“嗯，這個想法挺好的。”沈之初點頭說道。
他最開始接觸周君怡，還是在周家村的時期，周君怡去縣城裏賣雞蛋、賣餅、賣肉包。
那時候他就知道，周君怡在廚藝方面非常有水平，總是能研究出各種各樣的食物出來。
不僅花樣多，味道也是一絕。
儘管東西可能並不特殊，但同樣的食物，她做的，的確是比別人做的更好喫。
而且開在華青大學的食品鋪子，沈之初也去過幾次，那些新品他一個都沒有錯過，所以從這一點上來說，沈之初覺得周君怡做小喫店，非常合適。
“開小喫店需要的店面不用特別大，用那種適合四個人的桌椅就行了，但是位置很重要，如果人流量太低，肯定開不下去。”沈之初說道。
“是，我也是這麼想的，所以我希望能在精品街隔壁那條街，找一家合適的店鋪，那裏人流量絕對沒問題，然後逛完街的人走到這邊來，正好餓了或是渴了，喫點小喫，夏天喝點冷飲，就很完美。”周君怡說道。
沈之初點了點頭，說道：“確實，逛街是體力活，正好那附近是各種購物的地方，我想起來了，那邊最近確實有幾家店要轉讓出來，要不我陪你去看看？”
“好啊。”周君怡說道，她是個行動派。
兩人說走就走，立刻出發去了精品街那邊，然後一路走到隔壁街，從頭到尾把所有店鋪都看了一遍，發現有三家店都要轉讓。
“有三家，你中意哪一家？”沈之初問道。
“嗯……那個服裝店，我覺得不行，太大了，而且裏面的佈局什麼的，也不適合我轉做小喫店。”
“那個飾品店，也是差不多的問題，格局不合適，雖然店面大小還比較合適，但如果租這一家，我就需要自己重新採購很多東西，有點麻煩了。”
“最後一家食品店我倒是覺得很不錯，那些桌椅可以直接留下，我找人重新粉刷店鋪，就能換一種風格，繼續用，只需要稍微改造，就差不多了。”
周君怡邊想邊說，把三家店都分析了一遍，說的同時，她似乎就做出了決定。
“嗯，我的想法跟你差不多，我也最看好那家食品店。”沈之初說道。
“走吧，那我們進去跟老闆談一下，還得考慮租金問題。”周君怡說道。
店鋪租金直接關係到成本，做小喫店，要是成本太高的話，那基本沒有什麼做的必要，因爲小喫本來就不能定價太高，要是成本還高，那還有什麼利潤可言？
“你好，請問你們老闆在嗎？我看到旁邊有貼轉租廣告，想來了解一下。”周君怡和沈之初走進店裏，對裏面的員工問道。
“劉哥，有人想租鋪子！”員工喊了一聲，就從旁邊走出來一箇中年男人。
被稱作劉哥的男人，打量着周君怡和沈之初，覺得這兩人看起來，都太過年輕，不像是做生意的人，不禁有些懷疑。
“我看你們這年紀……應該還在讀書吧，真的要來租我的鋪子？”劉哥質疑道。
以年齡取人，跟以貌取人沒什麼區別。
確實是這個道理，反正租鋪子是要籤合同的，劉哥覺得自己不必管那麼多，只要能給錢，他管人家租客幾歲？
“是，那你們是想租多久？我只做長租，合同至少籤一年，最好是能長期一直做下去，那種租幾個月的，咱們就不必浪費大家時間了。”劉哥說道。
“價格合適的話，我當然也願意長期租下去。”周君怡說道。
“好，那我們到旁邊去談。”劉哥說道。
這個鋪子就這麼大點地方，周君怡不解，劉哥這才解釋道，原來他在這附近還有別的鋪子，那邊更適合談事情。
“劉老闆，我是誠心想租的，您就直接告訴我，這個鋪子一年租金要多少？”周君怡開門見山的問道。
其他細節都不重要，最重要的就是錢。
只要價格談妥了，萬事大吉！
“我也不跟你整虛的那套了，就說個我的最低價位，五千二一年，再低的話，咱們就沒必要繼續談下去了。”劉哥說道。
五千二？
說高不高，但絕對也不算低的。
周君怡在心裏快速的算了一下成本，五千二一年，平均到每天就是十四塊錢左右的租金，如果鋪子裏的生意不夠好，這個成本確實有點喫不消，畢竟也不是隻看租金的。
她還得預算上水電、人工等成本，而且不可能全年無休，有些節日必須給員工放假，雜七雜八加起來，得儘量再把租金這一塊給壓下去一點。
雖然這裏是中心位置，也不可能任由劉老闆說多少就多少，周君怡還是得爭取一下。
反正五千二絕對不行。
“劉老闆，這個價格還能再低一點嗎？”周君怡問道。
“小姑娘，我都說了，這是我的最低價位。”劉哥說道。
周君怡低着頭，小聲對沈之初說道：“五千二不行，我算了一下，成本稍微偏高了，你覺得我五千一談得下來嗎？”
周君怡不敢說得太低，畢竟劉老闆看起來態度很堅決。
雖然只是低了一百，但這年頭，一百已經是很高的價格了。
雖說這裏因爲是市中心，且店鋪也很大，一應工具俱全，但是能省下一年兩百塊，也是好的。
沈之初沒有回答周君怡，直接跟對方說道：“劉老闆，冒昧問一句，您這家店現在的收入，如果是五千二一年的租金，您的利潤空間還有多大？”
劉哥愣了一下，但畢竟是生意人，馬上就笑了起來，不假辭色道：“那當然能賺，要不我也不會給你提這個價格了。”
沈之初卻搖了搖頭，嘴角有些笑意，似乎看穿了對方的逞強。
“我不否認能賺錢，可賺多賺少還是有區別的，您說希望租客能長期續租，我認爲這是咱們雙方都需要努力的事情，如果租金稍微再低一點，我們壓力小一些，利潤空間大一些，自然就會長租下去，您說是這個道理嗎？”沈之初說道。