泡菜土豆煎餅是一道並不需要過多技巧的料理,只要不是上個世界的宋路容那樣的料理白癡，跟着菜譜現學現做就基本上不會出錯。
醃製到菜幫微微透明的越冬泡菜用水清洗，切碎之後稍微翻炒一會兒,土豆擦成細絲,把這些跟準備好的麪糊攪拌在一起,用鹽和胡椒粉稍微調一下鹹淡,再倒入平底鍋中煎熟就好了。
就是這麼一道聽上去很容易的料理，宋路容也沒想過，居然這麼簡單就把他們征服了。
羅英錫熱愛美食,而且之前就暴露了自己嘴饞的一面，這會兒夾着餅大口大口的喫，也不嫌燙；李秀根和安宰賢一看他喫得那麼快,也加快了速度,好像生怕別人跟他們搶；他們幾個喫得擡不起頭就算了,沒想到就連不喫土豆的姜虎東都一口氣連吃了三個；而見識過各國美食的大廚白鍾元從不讓人“失望”,不光一邊喫一邊讚不絕口，甚至還找出了各種醬和小菜來搭配煎餅喫。
宋路容有點疑惑，不知道他們是真覺得好喫,還是爲了綜藝效果。畢竟這只是一道泡菜土豆煎餅,因爲原材料和工序都有限，所以要說做成多麼難喫有點困難，但要做出米其林三星那種美味也不容易,他好像也沒對這個餅施什麼魔法，怎麼在他們口中就好喫成這樣了呢？
如果一定要說有什麼特別之處，那大概就是他今天因爲被這麼多人圍觀，有點不習慣，手一抖就多倒了點油吧……
平時宋路容經常在宿舍裏做這道菜,不過都是因爲弟弟們喜歡喫，他自己反而不怎麼喫。爲了保護那隨時可能把他送走的脆弱的胃部，宋路容基本上不喫泡菜，尤其是發酵時間長的越冬泡菜，而且油煎油炸類的也很少喫。
所以他有點納悶兒，難道自己這手藝量變引發了質變，一份普通的煎餅進化了？
一羣人的喫相如同老饕，白鍾元手裏拿着一塊麻將大小的煎餅捨不得一口吞下，宋路容想了想，忍不住用手指從自己的盤子裏捏了一塊扔進嘴裏。
emmmm，確實挺好喫的，香氣濃郁，口感外酥裏嫩，軟中帶硬，味道也不錯，但是好像也沒有到那種程度吧……
看他們的樣子好像在喫中華小當家裏面的食物呢
宋路容撇撇嘴，在心中暗暗地給身旁的人們都貼上了一個“喜歡美食，同時很容易滿足”的標籤，卻忽略了一個事實，其實是他的口味已經被自己的廚藝給養叼了。
不光是他，實際上，自從他開始掌管了宿舍的廚房，並且每天投喂弟弟們之後，弟弟們的舌頭也被他給養叼了。
過了一會兒，白鍾元終於把他那份煎餅給喫完了，終於想起來跟廚師本人交流交流。
“哇真的太好喫的！”卷卷毛的大叔眼睛亮亮的看着宋路容，臉上的表情是藏不住的讚賞，“泡菜非常棒！越冬泡菜本來口感就不夠脆，搭配上脆脆的土豆絲，簡直絕了！而且泡菜味道鮮甜，帶着一絲不明顯的辣味，是加了蜂蜜吧？”
宋路容點點頭，“內，加了蜂蜜和冰糖，炒的時候還加了一點蒜泥。”
白鍾元也點點頭，又閉着眼睛舔了舔嘴脣，似乎在回味着剛纔煎餅的味道和口感，“那土豆絲是怎麼做到這麼脆的呢，還有面餅，並不像一般煎餅麪糊里加雞蛋的口感，喫上去麪粉和熱油產生反應的味道更加明顯呢”
宋路容兩隻手交握在身前，微微低着頭，遷就着個子不高的白老師，老老實實回答他的問題。
“我在用水浸泡土豆絲的時候加了一點白醋，這樣的土豆絲口感會更脆，也更不容易斷，至於麪糊，我加了一些糯米粉和泡打粉，這樣的麪餅口感會更軟糯，麪糰也會有一種輕度發酵的感覺。”
說實話，宋路容在回答問題的時候，忽然有種回到了韓食廚師資格證的考場上的錯覺，因爲那天考場上的那個監考老師也是這樣，在嚐了他的料理之後，就開始東問西問。
聽上去似乎是單純的廚師之間溝通技巧，但宋路容固執的認爲這也是考試的一部分，正如現在眼下發生的場景，他覺得，白老師一定是在考驗自己！
白鍾元&考官：我沒有，我不是，別瞎說！我們真的只是好奇你怎麼做出這麼好喫的料理啊爾康手.jpg
“啊哈！果然是白醋和泡打粉！妙啊！”胖胖的廚師眯起眼睛，笑得憨厚極了，“我剛剛就猜到了哈哈哈！果然是白醋和泡打粉！”
白醋怎麼了，爲什麼要加泡打粉，爲什麼一個煎餅都有這麼多專業技巧，明明看上去就是把一堆東西混合在一起然後煎啊！
最後還是姜虎東打斷了他們倆你來我往的對話，“那個，白老師，我們要學的料理也有這麼多講究嗎？”
白鍾元還想跟宋路容討論一下不同發酵程度的麪糰都適合做什麼料理呢，被人截斷了話題纔想起來今天他們來到這裏的真正目的。
“哦……不用的，我會把你們要學的料理儘量簡單的交給你們的！”白鍾元轉過身，雙手叉腰面對着其他三人，“你們應該也不像這小子一樣擅長做飯，等一下得用心學啊”
三人嚴肅認真的點頭，宋路容瞪大了眼睛，小心翼翼地拍了拍白鍾元的肩膀，“白老師，那我呢？”
“你還需要我教嗎？”白鍾元瞬間變臉，對着他露出一個異常和藹的笑容，“你的實力不比我差啊”
說完這句話，他頓了頓，扭頭看向羅英錫pd，頗爲不客氣地問他，“你這人怎麼這麼傻，都找到yuki了，幹嘛還找我教他們做飯？”
白老師隨便一揮手，把自己對面的三個人全都指進去了。
羅英錫嘴角還掛着一點煎餅的油花，聞言一本正經的搓搓手，“之前我們也不知道yuki料理這麼厲害，早知道就不請你了，還多花一份錢。”
“哼哼，早知道我就該狠狠拒絕你。”
羅白兩人合作不少次了，私底下關係也特別好，互相開玩笑也沒什麼顧忌，什麼都敢說。
反正羅英錫自己就是導演，在他的團隊裏，他是說一不二的領導者，不合適的話剪掉不播就可以了。
大家聽着兩個中年男人的互懟，不約而同地覺得有點好笑，沒想到他們還挺幼稚。
閒話說完，就該做正事了，姜虎東和安宰賢一共要學四道菜，一道超大尺寸的“姜虎東炸豬排”，一道比較簡單好做、老少皆宜的太陽蛋包飯，一道小朋友和年輕人一定會喜歡的炸糖醋肉，還有最後一道烤五花肉紫菜包飯。
這四道菜中只有炸豬排是主菜，其他的菜式並不是每天都有的，而是根據剩餘食材的數量分別作爲日常料理提供。
一樣待遇的還有宋路容的那道泡菜土豆煎餅，而他的咖喱味噌湯，被定爲了每日例湯。
有了這道湯，他們就可以不用準備搭配炸豬排的蘿蔔湯了。
不過，教人做菜實在不是一件簡單的事，尤其是要在兩天之內教會四個菜，就連家常飯白老師這種在廚師界出了名“有教無類”的大神，在這麼短的時間裏也只能把基本的步驟和最實用的技巧傳授給他們，學生們還說不準能不能學會。
羅英錫也知道白鍾元的時間不多，不過好在現場有個“助教”，宋路容是一學就會的。他像是撿了個大便宜似的想着，白老師先教會了，然後讓他們自己練，有問題不明白就找yuki助教，不僅可以交流廚藝，還可以交流感情，一舉兩得！
果不其然，短短兩天的教學基本只能起到啓蒙的作用，兩天過去，幾人拿着彩圖帶解說的菜譜回家，說是各自回去練習，結果第二天一大早，他們就一個個地在剛成立的“姜食堂廚房部”聊天羣裏瘋狂艾特宋路容。
一覺醒來，感覺菜譜怎麼這麼陌生呢？
宋路容：菜譜看你們倒是挺眼熟……
助教小宋即刻上崗，衆人當即就約好了，各自帶着各自需要用的食材，去安宰賢家見面，由宋路容再手把手教他們一遍。
爲什麼要約在安宰賢家呢，因爲只有他家裏沒有孩子，沒有同住的隊友，而且不像某個靠外賣生存的男人一樣、起碼鍋碗瓢盆等餐具一應俱全。
靠外賣生存的殷某：你們禮貌嗎？？
這樣的聚會後來又組織了四五次，在節目正式開始錄製之前，宋路容可算是把姜虎東給教會了，同時還把每次都來湊熱鬧的、負責飲料的殷志源和宋閔浩給喂胖了幾斤。
作者有話要說：碼字軟件吞了稿子，昨晚加班的時候好不容易寫了一半，下個班的功夫就全沒了，我整個崩潰……