現在作坊卻被李天翊規劃的井井有條,而且一路往裏走,地板都是乾乾淨淨的。
挑選葡萄的工作,每個人都圍着白色的圍裙,頭髮都用白色汗巾圍了起來,包蓉還特意抽查了幾個工人,發現他們的指甲都剪短了,而且非常的乾淨。
野葡萄則分別裝在一個個新編制的籮筐裏,每個挑選葡萄的工人,一個籮筐一個竹匾一張小凳子。
將竹匾放在籮筐上面,工人坐在小凳子上,就開始了挑選葡萄的工作。
而被工人們挑出來的爛葡萄,都裝在一個木桶裏。
木桶滿了,就會有專人提出去倒了,再將空桶提進來。
挑選出來的優質葡萄會有專人清洗,然後纔是榨汁工序。
榨汁這道工序共有十個大缸,每個大缸有一個工人拿着木杵將清洗乾淨的優質葡萄搗出葡萄汁爲止。
第三道工序就是清汁分離,將葡萄汁和碎酒分離開來,清葡萄汁則裝進一個個酒罈子裏等待下一步工序。
其實清汁分離也是講究溫度的,溫度不同,釀出來的葡萄酒香味就會不同,只是以現在的生產條件,實在是達不到控溫的水平,也只能這樣了。
第四道工序就是往清葡萄汁裏邊加入酒麴,然後封壇,等十五天的發酵期到後,再進行最後一個澄清和分離,然後再密封保存三個月以上,就可以開壇飲用了。
如果想葡萄酒醇香綿長,密封的時間越長越好。
從作坊出來,包蓉一聲不吭,默默跟着李天翊回了廚房。
“如何?作坊可還有需要改進的地方?”在書桌後面的大班椅坐下後,李天翊問道。
“王爺已經做得很好了。”這是包蓉參觀釀酒作坊後最真實的感受。
“特別是衛生方面,王爺做得特別好。”
“葡萄酒釀出來後,我自己也是要喝的,衛生當然要嚴格要求。”李天翊倒是覺得沒什麼。
“嗯嗯,能否借用一下王爺筆墨?”
“沒問題。”李天翊說着,已經站起來,主動將位子讓出來給包蓉。
“謝謝王爺。”
包蓉道完謝,才走到書桌後面,拿起一張白紙,毛筆蘸了墨汁後,便在紙張上畫起來。
“這個是?”等包蓉畫好後,李天翊看着紙張上那個有個壓板的長柄勺子疑惑地問道?
“王爺,這個是榨汁器,用這個榨葡萄汁,會比用木杵搗省時省力很多。”
包蓉笑着解釋。
李天翊雙眼一亮,看着包蓉的眼神越發的深遂。
他真的越來越懷疑包蓉就是個假農女。
真正的農家女,在她這個年紀的時候,會懂這麼多連他這個自認見多識廣的人,聽都沒聽過的東西。
“蓉兒,你真的只是一個農家女嗎?”李天翊心裏是這麼想的,也是這麼問的。
“王爺何出此言?”包蓉心裏咯噔一聲,暗道壞事了,但小臉卻表現的很平靜。
“我只是覺得,就算你有老秀才啓蒙,也不應該懂得這麼多。”
“王爺,我平日裏其實挺喜歡看一些雜書的,只不過家裏沒錢買不起書,我就在賣書的小攤上,或者書齋裏,把書看完了再回去。”
“我最喜歡看的就是一些雜書,裏面可是有很多我們意想不到的知識呢。”
反正,只要她不說,無論李天翊怎麼查,也查不出她現在這個小身板裏,住着一個三十歲的現代靈魂。
而她在現代,也只不過是一名小小的高級點心師。
在茫茫人海里,是那樣的渺小和微不足道。
不知爲何,看着包蓉澄清無辜的雙眸,李天翊的直覺告訴他,眼前的小姑娘在說謊,可是他竟找不到證據。
“王爺,要是信得過我,就找人把這個榨汁機做出來,要是信不過,就當我沒說過。”
說到最後,包蓉聳了聳肩。
“清星,吩咐下去,明日本王要見到十個榨汁機。”
李天翊拿起圖紙,吩咐道。
“是,王爺。”清星接過圖紙,恭敬地拱手應道。7K妏斆
包蓉暗暗鬆了口氣,又畫了一張口罩和她前世做點心時戴的廚師帽的圖紙一起交給李天翊。
“這兩個是?”看到口罩和廚師帽,李天翊雙眼又是一亮。
他覺得包蓉就像是一個有着無數驚喜的女孩兒。
“這個是口罩,是戴在臉上,遮住嘴巴用的,這個是廚師帽,不讓頭髮絲掉進做的喫食裏。”
包蓉指着圖紙一一解說。
待李天翊喊來繡娘,又讓包蓉解說了一番後,才又問道。
“蓉兒可還有要補充的?”
“沒有了,技術方面我就沒什麼好說的了,王爺只要照着我方子上寫的去做,等年尾就能喝上白葡萄酒了。”
“嗯。”李天翊點頭輕應,但視線卻不離眼前還有些臘黃的小臉。
比起第一次見面,包蓉現在的臉色已經好了許多了。
雖然頭髮還依然稀疏幹黃,小臉卻已經長了一些肉,可以見微微的紅潤,就是離健康的膚色,還有一定的距離。
但讓李天翊移不開視線的,是那雙無論何時都清澈明亮的雙眸。
在這雙眼睛裏,他看到了不滅的點點星光,讓他覺得無論身陷怎樣困難的境遇,只要迎難而上,總會看到希望。
“王爺若是沒有其它事,民女就先告辭了。”包蓉被李天翊看得有些不自在,便低垂下眼瞼說道。
“一會兒我讓清星送你回去。”
“王爺,太后娘娘請包姑娘過去一趟。”李天翊的話剛落下,就有宮人站在書房門口稟報。
“我和你一起過去。”李天翊知道太后今天吩咐廚房煮了血燕粥,宮人一稟報完,他就率先轉身出了書房。
包蓉默默跟上,她也不知道太后爲什麼要見自己?
但想着自己在這裏猜也猜不到,還不如直接過去看看。
等包蓉跟着李天翊走到餐廳時,便看到太后坐在餐桌的主位上,而餐桌上放着一個乳白色的瓷燉盅。
“蓉丫頭快過來,哀家給你燉了血燕粥,趁熱喝了。”
看到包蓉,太后笑着朝好招手說道。
太后娘娘給自己燉了血燕粥,包蓉不但沒有覺得光榮,反而生出驚悚,擡起的腳就那樣懸在半空中,收回不是,放下也不是。
她何得何能喫太后娘娘的血燕粥?
包蓉本能地看向李天翊,根本就忘了,人家和太后是親母子。
像是感覺到包蓉的視線,李天翊看着她笑道:“這是母后特意給你準備的,你喝就是了。”