“瘋話。你以爲你盤出飯店，還了債，莫萬英就會饒了你，就會饒了幾個丫頭？他分明是把那場大火災，全部算到了你的頭上。想當初，我們提醒你，要你全力防範，你沒往心裏去，終釀成今日之禍。開弓沒有回頭箭，這個時候，你已經不能退了。退一步，後面就是萬丈深淵，就死無葬身之地！”虞新河冷靜地說。
“你到底欠了他們多少錢？”虞新民問。
“十一萬，四分利息。”莊虎說，“飯店能盤二三十萬，還完債，再開一個小飯店……”
“我說過，這個話不要再說了。錢，如果貸不到款，我們負責給你借。你維持正常經營，防止他們落井下石。林雪等三個丫頭，全部進入飯店，幫你打理。要盡心盡力，讓生意不能走下坡路。”虞新河說完，又對虞新民說，“我今天下午，就去一趟新浦借錢。午飯後，你回家，再看看教授她們聯繫的情況。”
又問莊虎，“流動資金還能支撐幾天？”
“最多一週，帳上只有兩萬塊錢了……”
這時胡兵敲門走了進來，向兩位乾爹問好後，垂手站在一邊。虞新河問，“店裏情況怎麼樣？”
胡兵說，“生意很好，這才十點，就開始進客了。包間中午訂出去四個，晚上訂出去六個，生意很好。下面已經準備就緒，正在營業呢乾爹！”
“很好。小胡你辛苦一些，非常時期，你晚上就住在店裏，帶好保安，保證不能出事。要幫助小林搞好管理，不管白天黑夜，有事要馬上報警。不管遇到什麼事，要以保證人命安全爲第一要務！”
“我記住了，乾爹。那我先下去忙了。”胡兵答應着下去，剛出門一會，又和溫小林、林雪一起，帶着於月月和陳老師進來了。
大家進來坐下來，陳老師說，“大哥小哥，成了。剛纔我們倆去聯繫了一下，幾個老人加上我們，補發的工資，一週後就能匯過來，加起來有十幾萬呢，還債是不成問題了。”
於月月也說，“小史還說，貸款十來萬的話，他想想辦法，特事特辦，最短時間十來天，就能辦下來。”
“工資不能動，是教授和老省長保命的錢，他們都老了，這錢不能動。我下午去新浦，跟張氏借十萬塊錢，幫飯店度過難關。貸款錢來了後，就用於還債救急。”虞新河說。
陳老師說，“早晨你和小哥走後，我們也商量了一下。最好不去借張氏的錢，他們也和莫家鬥得難解難分，肯定也是到處用錢。這錢還是用我們的踏實。教授的態度很明確，她就怕你們兄弟倆會去跟張氏借錢，讓人家爲難。我想，還是先回家商量一下吧，聽聽教授的意見！”
虞新河和虞新民對視一眼，然後說，“張氏比我們更難，我們何嘗不知。這樣吧，在這裏喫完飯後，我們先回去，小莊你晚上也到家裏去一趟。告訴小林和小雪她們，非常時期，要注意安全。她們四人要是出了一點意外，我惟你是問！”
“好的，我一定會確保她們的安全！”
晚上，大家都回到虞家村，一起在教授家吃了一頓飯。
教授喝口水又說，“人活着，就是一口氣，就得爭這一口氣。要象你虞幹大兄弟倆這樣，頂天立地，百折不回，才能活出樣兒來。我們商量了一下，小鳳公公婆婆加上我和舒同爺爺，補發的工資都給你。你於月月乾媽又讓小史給你貸款十五萬，加起來有三十多萬了。十萬還債，十萬再裝修，十萬做流動資金，一切從頭再來過！”
莊虎泣不成聲，“奶奶，各位乾爹乾媽，這錢是你們養老錢、保命錢，是公家欠你們的良心錢，我莊虎不能要。如果要了，我就混蛋到家了。你們放心，我換一個小飯店開，幾年後，我會再幹出一個大飯店的……”
虞新河不理會他的話，虎着臉說：
“你不用推辭，剛纔你來之前，教授已經組織大家開了會。這錢是入股，補充股本。你飯店值五十萬，我們投入三十萬，按比例佔股。我們佔三分之一，你佔三分之二。我們相信你能闖過這道關口，有這筆資金注入，我們要你把心全部放在飯店，在最短的時間內，把莊氏餐飲辦成縣城仍至全蘇北最好的飯店！”
莊虎不敢再推辭了，他恭恭敬敬地給大家叩了三個頭，“奶奶，各位乾爹乾孃，我莊虎原是一個孤兒，自從認識了虞小弟後，我有了奶奶，有了各位乾爹乾孃。在我走投無路的時候，又是你們伸出援手。我不說空話，看我行動吧！”
他想了一下又說，“我現在這個飯店，要盤出去最多也就盤三十萬，超過三十萬，沒人願接手。非常時期，奶奶和各位乾爹乾孃注入的三十萬，是救命錢，意義非同小可。股份就百分之五十一和百分之四十九吧。我和虞小弟這份，佔五十一，我負責經營，多一個點。”
大家都沒說話，教授奶奶卻笑了，“真沒看錯你，你很誠實。你五十五吧，我們四十五，保證你絕對控股經營。我們還表態，這個股本，我們承諾永不抽走。貸款的還本付息，就用我們的紅利。我們相信你，相信你能把它經營好，讓我們在這一仗中完勝！”
教授又對虞新河說，“虞老大，虞老二，非常時期，要防止對方在商戰不成的情況下，出下三濫招數。能打的孩子都在外上學，你弟兄倆和陳老師，辛苦一下，輪流到飯店坐陣。看他們誰敢來鬧事！”
虞新河說，“好的，教授。從小莊裝修飯店開始，我們三人就輪流去壓陣！”
莊虎還了債，還一口氣把飯店所在的小樓全部盤了下來，重新進行了裝修，併到工商局改了註冊名稱，將莊氏餐飲，更名爲“莊虞氏餐飲”，然後隆重開業。
他再也不好高騖遠，把全部心事放在飯店經營上，全店上下也都憋着一口氣要雪恥，很快就讓莊虞氏餐飲變了樣，成爲整個縣城生意最紅火的大飯店。其口碑和經營效益，幾乎可以和國營的“灌河大酒店”相媲美！