幾個人忙活了兩個小時,終於將燒烤架弄好,然後又拐來拐去找了好幾個地方買齊了張平想要的調料和食材。
這年頭,物資雖然匱乏,可也得看誰買,有錢一切都好辦,而這個東西,正好是張平最富足的。
只是其他東西好弄,籤子倒是成了最大的難題。
這些籤子可是費了好大勁才弄好的。
現在烤串還沒興起,全國窮人居多,生活都不好保障,誰還有閒錢去考慮這些事情。
張平知道沒有鐵籤子,本來考慮用竹籤子的,但還是沒找到,最終他乾脆重新跑回修理鋪,花錢把修車師傅積攢的一紮自行車輻條給買了。
然後當場讓那師傅給截掉一段,全部用砂紙打磨一遍,去掉毛刺,兩頭磨尖,也就算湊合了。
王仙芝還擔心張平今天惹出事情來,狄青臨走時的臉黑得跟鍋底一樣,她雖然知道張平有本事,可還是擔心着。
看到轎車回來,不但張平完好無損的回來了,還帶回來了張瑛和關慕晗,王仙芝自然就知道沒事了,不由得失笑自嘲:“我這是擔的哪門子心啊!”
一行人呼呼啦啦弄燒烤,魏光榮兩口子自然湊上來看熱鬧。
“這是弄什麼?”魏光榮問道。
“魏伯伯,弄燒烤,天冷,喫燒烤最舒服了。
我還買了羊肉,咱們晚上再一人喫一碗羊肉,那才最舒服!”
這年頭,只要說到喫,就沒人不喜歡的。
大魚大肉的生活,距離絕大部分人都是有些遠的,就算是魏光榮兩口子,也是沒有過那種天天山珍海味的生活,有好喫的當然開心,都圍在邊上看張平怎麼弄。
張平第一件事就是讓姐姐把籤子用熱鹽水泡起來,就算是消毒了。
這個年代,大家對於衛生方面也沒那麼講究,倒是沒人覺得有什麼問題。
烤串好喫,但穿串卻是有些麻煩。
就算人手多,也足足弄了一個小時纔算告一段落。
其他人都暫時休息,張平卻是必須繼續忙碌。
木炭燒起,穿着肉的籤子往燒烤架上一放,很快就有肉香飄來,衆人都禁不住喉嚨滾動。
孜然粉,辣椒粉撒上去後,那味道更濃,就連魏光榮一下子都鼻子翕動,眼睛放光。
至於其他人就更不用說了,反正關慕晗早已經站在張平身邊一臉期待的等着吃了。
終於第一串烤串出爐,那色澤和香味頓時就讓所有人口中生津,差點就直接流出來了。
張平清楚的看到關慕晗抹了一把嘴角。
他看着好笑,直接給了她。
“哇,好喫!”
關慕晗直接驚叫了起來。
大家本就嘴饞的厲害,被她這一聲喊出,都是有些忍不住。
魏光榮乾笑着說道:“張平,這東西真這麼好喫?”
張平嘿嘿一笑,將剛烤好的一串肉遞給他:“您嚐嚐!”
魏光榮咬了一塊肉,眼睛瞬間就瞪大了:“沒看出來啊,你小子還有這手藝,就算你不做生意,這怎麼着也餓不了肚子拉!”
等到人手一串喫着的時候,幾乎滿院子都是飄散的肉香。
看着大家都是一臉欣喜的神色,張平臉上也洋溢起燦爛的笑容。
身邊一羣談得來人在一起,這,大概就是重生者最大的幸福吧!