“好嘞。”
魏大廚已經把何金義拉上了樓梯，何金義擺手拒絕，“使不得，使不得。”
“爹，有什麼使不得的，咱們去坐坐，我還沒坐過酒樓呢。”何闌珊一笑就露出一行小米牙，何金義雖然也有點小機靈但是談生意方面還是不如她。
魏大廚之所以這麼好好款待他們，自然是上頭有人給的權利。
何金義下意識的也就聽閨女的，被魏大廚拉進了一個包間裏面，小亮端來了菊花茶，還給何金義倒好了茶，給何闌珊也倒了一杯。
菊花在杯子裏吸飽了熱水漲開，看起來跟生機勃勃似的。
“兄弟，我就直說了，這涼拌薺菜賣了一天，生意確實不錯，所以東家說讓你出個價，方子我們直接買下了。”魏大廚慷慨的說道。
何金義這才反應過來魏大廚要拉他來包間談，原來是東家允諾的。
何闌珊也有幾分沉不住氣了，萬一讓自家爹這個老實人來談，字得個幾兩銀子，有什麼意思呢！她便開口道：“魏大叔，東家有幾家酒樓呀。”
“好像是省城臨川還有一家，咱們這兒一家，隔壁縣城一家。再遠一些還有，但是我就不太清楚了。”魏大廚和東家沾親帶故的，比他們還略知道一些。
何闌珊就掰着手指頭算開了。
她們擺攤子出去本錢，一天能賣個一百文還多，一個月就是三兩銀子，一年就是三十兩。而放在酒樓裏賣，價格是他們的四倍，就姑且算一家酒樓一年能賺一百二十兩，那五家酒樓就是六百兩銀子了，這還只是一年的價錢呢！
“這哪有這麼多啊！”魏大廚也瞪大了眼睛不敢置信。
“魏大叔想想，是不是今天來喫飯的客人都點了涼拌薺菜，一個是涼菜嚐嚐鮮，還有一個就是新鮮，城裏人哪裏會稀罕野菜。”
何闌珊紅口白牙的能說會道，讓魏大廚覺得還真是這麼回事兒。
“魏大叔，你說說給個什麼價錢合適吧。”何闌珊就眯着眼問道。
何金義在一旁傻愣愣的盯着自家閨女看，沒想到她一刻鐘不到就把這球又踢還給了魏大廚，這麼算下來，方子給的價格要是太低了未免有些欺負他們。
“我去問問東家，你們等等啊！”魏大廚丟下一句話就跑了。
何金義喝了一口茶水，再看看何闌珊，問道，“爹覺得你挺適合當個賬房的，比爹還會算。”
“嘻嘻。”何闌珊低頭不應話，藏拙藏拙。
等了小半個時辰，魏大廚纔回來，想必他這一路也是跑過去的，腦門上全是汗，身上的肥肉一抖一抖的，嘴裏抱怨道，“可把我累死了！”
“魏大叔，我給你擦擦汗！”何闌珊討好的說道，從懷裏拿出趙雙喜特意給她做的帕子，還真幫魏大廚把汗擦了。
魏大廚拿起茶水就往肚子裏灌，感覺活過來了，才喘了口粗氣，一邊點着何闌珊一邊問何金義，“你這閨女是怎麼生的，這般機靈。”
“嘿嘿。”何金義摸了摸鼻子，他也不能說不是自己生的不是，免得誤會。
“八兩銀子？”何金義問道。
雖說八兩不是太多但是已經是個合理的價格了，這涼拌薺菜頂多還能再賣三個月，他們就是自己親自賣，累死累活的也頂多賺個十兩。
“八十兩啊，兄弟，我在酒樓幹一年也就二十五兩銀子，你這一下子就頂我三年了。”魏大廚雙目放光的說道。
“八十兩？你沒同我開玩笑吧？”
何闌珊看着何金義抓着魏大廚問覺得好笑，八十兩不過是情理之中的，雖然只是小小的涼菜方子，但是用得到的東西他就值這個價錢！
“是啊，東家親口說的。”魏大廚也一臉疑惑的表示不解，“先前去買一個胭脂魚的方子，不過僅僅給了十五兩銀子呢，這小小的涼菜方子怎麼就這麼好賣？”
何闌珊歪着腦袋解答了他的疑惑，“魏大叔，你一年喫得起起幾次胭脂魚啊？”
“我這收入，頂多一次吧。”魏大廚想着胭脂魚可是要二兩銀子一盤呢，剛說完豁然開朗，拍着自己的腦門道，“明白了明白了，薄利多銷。”
何闌珊默默的在心裏豎手指，這可一點都不薄利。
不過能出得起八十兩銀子，她覺得這酒樓的東家格局倒是不小。
何闌珊突然想到豬皮凍，就跟魏大廚說道：“要不我把豬皮凍的方子也賣給東家吧，我喫些虧，兩張方子算一百兩吧。”
“闌珊！”何金義扯了扯何闌珊的胳膊。
雖然他們現在錢莊裏存着八十兩，倒是覺得一百兩也不是很大一筆錢，可，兩張方子能賣一百兩也是天價了。
但是家裏還需要一門營生，若是把豬皮凍的方子都賣了的話，豈不是殺雞取卵？
“爹聽我的！”
一句話讓何金義住嘴了。
“事兒成了，兄弟你可得請我喝酒！”魏大廚屁股還沒把板凳坐熱呢，只得又跑一趟。
這一回，連帶着東家都被帶來了。
東家是一個五官端正的中年美男子，身上穿着一身松色的稠衣，腰間別着一根玉石的腰帶，還綴了一塊綠茵茵的玉佩，氣質卻絲毫沒有商人的銅臭味。
他除了年紀稍大一些，眼角都出現細紋了，他衝着何闌珊一笑，眼角的細紋又給他增添了不少親和的感覺。
“你想一百兩銀子賣給我兩張方子，你可知道一百兩銀子有多少？”
“嗯，不知道，大概換成銅板能鋪滿屋子吧。”
“哈哈，小丫頭挺有意思。”東家邵君樘第一次見這麼一副小大人模樣的小丫頭，而且她還很聰明，想讓自己買兩個方子。
“東家，不如你嚐嚐我們的豬皮凍再說，現在我和我爹給它起了個新名字叫肉凍。”何闌珊嘴上倒是把爹帶上了，但是何金義站在一邊低眉順眼的，哪裏敢插話。
直到何闌珊叫到了，何金義才從揹簍裏拿出了剩着的最後一碗豬皮凍。
何金義想着何闌珊分明說這碗是帶回家喫的，難不成她早就預料到東家會來？