第2890章

    “陳總,您招待這客人用上了雪花驢肉,是不是有點兒太奢侈了?!你可是比賽的食材啊,怎麼能夠用在這個地方?!”旁邊跟着的一箇中年男人小聲說道。

    驢肉也是分爲三六九等,跟牛肉等級差不多,也有雪花驢肉,那切開肉質嫩的可以直接切成片兒後沾料喫。

    要是烤來喫,或者涮來喫的話,那肉簡直就是舌尖跳動的美食,香味兒直衝你太陽穴,如實十分的嫩滑。

    這就跟雪花牛肉一樣,那肉質唯一勝就勝在嫩,喫着沒有腥味兒,並且嚼着一點兒都不老。

    近段時間,廣江市內有一個國際的美食節目,參賽的不僅是有國內選手,還有國外的不少名廚,甚至不少米其林廚師都是前來參賽。

    目前夏國這邊已經是連輸三場,國外那邊贏了四場,倘若後面再輸一次,基本上廚神的稱號,就流落國外去了。

    下一次再舉辦,又是等到六年後了!

    加入這一次贏了的話,馬上就能夠與國外比分拉平,就會直接進入決賽。

    現在國外是名廚奧德華,在法蘭西已經蟬聯三屆廚神稱號了,在本國擁有廚神沒什麼大不了的,畢竟國家人口只有那麼多。

    如果能夠做上全世界所有媒體下公認的廚神,那纔算是將手藝做到家了。

    但是現在北方也是各省也是搜索了很大一批廚師,經過精挑細選下來了一批人,可很大一批竟然來百強都沒有進入。

    唯一衝進前十的,還是來自帝都名廚劉一手!

    據說人家祖上那是御膳房的,給慈禧老太后專門做飯的,甚至家裏還有賞賜的天下第一廚的牌匾。

    現在也是靠他撐着場面,算是過關斬將來到六進四了!

    可最近兩場比賽連續失手,已經逐漸是讓對方拉回優勢了。

    這雪花驢肉就是劉一手準備在比賽的時候所用的殿堂級食材。

    沒想到卻讓陳六合拿來招待客人了。

    當然,招待客人用普通的驢肉一點兒問題沒有,在北方也是喜歡喫驢肉,市場驢肉也不算太貴,但是陳六合那是直接讓後廚將那雪花驢肉給做了,要知道這種食材可是可遇不可求的。

    很多有錢人想要喫新鮮的雪花牛肉,那都是現切下來過後立馬用冰水冷藏趕緊用飛機運送過來。

    全程不能超過十個小時,但是都知道這雪花牛肉盛產於國外高原上面,這飛回來起碼得是超過十個小時,並且一點兒這牛肉到達國內又得幾個小時之間。

    頂多是能夠保證牛肉存活在二十四小時以內,但哪怕是這樣那牛肉的口感都會大打折扣。

    可見這雪花牛肉有多麼的來之不易,尤其是那種頂尖的雪花牛肉,這驢肉也是一樣,不是隨隨便便你有錢就能夠喫到的。

    雪花驢肉放在陳六合這裏,他其實並沒有使用權,而是隻有看守的權利,這是上面交代給他的一個任何,畢竟這一場比賽,有關於夏國的一個顏面問題。

    現在就有人在嘲諷夏國人不會做飯,連續好幾次廚神爭奪賽,全部都是被國外給拿走了,唯獨東方這邊一次機會都沒有,所以這一次上面十分重視,直接拿出了頂尖食材雪花驢肉,甚至派遣專人看守,沒想到陳六合竟然拿他來招待客人!!


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