他正苦惱着要怎麼辦，爺爺一句話就點醒了他：“嘛,你去跟豆腐店的安藤老闆學一下不就好了，去的時候別忘了帶上奶奶自釀的酒，他一定會答應教你的~”
宋路容眨巴眨巴眼睛,思考着爺爺的建議,那個安藤老闆雖然自己動手的時候粗暴了一點,醉醺醺地下刀也不夠仔細,但能看出來手法還是很嫺熟的。既然這樣的話，自己完全可以去跟他請教處理河豚,等學會了再去市區的廚師學校報名考執照就行了。
第二天，估摸着豆腐店應該忙完了，宋路容帶着兩罐子酒就去了。
果然，安藤老闆剛剛把最後兩箱豆腐搬出來,幫中餐館來取貨的年輕人裝到他後備箱裏,見一個不認識的白淨青年拎着酒走過來,安藤老闆雙手叉腰歪着頭,似乎在好奇他是來幹什麼的。
“日安，安藤老闆，我是櫻井家的孫子,我叫Yukino,昨天拜託您處理河豚的時候見過一面。”宋路容停在幾步外的地方,老老實實地自我介紹。
安藤老闆眨巴眨巴眼睛,他昨天下午喝多了，根本就不記得自己幫別人處理了河豚，想到這，他倏地出了一脖子的冷汗，萬一他在醉酒的狀態失手了，那可就危險了。
這麼想着，因爲心虛，他的態度也客氣起來，“呃，你好，那個，河豚……櫻井老爺子家啊……你們吃了河豚沒事吧？”
宋路容並不知道他壓根兒就不記得醉酒之後的事，不明就裏地搖了搖頭說，“沒事啊，河豚非常的美味！”
說完，他舉了舉手上的酒，眼神中帶着明顯的討好，咧嘴露出了一個毛茸茸的大狗狗微笑，“安藤老闆，我想跟您學習處理河豚～”
安藤老闆聽他說沒事，剛鬆了一口氣，就聽到他說想跟自己學處理河豚，愣了一下才反應過來。
“這個……市內有很多教這個的廚師學校，怎麼說都是那種專業的地方學起來比較好吧……”
豆腐店老闆撓了撓頭，弱弱地掙扎了一句。
宋路容地眼睛依然含笑，只是嘴角垂了下來，有點委屈巴巴地解釋道，“最近的廚師學校也要坐四十分鐘的車，太遠了，爺爺建議我來找您請教的，他說您一定會答應教我。”
說着，他非常刻意地把用網兜裝在一起的兩罐子酒換了個手。
安藤老闆下意識地盯着那兩罐酒，移不開視線，櫻井奶奶是方圓幾十裏的村子裏最會釀酒的老太太，她自釀的酒還在大阪市的農副產品大會中拿到獎。不過老太太每年釀的酒拿出來喝的都只是少部分，她說她要把這些年的酒存起來，留着孫子結婚的時候，在婚禮上拿出來喝。
想來那個有福氣的孫子，就是眼前這小子了。
男人摸着下巴又看向面前的青年，而宋路容還不知道，自己在他面前已經約等於幾十罈子奶奶的自釀酒了。
安藤老闆想了想，點頭同意了，當然還是看在酒的份上。
他轉身往回走，宋路容機靈地拎着酒跟在他身後，就聽到他冷漠地說着自己的規矩，聲音不大，也不管唯一的聽衆宋路容聽沒聽到，“我早上要忙豆腐店，下午也很忙，沒時間教你，所以你要學的話最好每天這個時間來。”
宋路容乖巧地點頭，一邊在心裏吐槽，什麼下午很忙啊，忙着喝酒吧……
“對了，”進了豆腐店屋裏，安藤老闆忽然轉過頭，然而他沒想到宋路容離近了看個子居然這麼高，猛地被他嚇了一跳，說了半截的話都停住了，過了好幾秒才反應過來，仰起頭盯着宋路容的眼睛，“你明天再來的時候，記得自己帶魚，我這可沒有那麼多河豚讓你禍害。”
宋路容又是乖乖點頭，笑着把兩罐酒放在了桌子上，就識趣地提出告辭，“我知道了，老師，那我明天這時候再來！”
安藤老闆揮了揮手，算是跟他道別，宋路容非常有禮貌地倒着退了幾步，才轉身離開，回了爺爺奶奶家。
*
第二天，宋路容果然在差不多的時間來了，手裏拎着一個塑料桶，身上還挎着個帆布包，小桶裏是爺爺跟釣魚的夥伴買的新鮮河豚，帆布包裏則是一套刀具——宋路容昨天在豆腐店沒有看到切豆腐刀之外的刀具，乾脆把奶奶家的一套閒置道具收拾一下帶了過去。
今天豆腐店比平時收工要早一點，小店裏明顯是收拾過來，料理臺上乾乾淨淨的，估計是爲了騰出空來教宋路容。
宋路容舉着手機拍攝安藤老闆處理河豚的步驟，一邊聽一邊點頭，就差拿個小本本記筆記了。今天是他第一次接觸，爲了不浪費食材，他並沒有親自上手，安藤老闆親自一步一步處理了兩條河豚。他一共講解了兩遍過程，讓宋路容錄了個清清楚楚，手法只之嫺熟，流程之規範，簡直可以拿去廚師學校當教材了。
很快就到了午飯時間，爲了感謝安藤老闆這麼盡心地教導自己，宋路容難得的殷勤起來，自告奮勇要給他做頓飯，就用剛剛處理好的兩條河豚。
安藤老闆不知道宋路容還會做飯，遲疑了一下，見他很堅決，才把人帶去了後院的廚房。
豆腐店是由民宅改的，前面加蓋了店面，後面的庭院和屋子則是安藤老闆平時聖湖哦的地方，他還是第一次把外人帶進來，即便是同村的鄰居，也沒有人來過後面的生活區域。
他的廚房十分整潔，完全不像是單身男人的廚房，比前面的豆腐店還規整，這有些出乎宋路容的意料。
宋路容把裝着河豚的小塑料桶放在料理臺上，仔細打量這間廚房，發現這裏的東西特別多，廚具、調料等等齊全得像是餐廳後廚一樣。他羨慕地環視廚房，視線流連在櫃子裏和牆上的各種尺寸鍋碗瓢盆上挪不開，活像是安藤老闆看到酒的樣子。
用眼睛把這間廚房參觀了一遍之後，宋路容開始正式料理了，他會的河豚料理也不多，今天打算做三道：蒸河豚、烤河豚、河豚湯。
其實河豚刺身也是一種，不過他切的刺身不是很好看，雖然賣相不影響口感，但能不丟人還是儘量別丟人了……
宋路容在鄉下住了一個多月，在熱愛做飯的奶奶的薰陶下，已然成爲了一個熱情的料理愛好者，抄起刀和鍋鏟的時候，簡直愉悅得有些忘我。只見他手起刀落，下手果斷，燒水烹油，十分熟練，河豚湯煮上的時候，甚至開始哼歌了。
短短半個小時，三道色香味俱全的河豚料理就擺上了餐桌，安藤老闆已經擺好了餐具，酒也拿上來了，宋路容親手幫他成湯，忽然有些靦腆害羞。
“那個，老師，我隨便做了點，味道一般您不要介意。”
安藤老闆笑了一下，沒說什麼，只是夾了一塊烤河豚肉嚐了一下，隨後又笑了一下。
明明只是做菜給一位幫助了自己的鄉親喫，宋路容卻不知爲何緊張了起來，坐在椅子上，感覺屁股下面的坐墊像是長出了釘子一樣。
他忐忑不安地看着安藤老闆的表情，用力抿了抿嘴，想要打破這種僵局，“哈哈，安藤老闆，你好像那種挑剔的美食家啊，品嚐地這麼認真，我都緊張了～”
安藤老闆這會兒已經把三道菜都嘗過了，他一臉驕矜地放下筷子，做作地擦了擦嘴，“我確實是挑剔的美食家，不過你不用緊張，三道菜都很好喫，我可以給你打五顆星哦～”
“啊？”
宋路容傻呼呼地愣住，“什麼五顆星？”
“尤其是這道河豚湯，非常棒，保證了河豚的肉質和口感的同時，能把湯頭熬的這麼好，真是不錯……”
安藤老闆並沒有理會宋路容，只是對着三盤菜指指點點地點評，等他說完了，餐桌對面的宋路容已經徹底被他說傻了。
宋路容不解地看着他，他也不解地看着宋路容，過了一會兒，安藤老闆忽然露出一個恍然大悟的表情，這纔想起來給宋路容解釋。
“哦對了，我開豆腐店之前是一名廚師，年輕的時候在法國學習工作，後來在東京的松川餐廳當過主廚，回到大阪之後在本湖月餐廳也工作過一段時間，再後來我覺得自己應該退休了，就回到故鄉養老了。”
安藤老闆輕描淡寫又得意洋洋地跟對面的小青年介紹了自己的身份，不得不說，多少帶點得瑟的成分，不過他這樣的履歷，也確實值得得瑟。
東京的松川餐廳是前些年在日本排名第一的美食店，大阪的本湖月更是一家米其林二星，在這樣的餐廳當過主廚……
宋路容心情有些複雜，想到自己居然讓這個級別的大神教自己處理河豚，還在大神面前班門弄斧、要給他做飯喫，他就尷尬地想立馬逃離這個國家！
???