
“咳咳咳……”羅睺拼命的咳嗽,他的喉嚨被辣椒嗆到,像被烈火竄燒,猶如火彈爆裂。
“咳咳咳……”羅睺的脖子漲紅,青筋暴起,他再也不管形象問題,大口大口地長着嘴巴通風。
他狂奔出門,來到後院,將整個頭埋着水缸之中,咕咚咕咚地喝水。
“女魔頭,果然是在耍着法子戲弄我,一碗蘿蔔湯降低我的警惕之心,最後地殺招在調料裏面。”羅睺再喝了一缸子水後,總結分析。
還有方纔調料之中的那幾片綠葉子是何物,他都喝了一缸子的水,那臭味依舊在他的口腔之中,久久不散。世間怎麼有這麼噁心的東西。
回房累癱的姜瑤自然是不知道羅睺的彎彎繞繞,她正提着精神觀看茶葉蛋的製作。
先用朝露之水,將鳳凰蛋(龍蛋)溫煮至七分熟,蛋白凝固,蛋黃流心之狀。輕輕敲碎蛋殼,裂開紋路,卻又要保持不破,以便茶水滲入。
萬年的蟠桃木炭小火慢煮,水開後,倒入茶葉,過濾掉第一遍茶水,只取第二遍茶水,再放入鳳凰蛋,小火慢燉,直到茶香完全沁入蛋中。
視頻中的人影輕輕剝落蛋殼,一副百鳥朝鳳的水墨畫展開,褐色的茶水沁入蛋白之中,猶如畫家手中的畫筆,栩栩如生。蛋白白皙無暇,火紅的蛋黃透着蛋白映射而出,宛如一座噴涌的火山。微微掰開蛋白,蛋黃火焰流沙般Q彈,彷彿剛剛凝固。
隔着畫面,姜瑤彷彿嗅到了視頻之中茶葉蛋的清香,恨不得明日立即上手。