杏花樓的招牌是魚,說實話,做的真不好喫,對美食有着一定要求的蘇蘇,自然是一百個嫌棄。

    今天她這算是另類的砸場子,既然要砸,當然是從他們的招牌下手,瞧了一眼水盆裏養着的大鱸魚,還有一旁放着的小米椒,剁椒魚頭,很不錯,可惜沒剁椒,不過清蒸鱸魚頭撒上小米椒,也不錯。

    看來,想喫剁椒魚頭,這剁椒得先準備上。

    叫花雞,中午小雅喫的很香,可以整上,另外也可以整一個小炒肉,再來一個青菜,一個湯,完美,做好,順便可以喫晚餐。

    直接讓杏花樓的下人把自己要的食材全搬到小廚房之後,蘇蘇瞧了一眼,眼巴巴看着自己的便宜閨女,輕笑:

    “放心,燒火這麼重要的事情,自然是交給你,還有給雞包泥土的事情,還是得交給你,快去準備,晚上咱們繼續出喫雞。”

    蘇清雅瞬間笑開了顏,歡呼朝廚房門外衝去。

    蘇蘇搖頭,站在處理臺上,把柺杖扔一旁,快速處理起食材來,一個刀起刀落,那叫一個乾脆利落。

    秦沉毅走進來時,正好看到她用荷葉包一層層包裹着雞。

    眉頭忍不住一皺,這是什麼怪喫飯,用荷葉包着煮?但讓他更喫驚的是,她居然讓她閨女用泥土把雞給包了起來,這,這,雞不就是髒了嗎?

    瞧着她指導自己閨女怎麼用泥土均勻塗抹雞,秦沉毅還是忍不住了,“蘇姑娘,你這是什麼怪異做飯?這樣子做雞,能喫嗎?”

    蘇蘇蘇神祕一笑,搖頭,“一會矜持點,可不要搶的太兇。”

    看塗抹差不多之後,再讓自己閨女把包好泥的叫花雞塞進燃燒着熊熊烈火的火塘裏,加一把柴之後,讓自己便宜閨女去洗手,而自己清洗了下手之後,開始處理起魚來。

    秦沉毅看蘇蘇的處理魚以及其他食材的動作,很確定着姑娘經常下廚,而且處理食材的方法很特別,跟一般的農家女不一樣。

    不過着刀工,看着似乎差了點,薑絲切得有粗有細,不均勻。。

    不過她的做法,很多讓他不解,特別是她嫌棄把魚身扔一旁,小心翼翼伺候魚頭的樣子,他更說不出的怪異。

    誰家喫魚,會用醬油和米酒鹽摸一遍的魚?還有要沒肉的魚頭,不要多肉的魚身?

    還有她剁的一大盤生薑與大蒜,秦沉毅忍不住皺眉,她到底要做什麼?

    “是不是很好奇?”蘇蘇停下自己手中的動作,看了一眼他的雙手,“我沒猜錯的話,你應該就是杏花樓的總廚吧。”

    秦沉毅看她一眼,點頭,“蘇姑娘犀利。”

    “這不算什麼,”蘇蘇指了指他的手,“你虎口的老繭,你如果不是廚師,那應該就是一個劍客。”

    秦沉毅看了一眼,還真的是厚,“蘇姑娘……”

    “別說話。”蘇蘇亮起了手中刀,露出一抹笑容,“看可以,但不能問,我不負責解答。給你看,我已經泄露了我的機密,所以接下來,能別開口嗎?”

    ……

    秦沉毅,人如其名,比較沉默,就算是心中有百般疑惑,在對方開口要求之後,便沒再開口說話,靜靜的站在一旁看她一個人忙碌。

    時間,一點一滴的過去,蘇蘇在揭開鍋時,香氣溢滿整個廚房。

    秦沉毅瞬間繃直身體,神情微微的動容,這香味……

    熟了。

    蘇蘇滿意。

    看向一旁陌生的男人,挑眉,“幫個忙,端上去,我再炒兩個菜。”

    ……

    三菜一湯,卻讓屋內的紀家兩人有些坐不住。

    紀無良不得不說,這是他平生所見之最,真正的色香味俱全,就這香味,就讓人食指大動。他甚至想到,這兩道菜,隨便一道菜在各個店裏推出,都將會帶來大筆的進賬。

    “爹,這蘇姑娘,果然不是個簡單的人物。”

    紀莫言現在慶幸他賭贏了,要是讓她去了錦客來,那還有他們蘇家什麼事?

    “嗯。”紀無良現在已經開始考慮起和對方合作的可能性。

    商人逐利,兩成倒是真的有些高,如果是一成,他毫不猶豫答應下來,兩成的話,就單獨兩道菜,還不能讓他同意。

    “不好意思,準備的時間有些久,”蘇蘇瘸着腿,帶着自己便宜閨女走了進來,而她身後跟着秦沉毅。

    秦沉毅手裏捧着一個托盤,而托盤上放着一個燒黑乎乎的圓球。

    因爲是秦沉毅捧着,所以一瞬間,便吸引了紀家父子的注意力。

    “秦叔,你手裏的端着是什麼?”紀莫言激動的問道,對蘇蘇的話,根本就不放在心上。他現在就想知道,這是什麼。

    “雞!”

    秦沉毅把托盤放在桌子上,沉默的說道。

    “雞?”

    紀莫言還年輕,還做不到像紀無良一般,行不於色,很震驚的表達了自己的震驚,“這,燒黑的是泥土吧,用泥土包着雞,放在火裏燒,能喫嗎?”

    “少見多怪。”

    蘇蘇送了四個字給他,幫自己閨女坐上凳子之後,蘇蘇纔看向他們,“這是叫花雞,沒見過,沒喫過,今天就讓你們張張見識。”

    把托盤搬到一旁沒人坐的凳子上,然後拿起自己之前準備好的木棍,一棍敲在叫花雞外層被燒的很乾的泥土上。

    咔嚓一聲,泥散落在托盤上,露出的裏面變了顏色的荷葉,以及一股獨特的香味立即瀰漫了整個包廂。

    蘇蘇沒管震驚的三人,小心翼翼的把荷葉包着的,還很燙的叫花雞拿到了桌子上的空盤上,燙得她直接捏耳朵,好燙。

    “這是你做的雞?”紀無良震驚的站了起來,這香味,絕無僅有。

    “對,別愣住,快喫啊,這叫花雞,就是要趁熱喫纔好喫,”蘇蘇可不會跟他們客氣,直接解開荷葉,露出裏面散發着誘人香味的雞肉。

    也不管燙手,直接扯下個大雞腿遞給自己便宜閨女。

    震驚、發呆,填飽不了肚子,照顧好自己便宜閨女之後,蘇蘇毫不客氣直接吃了起來,嗯,不錯,古代就這一點好,食物都是原生態,沒經過任何污染,也沒有人工飼養的痕跡,這味道,就是不一樣。

    辣味入了魚肉裏,絕,而且鮮嫩無比,沒一絲魚腥味。

    其他三人在蘇蘇動了筷子之後,再也忍不住,立即拿起筷子喫起來,再食物入口的瞬間,三人雙眸發亮,筷子再也停不下來。

    等風捲雲襲只剩下一桌子的狼藉之後,積無量嚴肅的站了起來:

    “蘇姑娘,杏花樓歡迎你的加入!”


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