傳統節日上巳節終於到了,這是曲水流觴,遊春踏青的日子。
也是古代的情人節。
古代的節日很多,三月下水,七月過橋,九月登山,十二月乘坐紙馬喫着年糕羽化昇天。
沈光林爲了這一天的出行已經準備很久了。
他要搞一個盛大的無遮大會,哦,不,是燒烤派對。
爲了這次活動,沈光林還專門找到鐵匠鋪打造了一個燒烤爐,還專門弄了一個煎牛肉的平板鍋。
生活不止是恩恩愛愛鶯鶯燕燕,沈光林還有一堆可愛的學生們呢,要大家一起共同學習共同進步。
班上一共三十人,光牛肉他都準備了二十多斤,剩下的就是些豬肉,雞肉,雞蛋豆腐了。
青菜?
不存在的,大家都不愛喫,喫那個咳嗽。
這個季節想喫很多蔬菜也不現實,現在可沒有菜籃子工程。
能喫到的時令蔬菜只有菠菜,而他又不是大力水手。
這些天,學校裏天天喫菠菜。
早上菠菜豆腐湯,中午炒菠菜,晚上...晚上晚飯自己做。
當然,只有沈光林一個人的時候,他就會帶着牛肉去串門,也不只是去趙哥家,附近的幾位老師家裏他都走遍了,大家也普遍適應了這位喜歡帶着牛肉串門的沈老師。
出門搞野餐會,飲料自然也是必須的,飲料的選擇面就有很多了:紅星,牛欄山,79年的長城乾紅,80年的北冰洋肥宅快樂水。
在這個年代,真想喝82年的拉菲確實做不到,想喝80年的可樂卻可以。
同學們並不知道,出現在野餐會上的,最奢侈的其實並不是這些酒水飲料,甚至包括那一箱友誼商店購買的可口可樂都算不上名貴,真正名貴的是那堆大阪牛肉。
大阪牛肉最好的歸宿就是煎牛排。
在沈光林這裏,薄的叫做牛肉片,厚的才叫牛排。
天天都喫煎牛排這是家裏有礦才喫的起的狠角色。
切一整塊牛肉,煎個七八成熟,配上醬汁,撒上調料,外焦裏嫩,香甜可口,估計這會爲同學們形成長久的美食記憶留下深刻的一筆。
沈光林在宿舍的時候就下廚煎過幾次牛排,至少李蓉和李莉姐妹兩個都說好喫。
尤其李莉,她最喜歡的就是外國人常提起的五成熟,而且還一定要把牛肉片說成是牛肋排。
其實各個部位的牛肉都是有專屬名詞的,並不是只有牛脊骨那裏才叫牛排。
宋小雨當然也跟着說煎牛排好喫,不過她的態度做不得數,只要是肉她都覺得好喫。
至於同學們非常希望知道的西式就餐禮儀,不好意思,沈老師自己都不蠻會,並不是不願意教。
李莉要想學,那且另當別論。
這天一大早,沈光林的自行車全程被徵用,除了搬運物品,它的最大功能就是給那些還不會騎車的同學們練手。
摔壞了怎麼辦?
再買新的唄。
爲了這次出遊,沈光林也是煞費苦心,他還準備了不少釣魚鉤。
釣魚鉤簡單,直接用縫衣針燒紅了彎一下就是了,比較難的是魚線。
好在這個玩意也有的賣,買上一大卷再分配就是了,誰想釣魚就來分。
當然,還有用馬尾和獸筋的,直到錦綸線的問世,這纔給垂釣活動開創一個新天地。
其實,錦綸就是尼龍,是二戰之前美國人發明的。
在1958年4月,第一批國產“己內酰胺”樣品在錦西化工廠試製成功。
產品被送到京城纖維廠一次抽絲成功,這是第一批國產尼龍問世。
因爲它誕生在錦西化工廠,所以這種合成纖維後來就被國內命名爲“錦綸“。
同學們誰想釣魚的都可以參與進來,還可以順便整點鮮活水產品烤着喫。
在京城適合釣魚和春遊的地點還是比較好選的,距離學校最近的地點就在101中學附近的圓明園。
未名湖也有魚,不過在自家校園裏搞這些好像不好。
圓明園遺址中就有一個大湖,只要交錢就是可以釣魚的,即使在後世,也有人偷偷過去夜釣。
能夠選在週末集體出遊,同學們都很興奮,不少詩人已經提前“即興揮毫”好了,就等當日發揮變現。
沈光林早就發現了,在這個年代,詩人遍地走,李白多如狗。
不少同學說,沈老師雖然穿着洋氣,長得也帥,但他不會做詩呀,缺乏革命主義浪漫情懷。
沈老師確實不會做詩,也看不上,但是他會釣魚。
他的魚塘裏曾經養了好多魚,有國內常見的青草鰱鱅金魚錦鯉,也有來自國外的老毛子大馬哈黑珍珠。
無論自己池塘裏養的魚還是別人水塘裏遊的魚,只要有機會上手,沈光林統統都不放過。
沈光林的父親老沈的愛好也是釣魚,不過他是真的在釣魚。
就是到青菜地挖蚯蚓那種。
隨着時代的變遷,好多詞彙的意思都改變了。
這就跟“溜冰”一樣,70後80後溜冰是在室外用腳穿着鞋溜的;90後00後溜冰是在室內用嘴對着瓶子溜的,完全是兩種運動。
在沈光林很小的時候,老沈就帶着兒子釣野塘了,這也是沈光林童年時光裏練習鋼琴畫畫羽毛球之餘爲數不多的樂趣。
後來,沈光林長大了,有感於釣魚確實是項好運動,因此自己開辦了魚塘。
聽說這次出遊能夠燒烤還能釣魚,同學們的興致果然很高。
大家帶着各色物品興高采烈的就出發了。
因爲選址圓明園,從京城大學過去並不遠,走路也就十幾分鍾路程。
等同學們大部隊趕到的時候,沈老師已經把炭火升起來了,正在指揮小雨同學把牛肉切塊,羊肉串串。
大家一番安營紮寨忙裏忙外之後,不少同學開始了自己的才藝展示之旅。
這個年代的同學們怎麼會這麼有才的?
折柳枝脫了皮吹口哨算是最低級的;
鑽孔做柳笛吹出節奏感來這是第二級的;
竟然還有人會用樹枝折成草蟲螞蚱之類,這簡直就是非物質文化遺產的現場展示呀。
曾經的沈光林還以爲自己很多才多藝呢,鋼琴十級,繪畫9年,羽毛球職業級,高爾夫,保齡球也都有一定的水平,結果到了這裏壓根沒有任何可以展示的空間。