吳皓負責接待，王灝負責指導盧師傅，教人工智能學習做菜。
盧師傅帶來了一份厚厚的菜單，上面記錄了幾百種菜品，這裏麪包括了家常菜品、宴會菜品、茶餐廳菜品、西點菜品等，非常繁雜。
要製作的第一份菜品是番茄蝦仁菌菇湯，食材包括，番茄2個、鮮蝦10只、海鮮菇、蟹未菇；輔料包括，蔥姜、花生油；調味料包括：鹽、雞精、生抽、白胡椒粉、料酒。
首先要做的是確定菜品的量和輔料、調味料的比例。
番茄蝦仁菌菇湯有三種規格，大份、中份、小份。
將所用食材按照三種規格，確定好每種食材的配比量，然後確定輔料和調味料放入的量，將這些數據錄入到系統中，讓人工智能有分辨的依據。
然後就是食材的切配，番茄要如何處理，海鮮菇、蟹未菇的大小，是否需要切開等等，需要將所有細節都告訴人工智能。
“帥哥，這麼做好麻煩啊！”盧師傅是個上了年紀的大廚，缺乏耐心，他更習慣於呵斥，那個徒弟做得不對，一句懟過去，就爽了。
“盧師傅，以前你教徒弟要一個一個的教，現在只需要教好一個徒弟，以後都不需要再教了！”王灝指出不一樣的地方。
“什麼，以後我不用教徒弟，那我還混什麼？”盧師傅害怕失業，原本配合度就不高，結果聽到王灝這麼一說，就有點不想繼續下去的意思。
“以後您就可以專心研究新菜式了！”王灝提醒他一句，對方的態度突然變差，讓他有點意外。
“研究個**新菜，一個集團一年也出不了幾道新菜，靠這個我肯定得餓死。”盧師傅發起脾氣，丟下圍裙不幹了。
“這……”王灝覺得自己很無辜，不知道如何是好。
“你先去忙其實事，這裏我來。”吳皓早有準備，先把王灝支開了。
然後他撥通了覃總的電話，“覃總，盧師傅有點情緒，你看是不是到現場，我們一起解決。要不然這工作沒法開展！”
“有情緒？他能有什麼情緒？這是他的本職工作！”覃海東覺得配合公司是理所當然的，沒有過多考慮到人性方面的事。
“盧師傅害怕自己會失業，他覺得教會了人工智能，以後在你們公司裏，就沒他什麼事了！”
吳皓很清楚，現有的智能化技術，對於人工智能的推廣已經沒有障礙，但是人的觀念要完全轉變過來，肯定需要一個漫長的過程。
“我現在就過去，這老盧真是的……”覃海東也沒有料到會出這樣的事情，趕緊過來看看是什麼情況。
半個小時後覃海東來到了皓天科技，趕緊把盧師傅拉到了一邊。
“老盧你搞什麼？”覃海東着急的問道。
“覃總，你這麼搞，以後兄弟們就要沒飯吃了，這種一錘子買賣我不想幹！”盧師傅完全轉不過彎來。
“智能化是未來的趨勢，如果我們不搞，別人搞了，倒閉的就是我們！……老盧你要相信我，不會虧待你們的。”覃海東開始動之以情曉之以理。
“……”覃海東突然意識到這事強硬不來，要是底下的廚師全都罷工他會吃不了兜着走，“好吧，你先回去吧！”
現在暫時只能用緩兵之計。
等盧師傅離開之後，覃海東找吳皓商量對策。
“吳總，你看這事我該怎麼處理？”覃海東問道。
“我覺得很好辦…你開一家新連鎖，用我們的設備，加上我們的配方數據。”吳皓覺得沒有對比就沒有傷害，要轉變觀念最好的辦法就是市場倒逼。
“這事我要回去跟董事們商量一下，因爲費用方面肯定會貴很多……”覃海東有點猶豫，這超出了他的預期。
“覃總，留給你的時間不多了！”吳皓淡笑着說道。
隨後拿出一份合作計劃，這是胡正龍的構想，他也想搞一箇中餐連鎖，只是在資金上還需要籌措，暫時擱置了。
吳皓打算用這份計劃敲山震虎，此時他的資金全都投入智腦計劃，沒有多餘的錢投到別的領域，否則他會自己動手搞一家中餐連鎖。
“吳總，這事是真的！？”覃海東大爲緊張。
“按照這個計劃，你覺得能夠賺錢嗎？”吳皓反問一句。
“可以賺錢！那天你帶我去看的那家餐廳就很能說明問題。”覃海東給出了肯定的答案。
其實他自己回去測算過，使用人工智能管理模式，成本可以下降三分之一，因爲需要的人手更少了，工作的效率更高了，損耗也同步降低。
“所以我沒有必要騙你，之所以提醒你一聲，是因爲我們是朋友，而且以前還合作過幾次，過程都比較愉快，我不想你錯失這個機會。”吳皓真誠的說道。
“感謝吳總的支持，我可以在這裏拍板，做一個新的連鎖品牌，可是老盧他們的出路，我也要給他們想好，畢竟大家都是兄弟，打江山的時候就跟着我了，現在不能說踢就踢。”
覃海東是個有情有義的人，因此他手下才會聚集人才。
“覃總，其實你忽略了一件事，你以爲以後的中餐館，還會像現在一樣運營？其實不是的，有了人工智能輔助，如果你的餐廳不能推陳出新，經常改變菜色，每個星期都有吸引人的新菜，你們會很快被淘汰掉！”
吳皓說出了一個事實，人是喜新厭舊的，對衣服如此，對喫的也是如此，一旦突破了技術的限制，市場上新菜層出不窮，一個餐廳只是靠一兩樣拿手菜，是很難生存下去的。
“你的意思是，老盧他們以後要轉去做菜色研發？”覃海東有所醒悟。
“覃總，我帶你去看看皓天科技的美食研究室！”
吳皓將覃海東帶到了劉心怡負責的工作區，在這裏覃海東終於體會到，什麼是未來的餐飲商業模式。