徐掌櫃就算是再好的脾氣，這會兒也忍不住了，“長生也沒有說錯，張三就是水平太差，纔去了對面！如今我這兒，請了個祖上做御廚的廚子，保證是張三這輩子也到不了的水平！”
徐掌櫃本意不想這麼高調的。
他其實打心底，還是擔心蘇清晚應付不過來。
他原本想着，在被發現之前什麼也不提，到時候要是搞砸了，他就說臨時換了廚子，也不至於太引人注意。
結果現在被逼的不得不說些什麼，來給自己正名了。
“徐掌櫃，吹牛可是要露餡兒的，待會兒要是上來的菜，我們幾個不滿意，你這招牌，可就砸了！”周員外冷笑道。
“砸了就砸了吧！”徐掌櫃脹紅了臉，“再說，這還沒到最後，誰也不知道結果是什麼！”
徐掌櫃在二樓包間招呼客人。
他讓長生去廚房看看情況。
長生去的時候，蘇清晚已經在炸裏脊肉了。
醃製過的裏脊肉，沾上雞蛋液，再裹上臨時做出來的麪包糠，六成油溫的時候，下鍋炸。
不多時，一盤金黃酥脆的裏脊肉，就炸好了。
長生在旁邊看的口水直流。
蘇清晚拿起筷子，給長生夾了一塊，讓他幫忙嚐嚐味道。
長生按照蘇清晚的指示，咬了一口，外焦裏嫩,再加上肉是提前醃製過得，那味道長生形容不出。
但是好喫的，都讓他想將自己的口水，全部吞進去。
囫圇的喫完，長生一臉幸福的看着蘇清晚，“大嫂，味道太好啦！”
燒火的小夥計，眼睛都看直了。
以往酒樓大廚做飯，試菜的都是他自己，絕對不會是旁人。
眼前的這個小子，未免也太幸福了吧？
羨慕歸羨慕，蘇清晚不叫他，小夥計也不敢張嘴討要。
誰曾想，他心底纔有這個想法，蘇清晚就拿了個碗，夾了兩塊肉，走到夥計面前，遞給他。
“給我的？”小夥計一副受寵若驚的樣子。
蘇清晚點了點頭，再給蕭長河夾了兩塊炸好的裏脊肉。
蕭長河高興的不行，他媳婦還是很關心他的。
不過他也很喫味。
先是長生，再是這個燒火的，最後纔是他。
明明成親那天，媳婦表現出對他很喜歡，很喜歡的。
難不成……是他一直沒有按照媳婦的來，和她有點什麼，所以媳婦移情別戀，喜歡上別人了？
那個燒火的？
越想越覺得害怕。
蕭長河干脆上前，提着燒火夥計的衣領子，將人給扔了出去。
“媳婦，你手藝這麼好，不能讓人偷師學藝了，我替你燒火，我不偷看。”蕭長河一臉信誓旦旦。
蘇清晚覺得蕭長河有病。
大熱天的，洗菜不好嗎？
非要選個燒火的活兒，人家又不給錢。
“媳婦，我要是燒火燒的好，你會不會獎勵我？”
自從接替了燒火的活兒，蕭長河的話，一下子多了起來。
長生在旁邊看的目瞪口呆的。