飄天文學 > 我的景區爆火了 >第227章 餃子界的天花板!
    王力軍今天算是見識到什麼是真正的好哥們兒了。

    一家日營業額七八千的飯店,說轉讓就轉讓了。

    “這特麼纔是中國好哥們兒啊!”

    想想自己最困難的時候,那幫朋友都躲掃把星似的得遠遠地,沒人肯幫自己一把。

    沒有對比就沒有傷害,跟妹夫這哥們兒一比,自己那些哥們兒連酒肉朋友都算不上了。

    “羅總,我多嘴問一句,咱這飯店的轉讓費怎麼算?”

    親兄弟明算賬,生意這麼好的一家旺鋪轉讓,肯定是有轉讓費的。

    而且,王力軍估計這轉讓費還不低。

    一天的營業額按8000算,利潤對半的話,一天有4000塊錢的利潤,一個月下來就是12萬,一年將近150萬!

    這樣一家旺鋪,轉讓費估計得照着100萬往上!

    很難想象,一家開在農村的小飯店的轉讓費竟然能達到百萬級別。

    羅竸寧微笑道:“王哥說笑了,我跟衛東這麼多年的關係,談轉讓費什麼的就太見外了。”

    “羅總您是說……不要轉讓費?”王力軍再次瞪大了眼,一臉不可思議。

    羅竸寧一臉無所謂道:“我們景區內新開的那家餐廳王哥也看見了,原先我計劃把這裏關掉呢。

    既然衛東和嫂子有意幹這行,乾脆就給他倆幹得了。”

    “這,這,這……這叫我們怎麼感謝您好啊!羅總,這事兒真的,我真的……”

    王力軍神色激動地拉住羅竸寧的手,有些語無倫次了。

    羅竸寧有些哭笑不得道:“小事一件,王哥不用這麼說。”

    “對您來說是小事一件,但對我們豔麗和衛東來說,這可是足以改變人生的大事兒啊。”

    王力軍一臉感動道:“我啥也不說了,衛東那小子能交到羅總您這樣的朋友,絕對是祖墳上冒青煙了。”

    羅竸寧聽到王力軍的話後微微愣了一下,不知不覺間,自己也擁有了幫人“逆天改命”的能力。

    這種能力,說穿了其實就是“鈔能力”。

    幫好朋友吳明士開印刷廠,給村裏和鄉里捐錢建辦公樓,給派出所捐錢買車,建立警務室,這些說穿了都是“鈔能力”。

    又簡單聊了幾句,王力軍帶着兩位裝卸工師傅走了。

    羅竸寧返身回到於大姐餃子館兒的時候纔剛剛早上8點10分左右。

    “羅總,您再喫點兒?”一位大姐見羅竸寧進門後,趕忙上前招呼一句。

    羅竸寧笑着擺擺手說:“不了,不了,怎麼不見淼淼了?”

    大姐說:“8點那會兒淼淼回景區了,您找淼淼有事兒嗎?”

    “嗯……是這樣大姐。”羅竸寧想了想說,“你幫我去後廚拿幾顆大蔥,再拿……算了,還是我自己去吧!您忙着吧。”

    羅竸寧微笑和大姐點點頭,擡腿朝着後廚走去。

    “竸寧,你怎麼過來了,吃了沒?沒喫的話我給你下點餛飩。”

    正在後廚忙活的於海燕見到羅竸寧後,趕忙起身跟他打聲招呼。

    羅竸寧趕忙道:“已經喫過了,我來是想跟於阿姨這兒借點兒東西。”

    “什麼東西?”於海燕一臉問好看着羅竸寧。

    羅竸寧指了指操作檯:“借點兒菜和調料。”

    “菜和調料?”於海燕聽到羅竸寧要借的東西后,更不知道他要幹嘛了。

    羅竸寧點點頭說:“對,借幾顆大蔥,再借點兒臭肉,生抽老抽什麼的。”

    “需要什麼你隨便拿就是了,這些東西本來都是你的了。”

    雖然不知道羅竸寧要借這些東西幹嘛,於海燕也不多問,爽快地答應了。

    她說的倒也沒錯,今天10點之後,於大姐餃子館兒的員工都將成爲景區的員工,餃子館兒也會被收回成爲景區的資產。

    “那我可不客氣了。”羅竸寧也沒多說什麼,笑着說了一句,找了幾個白色的食品袋兒開始往裏面裝東西。

    一邊裝東西,羅竸寧閒聊似的說道:“對了於阿姨,除了麪粉和十三香之外的食材和調味料今後由你來負責採購吧,交給別人我也不放心。”

    “麪粉和十三香不用嗎?”於海燕一臉疑惑,很是不解。

    羅竸寧說:“我們餐廳今後用的麪粉都是特製的高級麪粉,有專門的供貨渠道,十三香也是獨家的祕製配方,也是專供渠道。”

    “特製麪粉,專供渠道?”於海燕聽到羅竸寧話裏的幾個詞語後,頓時不明覺厲。

    羅竸寧點點頭:“是的,一會兒開會要說的就是這個,提前給於阿姨通通氣,今後,我們餐廳要走的是高端路線。”

    【美味餐廳】飢餓感+100%和美味+100%的兩個變態屬性,註定了今後要走的路線。

    當然,具體定價多少,羅竸寧這會兒還拿捏不準。

    所以,他纔想着先弄點材料回去試驗試驗效果怎麼樣,然後再考慮定價多少。

    自己先練練,也可以避免待會兒給餃子館兒員工們培訓的時候翻車……

    “高端路線嗎?”於海燕點點頭,對羅竸寧這個決定倒也不是太意外。

    少而精,有時候並不比物美價廉賺的少。

    國內一些網紅旅遊景點兒,能把一碗麪賣到四五十,甚至更貴。

    像於大姐餃子館兒這樣保質保量堅持賣10塊錢一份的餃子店還是很少見的。

    “那我先回去了。”羅竸寧和於海燕告辭一句,轉身拎着一堆食材出了門。

    開車回到景區的時候剛8點半,景區還沒開門,但門口已經來了好些遊客,一副熙熙攘攘的熱鬧場景。

    羅竸寧沒做停留,直接從員工通道進到景區內,把車停好後,拎着一堆食材直奔餐廳而去。

    餐廳昨晚剛竣工,羅竸寧還沒往這邊安排員工,餐廳內一副靜悄悄的場景。

    羅竸寧推門而入後,拎着食材直奔後廚。

    雖然工期很短,但餐廳內的上下水以及水電等各種設施都很完善。

    羅竸寧先去存放麪粉的地方取了一袋兒面,然後從案臺下的櫃子裏找出一個亞麻色的大瓷盆開始和麪。

    今天之前,羅竸寧的廚藝僅限於煮方便麪和速凍水餃,除此之外啥都不會。

    學習【餃子專精】技能後,腦海中和麪的技巧就像是烙上去的一樣,記憶深刻,且隨學隨用。

    羅竸寧和麪的動作行雲流水,一氣呵成,彷彿是一位和麪和了幾十年的老手一樣。


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