接連着幾天,周君怡和周大凱都在準備着商鋪。
服裝店內生意還不錯,但似乎目前並不需要人手,一天也就賣出幾件衣服,其實就能賺不少錢,張芳芳便想着先不用僱人了,服裝店內暫時就她一個人也夠。
周君怡則是在苦惱商鋪這邊,在找到人之前,只能她來幫忙。
好在大一新生會比老生遲一週開學。
直到開學前一天,周君怡將賣的食物的菜單定了下來,貼在牆壁上。
翌日早晨,周君怡一大早的便和周大凱一起來忙,有不少學生一大早的便來報到,趁着人少,將要曬的東西都拿出來曬了,免得遲了搶不到位置。
早上的生意不太好,到了中午,人便多了起來。
不少學生走了進來,幾乎都是衝着隔壁兩家店去的。
可能在他們心中,這邊這個位置的包子並不好喫,他們還記着這點。
只是,當隔壁兩家門口排着隊時,有些學生不想等,圖方便,便直接來了這邊。
這一看,才發現菜單換了,人也不是之前的了。
一個學生站在那看了一眼,唸叨:“肉包一個1毛錢,素菜包全部6分錢……給我來兩個肉包。”
周大凱立刻包了兩個肉包給那學生,他來到位置中間坐下,小心翼翼的咬了一口,這一喫,頓時眼前一亮,開始快速啃了起來。
而那邊,還在排隊的他的同學,還在苦等。
回頭一看他坐在位置上喫的這麼開心,當下便不排隊了,過來問:“你喫的什麼?怎麼看起來很好喫的樣子?”
那喫肉包的學生的喫相一看,就讓人覺得很有食慾。
他指着周君怡家租的商鋪,道:“那邊鋪子換人了,他們家的肉包好好喫啊!我這還有一個,你先喫,餓死了都。”
那學生吃了一口,頓時跟朋友一樣開始瘋狂啃肉包。
喫完,再去買了兩個肉包,還了朋友一個。
有幾個學生注意到他們的行爲,這纔多看了周君怡那邊幾眼,這一看,就注意到菜單上,有個什麼灌湯包?
出於好奇,又是一個學生走了過去,“給我來一個灌湯包。”
周君怡道:“灌湯包裏有湯,你先去坐着,我端給你。”
“好。”那個女生乖巧的坐在了位置上,周君怡將灌湯包送了過去。
灌湯包一個是1毛2分錢。
周君怡定下的價格,就是以前賣的食物都直接價格翻倍,這樣好記一些。來了這邊後,還有新品的各種麪條。
“小心燙,喫的時候要小心點,裏面有湯。”
“哦哦!”
那女生小口咬了一下灌湯包,立刻便有湯汁濺了出來,燙了她一嘴,最後她小心翼翼的吸了一口,兩眼冒金光。
直到灌湯包吃了一半她趕緊轉過頭道:“再給我來一個灌湯包。”
因爲她這一喊,吸引了不少人的注意。
灌湯包在這時候的帝都還是比較稀奇的,幾個好奇的學生湊過來一看,當下便點了灌湯包嘗試。
這一嘗,可不得了。
一時間,不少人要點灌湯包。
好在周君怡早就做好準備,以前就是灌湯包生意最好,所以今天準備的比較多。
周君怡立刻進去調餡料,然後包包子,周大凱在外面收錢送包子。
再將用過的碗筷收回清洗。
哪怕周君怡趕緊的開始包包子,但依舊來不及灌湯包賣出去的速度。
等灌湯包賣完,新的灌湯包還在蒸籠內蒸着。
沒了灌湯包,學生們便先點了別的包子或者麪條喫。
一時間,生意好的不得了。
周大凱打開了做好的牛腩,不少人聞到香味,便要在湯麪內加點。
一時間,湯麪的生意也起來了。
除了湯麪,周君怡還準備了拌麪。
做法都比較簡單,一個大鍋,用幾個漏勺,可以將麪條分開煮。
時間到了撈起來,加入調料便好,速度很快。
一時間,鋪子內的生意好極了。
服裝店是銷量不高,但是每賣出一件衣服就有不少錢。
說是利薄,其實也不薄了,至少帝都物價整體都高,東西賣的也比較貴,但是成本,目前周君怡空間內的麪粉還沒用完,所以利潤還是很大的。
鋪子內的牆壁上還貼着招聘的紙,這天下午,馬上就有一對中年夫妻來應聘了。
根據這對中年夫妻所說,他們的兒子就在華青大學讀書,因爲聽兒子說這裏招人,想來試試看。
家裏條件不太好,全靠補貼才能供兒子讀大學。
眼見着兒子距離大學畢業也就兩年了,準備兩口子存錢給兒子以後娶媳婦。
之前就是在這商鋪工作的,但是原本商鋪的老闆搬走了,老兩口也就失業了。
周君怡正愁太忙了,當下便讓兩人一個負責煮麪,一個負責在廚房內打下手。
先看看一週下來夫妻倆的工作態度,不錯的話再籤合約。
工資就給前面試用期的七天,一天1塊錢,轉正後一個月底薪50塊,另外還有獎金。
在帝都,一個月50的工資不算高。畢竟物價擺在那。
那對於沒什麼文化的人,只要做點簡單的工作,就能有這個收入,已經是很不錯的了。
當天晚上,夫妻倆就開始上工了。
有人專門負責煮麪,還有人在廚房內幫周君怡打下手,省了父女倆不少功夫。
晚上可算是輕鬆了點。
五天下來,覺得這兩人表現不錯,周君怡便準備和他們籤合同。
合同拿出來時,因爲夫妻倆不識字,所以還喊了自家兒子來。
周君怡詳細解釋清楚:“規矩就這麼多,除了需要你們學一下我們這邊食物的做法,然後保密不能將配方說出去以外,你們要做的事情和以前沒有差別。一旦配方泄露,查明是你們做的,你們需要賠償一萬元。”
夫妻倆一聽,頓時嚇了一跳。
他們的兒子林正凱道:“學妹你放心,我父母都是老實人,絕對不會做這種事情的。”
“對對,我們很安分的!只想有個安穩的工作!”夫妻倆趕緊點頭。
周君怡接着道:“那我再來解釋一下這個收入問題,每個月你們每人固定是50元,除此之外,每月會結算獎金。根據你們的工作表現以及店鋪收入,獎金也不同。如果不勤奮做事,就會辭退。”
詳細情況解釋清楚後,老兩口這在歪歪扭扭的寫自己的名字,包括身份信息也都在上面。
周君怡開始教王嬸做廚房內的東西。
周大凱現在也已經會做那些包子調餡兒了,畢竟當初明月餐館都開了這麼久了。
但是炒菜之類的,他卻是不會的。
周君怡便直接教了王嬸幾個菜,王嬸學的很快,馬上便做的有模有樣。
當天的晚餐時間,店內立刻便開始賣起了飯菜。
周大凱又是收錢,又是盛飯打菜,其實也很忙。
但以看到嘩啦啦的都是錢,心裏又是開心。
尤其是這天晚上回家,得知自家媳婦賣衣服,除去掉衣服的成本,也賺了快兩百塊錢,更是開心了。
【作者有話說】
看到有很多寶寶覺得鋪子租金貴,在這裏解釋一下。
百度搜索“八十年代北京房價”,顯示均價1600-1900元一平米。這是住宅房的價格,商鋪價格應該是比住宅房更高的。
我每次看見你們在正文裏吐槽物價高,我都懷疑你們是不是記憶錯亂,因爲和我百度出來的內容,真的不一樣,而且差別還很大。
所以爲了避免這個物價的問題,文裏一開始就提到過,這是架空世界。
包括正文裏,也多次反覆強調,這個世界的八十年代和女主那個世界的八十年代的不同。
根本就不是一個世界,你們真的沒必要一直在那糾結物價房價。
畢竟你們每個人說的都不一樣,而且比我百度上搜索到的都要便宜那麼多,我是真搞不清楚八十年代的房價物價是多少了。
有說兩千塊一套房,有說兩三萬一套房,還有說1800一平米的,你敢信?
我就直接按照我自己的寫,覺得不符合的,你就當我私設吧。