林凡微微一笑，說道：“當然是爲了上菜方便了！”
“你看，秦大哥你真正的做過這一行，所以你應該清楚，這火鍋的盤子啦，碗之類的，那每一桌可是都相當多的，不但是上菜的時候比較費勁，就連顧客都已經喫上了，那就那樣隨處擺放着，也是一個事兒，所以，我就想到了這樣一個小推車，你來幫我參謀一下，看看還實用不？”
林凡這話對秦徵說的是問句，但是他的心中清楚，這當然是實用的了，畢竟，這可是二十幾年後的火鍋店所採用的一種模式，那個時候的東西，拿到現在來用，當然是相當的好用了。
秦徵聞言，除卻一笑，隨後就是衝着林凡豎起了一個大拇指，只不過，話去卻是沒有說出一個字兒出來的。
林凡對此並沒有在意，本來他剛纔也不過就是顯擺一下他的厲害之處了。
畢竟，這好用是必然的，又不需要靠別人的讚美來表明什麼。
“各位，馬上就要到重頭戲了哈！”
林凡笑着說完，便是就走到旁邊的一個櫃子裏面，拿出了好四個小盆，分別倒在了他提前準備的那個四宮格的火鍋內。
四個宮格，分別代表了四個口味。
麻辣湯底、香辣湯底，菌菇湯底以及番茄牛腩湯底。
張明川、秦徵以及陳穎，哪怕是就連江雪，此時都是看呆了林凡的動作。
說實話，這段時間，林凡老是一個人在廚房裏面鼓搗這鼓搗那的，江雪幾次想要過去幫忙，結果都被林凡給趕了出來，還說什麼，這廚房重地，不適合女人接近之類的話。
一開始江雪還好奇，這後來的時候，也就不再堅持了，廚房不讓她進入更好，她還樂的喫一些現成的呢！
要知道，這個時候，那可都還是女人負責家中一切喫穿住行的，這做飯就更是女人的本職工作一樣，這如今林凡卻是要反其道而行，要主動給她做喫的，她是樂不得的呢！
這如今她是親眼看到了林凡鼓搗出來的好東西，說實在的，還真的是比較驚喜呢！
不但是他，就連張明川以及陳穎、秦徵三人那臉上的驚訝情緒也是非常不少的。
這三個人那跟江雪不同，江雪就是一個沒有見過什麼大世面的農村女人，可是張明川、秦徵以及陳穎卻是不同啊，這三個人那可都是見過大世面，尤其是美食也喫過不少的人。
可是，這三個人卻還是從來都沒有見過這樣一種喫法的。
在那三個人看來，這火鍋那就是一個辣鍋底，往裏放東西涮，涮熟了，大家一起喫，也就是了。
他們更是從來都沒有想過，這個世界上的火鍋鍋底居然還有這樣多的一個喫法。
關鍵是居然還可以做成不辣的。
雖然說目前這幾個人都還沒有喫這四種鍋底裏面的食物，可是這單單是從味道來說，那就已經是非常的吸引人了。
尤其是那西紅柿牛腩的鍋底，看起來就十分的誘人，真的是非常的適合不喫辣的人來喫呢！
這其中最爲開心的一個人，那當然是要說陳穎了，這個女人雖然說是一半是在道上混的，平時也是大大咧咧的，很是爺們兒，可是這辣她是真的不喜歡喫。
這不，才放下東西的她，都還沒有將要走人的話說出口呢，那邊就被林凡的西紅柿牛腩的鍋底給吸引住了。
“來吧，一個人小碟子！
林凡一邊說，一邊就是將手中的小碟子分發在了每個人的面前。
ib
分好了小碟子之後，林凡又像是變魔術一樣，從一旁的櫃子裏面，端出來了好幾個小碗。
裏面分別裝有蔥花碎、香菜碎、蒜末、花生碎、香辣醬等等等等好多的東西。
“我說林凡啊，你這又都是什麼啊？”
話說，作爲一家火鍋店的老闆，秦徵是真的非常不想要問出這個問題出來的，畢竟，這自己做的就是火鍋，人家林凡弄的也是火鍋，可是偏生人家林凡端出來的東西，自己是左一個沒有見過，右一個沒有見過的。
說起來，這還真的是多多少少的有那麼的一丟丟丟臉啊！
這話雖然說是秦徵提出來的，但是，林凡看的出來，在其他幾個人，也就是張明川、陳穎以及江雪的臉上也同樣是掛着相同的疑惑的。
所以．．
林凡也沒有賣關子，直接就解釋道：“這來喫火鍋的人，每個人的口味那是不一樣的，所以，我們爲了能夠留住更多的客戶，而儘量做出能夠滿足每個人不同的需要出來。”
“就好像是我所出入過的火鍋店，那可是都只有香辣鍋一個種類的，所以，這就在很大程度上，將好多的準客戶都拒之門外了。”
秦徵聞言，點點頭，他承認，林凡的話說的真的是就到了正題上，要知道，這可是他親身經歷過的。
幾乎是每天，他的火鍋店裏面都會因爲火鍋只能做辣的，而流失很多顧客的。
他曾經考慮過是不是可以做個不辣的，但是他嘗試了好幾次，發現，自己真的做不出來好喫的不辣的鍋底。
再就是就像是林凡說的那樣，這每個人的口味不同，這一個桌上的人，那口味也未必就是相同的，那有人能喫辣，有人不能喫辣，所以這也不太好弄。
所以．．
到了這個時候，自然也就是到了誇獎林凡桌上這個四宮格的鍋底的時候了。
這個鍋底形狀的出現，絕對是在很大的程度上就解決了這一桌人口味不同的問題。
這既然是一個鍋底可以做四個口味，那自然也是可以做兩個，三個，甚至於是更多個鍋底的。
這東西都還沒有喫入口中呢，這林凡所展露出來的幾手，真的就是足以讓所有人佩服了，真的是不知道這接下來，他還能帶給他們多少的驚喜出來。
“那林老弟，你這一堆的小碗，是爲何物呢？”秦徵繼續問道。
林凡笑了笑，說道：“這些啊，這是蘸料，喫火鍋的蘸料！”
“蘸料？可是鍋底本就有味道了，這蘸料是不是多餘了一些？”秦徵繼續問道。