“現在還不能燒火，等着明天早上試試，估計用不了兩個時辰就能烤乾，到時候想怎麼烤都行了，不得不說你的腦子就是好用，這東西別看外面不起眼，可是內有乾坤啊。”老爺子看着朦朧夜色中的烤爐讚歎道。
“老爺子您可別這麼誇我，哪裏是我想出來的啊，是我們蕭家小館的侯師傅想出來的，就是花朝節的時候做烤鴨的那位，他的法子纔是最好的，等着第一爐的烤鴨出來了，我請老爺子和衆位兄弟嚐嚐鮮。”楚夕看着還帶着溼氣的烤爐很高興。
“原來是這樣，用竈坑烤肉確實是奇怪了些，用這個爐子受熱更均勻，而且火力也能夠很好的集中，要是做肉食的話估計能成。”老爺子摸了摸自己稀疏的鬍子。
“承老爺子吉言，我們就等着明天吧。”楚夕長長地出了一口氣，帶着希望看着高高的烤爐。
第二天一大早，楚夕就準備好了木炭，準備試驗這烤爐了，“主子，還是讓奴婢們來吧，這木炭弄髒了主子的手。”金桔把楚夕扶了起來。
“不用兩位姑娘動手，讓侯某來吧，老爺子的手藝當真了得，這烤爐做的真的是太好了，就跟我夢中的一樣。”侯書昨天沒有看見烤爐壘起來的過程，他帶着兒子去學堂，還去找了合適做烤鴨和烤雞的材料，都是侯書親自採買唉來的。
“一起吧。老爺子，水庫那邊怎麼樣了？這些天我一直都沒有時間過去看看，勞煩老爺子費心了。”楚夕沒有搶上燒爐子的工作，就走到老匠人面前說話了。
“已經差不多了，這第一個水庫還有個五七天的時間就可以蓄水了，這兩天下了兩場雨，河道里的水都充足，正好給水庫蓄水打了基礎，說起來也算是順利，我這把老骨頭這麼大的年紀了還能做這樣的事情，以後有人提起我也能豎起大拇指了，這就足夠我驕傲的了。”老爺子笑呵呵地說道。
“這麼快啊，那蓄水的時候我可是要過去看看的，那水閘的位置也都設計好了？防洪和泄洪都沒有問題吧？”楚夕最擔心的就是這個了，她專門請了老爺子和齊風就是爲了能讓這水庫在不開挖大壩的情況下，能夠完成蓄洪和泄洪這兩項工作，在現代社會做到這點很容易，但是這個時候就不容易了。
“這個你放心，你想要的都沒有問題，這可是花了大價錢從外面運過來的上等桐油木，水庫下游的大壩最寬也最厚，水閘的位置全都是用桐油木設置的機關，二三十年都不會被誰泡爛，你想要多大的水流從水庫流出來都可以調整。”
“就算是過了二三十年之後，想要換桐油木也可以分段來做，雖然難了一點，不過也是能做到的。”老爺子說到這些是頭頭是道，這都是他跟齊風兩個人研究的。
齊風有豐富的學識，老匠人有豐富的經驗，兩個人在一起碰撞出來的火花，讓楚夕的“異想天開”成爲了可能。
“無妨，無妨，你的工錢可是一文都沒少，我還得謝謝你照顧我這個糟老頭子呢。”老匠人哈哈一笑，上前去查看烤爐的情況。
木炭很快就燒着了，屢屢青煙從烤爐預留出來的排煙口冒了出來，其他的地方都沒有一絲透氣的，“這個位置可以控制空氣進入的大小，想要小火就蓋住更多，想要火大一點就放開，這個巧思還是侯師傅想出來的。”楚夕看着烤爐試火沒有問題了，心裏也算是踏實了。
“如果沒有這位老爺子的話，這個烤爐也不會有這麼精緻，我家裏那個烤爐跟這個一比，就沒有辦法看了。”侯書說的是真心話，他家裏的那個是他跟父親琢磨着弄的，哪裏有人家匠人的這個手藝呢，效果自然也是不如這個好的。
“哈哈哈，我們靠這個手藝喫飯，你靠着廚藝喫飯，是不一樣的，既然這樣我們就先回去了，水庫那邊也到了最後的收尾了，離開的久了我不放心。”匠人老爺子說完就帶着王大錘他們走了。
“下面就該是我們的戰場了，侯師傅，可以開始醃製了，我也琢磨了個配方，看一下哪個的效果更好些，家裏頭還存着一些蜂蜜，若是侯師傅需要的話，可以隨時取用。”楚夕也是手癢癢了。
“好，那咱們就開始。”侯書答應道，這烤爐要烤乾也得需要時間，正好用這個時間讓鴨肉好好的入味，而且他也期待着三夫人片鴨子的手藝呢，他的刀工自詡不錯，但是那日見了三夫人用一把勺子一板豆腐就變出來豆腐花神，侯書想要看看楚夕的刀工到底如何。
楚夕帶着侯書在小廚房裏研究烤鴨的配方，還沒等烤鴨上爐呢，家裏頭又來了人了，小酒打開門一看不認識，“請問這裏是蕭校尉的家裏嗎？我們是送貨的，校尉從我們雜貨鋪定了不少的糖，還請蕭校尉的夫人收下。”來人說道。
“哦，那先請進來吧，我去回報給我們家夫人。”小酒把角門打開，把人讓了進來，至於外面的大車就暫時現在外面吧，小酒不敢做主讓更多的人進來。
楚夕剛剛擦乾淨手就見了小酒了，“沒想到，這好事一件接着一件的，讓他們進來吧，把貨都卸到庫房去。”楚夕邊說邊走。
“這位就是夫人吧，小人是來給夫人送貨的，一共是一千斤的糖，還請夫人查驗。”來人見到楚夕之後拱手行禮。
“嗯，打開我看。”這麼多的紅糖，若是想要一件件的驗貨怕是要很久，楚夕只挑了中間和下面的一些麻袋查看了一下就把東西手收下了。
“主子，賊人抓住了，主子現在可要查問？”這邊剛送走送紅糖的人，棲梧帶着一身的風塵趕了回來，帶來的消息也讓楚夕精神爲之一振。.