喫飯人越多,成本還越容易下來。
而且隨着天氣冷了,客流量還會增加,到時候不僱人都忙不過來。
等孫甜離開後,許卿掛上停止營業的牌子,開始給龐振華算賬。
龐振華一聽這剛一天利潤就能分五十,驚的不敢相信:“你沒算錯吧?我的天啊,這一個月不是一千五了?是工人一年工資都帶個拐彎呢。”
許卿笑起來:“我只是粗略算了下,沒有算具體的,咱們到時候一月一算,因爲這中間可能還會添置很多的東西,都是成本。”
龐振華懂,趕緊點頭:“沒事沒事,我不急着分錢,就是聽到這麼多錢,趕緊特別有幹勁。”
許卿樂着:“就是爲了讓你充滿幹勁,我才提前告訴你一下,讓你心裏有個底,現在我們還要找兩個洗菜切菜的阿姨,要不每天只讓你準備,太辛苦。回頭你就專門負責炒菜。”
龐振華點頭:“行,你懂你說了算。”
許卿又想了下:“還有,我們要把營業時間也固定一下,每天下午八點半封爐子,然後把飯菜賣完關門。早上十點開門,十一點半準時出菜,沒問題吧?”
龐振華連連點頭:“沒問題沒問題,你說了算。”
他現在對許卿佩服的五體投地,簡直太神了。
許卿沉默了一下:“車站現在沒有空店鋪出租,但是不能保證別人家不會模仿,所以我一會兒還要去找主任談談,要把車站的經營統一起來,不能出現惡性競爭。”
如果再出一家,飯菜質量一般,價格五毛。
人們還是會圖便宜去喫五毛的,對他們傷害很大。
高湛送走其他幾個同事,和周晉南坐在一旁聽許卿跟龐振華開小會。
心裏驚訝不已,許卿怎麼什麼都知道?她怎麼能懂這麼多。
小聲問周晉南:“嫂子有點兒本事啊。”
周晉南揚起脣角:“她一直很厲害。”
高湛看着周晉南得意的樣子,忍不住哎呦兩聲:“看看你的嘴臉,趕緊收一收,簡直太噁心了。你可要小心了,嫂子現在一天掙的都快有咱們一個月工資多,以後小心嫌棄你。”
周晉南語氣堅定:“她不會。”
許卿跟龐振華商量完,準備去找胖主任時,秦雪梅滿頭大汗的跑來,手裏還拎着兩掛鞭炮。
看見屋裏空蕩蕩的,有些不確定:“這是咋了?沒人喫飯?許卿沒事,我以後來你這邊喫飯。”
龐振華忍不住哈哈笑了起來:“都幾點了,要是再不開張我們就該哭了,我們賣完了,你能相信?”
秦雪梅驚訝:“賣完了!?這才幾點,你們昨天那一大堆的菜。”
當時她看了都犯愁,比家裏做酒席準備的都多。
許卿彎眼笑着:“就是賣完了呀,你要相信我們的能力。”
讓秦雪梅留下聊天,她去找胖主任李國華說事情。
去的時候,還帶了早有準備的一條煙,不過半小時功夫,就喜滋滋的回來。
龐振華佩服許卿的速度:“怎麼這麼快就回來了?成了?”
許卿點頭:“必須成啊,什麼叫聯營?你想我爲什麼明知道掙錢,不租房子卻偏偏找他搞聯營,你真當我傻給他們送錢?就是爲了這個時候,他們能出面阻止那些想模仿我們的人。畢竟傷害的不僅僅是我們的利益,還有車站的利益。”
誰能樂意自己盤子裏的蛋糕被人拿走?
龐振華之前確實沒想通,還真單純以爲許卿是爲了怕虧本。