飄天文學 > 食戟之零 >第八章溫柔的四色霜奶團(上)
    這個有趣現象就是雖然食材種類很多,但是有幾種食材已經被搶空了,這些食材包括辣椒,白糖,檸檬,醬油等許多味道極大的食材。

    而一些珍稀食材或沒有味道的食材卻幾乎沒有被動過。

    這其實很好理解,畢竟用濃重的味道和特殊的香氣來讓評委老師給自己一個好印象,但是這其實是一個十分愚蠢的決定。

    先不說他們是否能夠掌握好用量,單單就是這種大規模的味覺衝擊就足夠評委們頭疼了,這就像是美女好看,但是要是讓你看一天美女那就會造成審美疲勞。

    這樣最後能夠拿到好成績的除了真的天之驕子,還有運氣好先完成的基本上都會被淘汰。

    白鳥隼人沒有辦法去告訴他們,也沒有義務幫助他們,畢竟他本身還需要藉助這個誤區。

    看了看周圍的食材,白鳥隼人慢條斯理的挑選着食材,最終白鳥隼人拿到了牛奶,雞蛋,番石榴,椰子,人蔘果,薄荷等材料。

    周圍有的人看到他還在挑選食材,鄙視的罵了一聲“傻子”,白鳥隼人自然不知道這種事,就算知道他也會當做看不見,畢竟沒必要爲了這種人生氣。

    回到自己廚臺後面,熟練的將雞蛋打好,去除蛋黃,只留下蛋清備用,然後就是處理薄荷,將薄荷葉切成小片,從一旁的廚臺上拿出一個破壁機。

    把牛奶剪開,倒到破壁機了,加入適量的蛋清,又將處理好的薄荷葉放了進去,啓動機器後,裏面的純白色的奶,肉眼可見的變成淡綠色,加入蛋清後的混合液不斷起泡

    變得濃稠,蓬鬆,將完成品取出,倒到一個碗裏。

    一旁的人看着白鳥隼人的操作,不由得嗤笑白鳥隼人的菜鳥行徑,其實也不怪他,遠月的廚師都是那種技巧絕佳,各種刀工火候完美無瑕的神人,這是人們的共識。

    或者說人們早就將遠月的學生神話了,所以像白鳥隼人這種像是料理節目教學般的料理手法,自然是得不到別人的認可的。

    處理完薄荷,接下來就是番石榴,番石榴的味道在大多數情況下都是沒微甜的,偶爾還會有酸、澀的味道,但是這種水果很爽口,維生素豐富,對於美容有很好的功效。

    將番石榴去皮,拍成泥之後過濾去籽,然後將番石榴泥放入破壁機中,再加上蛋清,牛奶。

    在等待打發的過程中,白鳥隼人還順便榨了杯番石榴汁喝,這一行爲更讓周圍的人不齒。

    這個時候,大部分的人都開始審查了,會場裏油煙,菜香亂飛,各種香辛料的味道到處都是,那味道聞着就讓人沒有食慾,這種情況下大部分坐肉料理的人的成績都多多少少的受到了影響。

    白鳥隼人沒有着急,距離審查結束還有二十分鐘呢,慌有什麼,但是這種穩如老狗的心態沒有人能理解。

    將椰子用錘子敲開,沒有學過處理椰子的他敲椰子時發出的聲音可是不小,這引起了不少人的注意,大部分人都注意到這個料理手法粗糙的傢伙,就連老師們都注意到了這邊,但是教師們看到是白鳥隼人後就沒有再注意。

    終於將椰子對半敲開,將椰汁倒到一個杯子裏,然後將椰肉取出,再留下一半椰殼備用。

    白鳥隼人用和之前一樣的手法處理了椰肉,最後就是蛋黃,將蛋黃加入,有把人蔘果去皮加入,同樣處理,知道混合液變成淡黃色。

    這個時候距離審查結束還有十分鐘,前面還有一兩個學生審查,但基本都審查結束了,白鳥隼人覺得是時候了加快了速度

    於是白鳥隼人將自己的神祕食材拿出來,人們都還沒有看清是什麼,白鳥隼人就將它放進了破壁機裏,然後用最小的勺子,挑了一個勺子尖,指甲蓋那麼大的一小塊取出來。

    接下來就該他的祕密武器出場了,白鳥隼人從衣服裏取出一個噴罐,這個是他早上特意準備的。

    將薄荷混合液,番石榴混合液,椰肉混合液還有蛋黃人蔘果混合液分別取出,摁了摁噴罐,一股白霧從瓶口噴出,混合液以肉眼可見的速度凝固。

    瓶中噴出的氣體正是乾冰,乾冰帶走了混合液的熱量,這讓混合液迅速成型漸漸的白鳥隼人將他變成團,把之前的半個椰殼放在架子上,又在裏面放一個盤子,盤子上放着四個小茶碗,將四色奶霜團各挖出一團,分別放在四個小茶碗裏。

    然後將它放到小冰箱裏保溫,又從冰箱裏取出冰塊,將神祕食材汁放到乾冰下定型,最後自取了藥片一般大的一小塊。

    將小塊放到醬料碟裏,又放入冰塊防止它融化,此時整個大廳裏的人全都已經審查完了,最後一個就是白鳥隼人。

    白鳥隼人沒有怯場,拖着自己的菜品想評委席走去,他很自信因爲在他的眼睛裏看到了:

    【完美的四色霜奶團】

    評價:富含着豐富維生素的菜品,但是也只適合當前的環境了。

    等級:A

    白鳥隼人走到了當初第一次料理課上的中年教師面前,對着他說道:“請品鑑。”

    中年教師無奈的說道:“你就不能普通的做一次料理嗎?每一次動靜都這麼大。”

    白鳥隼人也無奈的笑了笑迴應島:“沒辦法,我只是個普通人而已,沒有他們那種華麗的手法。”

    中年教師沒有相信他的話,翻了一個白眼就開始品嚐了白鳥隼人的料理。

    第一口下去,中年教師只感覺自己吃了一口純冰,裏面一點味道都沒有,於是他又換了一個顏色的品嚐,還是沒有味道,又換了一個,終於品嚐出來一股淡淡的番石榴香,有吃了下一塊,品嚐到了柔柔的薄荷清香。

    中年教師嘗後,指着最先品嚐的兩個問道:“這兩個是色素兌的?”

    白鳥隼人哭笑不得說道:“哪能啊,我能這麼糊弄您嗎?您在嘗一口就知道了。”

    (本章完)


章節報錯(免登陸)