但是正興牌的牛奶只在當地流通,根本就沒有辦法打入到全國的市場當中。
因爲競爭力實在是太有限了……
同時還會生產一些其他的飲料,可是現在國內的飲料市場基本都是被可口和百事兩大公司佔據。
國產品牌的飲料,在國內的飲料市場當中根本就擡不起頭來。
除了有幾家優秀的國產飲料之外,其他的國產飲料根本就屬於炮灰。
所以正興食品加工廠第二車間主要盈利的手段就是在於生產礦泉水。
而且同樣也給其他的礦泉水品牌代工。
因爲礦泉水這個東西,其實聽起來好像高大上,可實際上並沒有什麼高新技術。
只要擁有一套完整的礦泉水過濾系統,就能夠出產礦泉水。
畢竟礦泉水跟山泉水是不一樣的。
國內有一個山泉水的品牌,標榜自己是大自然的搬運工。
因爲他們的確是從大自然當中獲取一些山泉水進行加工,他們的加工廠掌握着好幾條泉眼。
但是礦泉水說到底就是蒸溜水。
然後在蒸餾水當中添加一些對人體有益的礦物質。
所以只要擁有一套完整的過濾加工系統,那麼不同品牌的礦泉水也都可以代工。
因此正興食品加工廠第二車間的最大盈利點就是在於生產和代工礦泉水。
陸豪簡單的參觀了一下第二車間。
第二車間的員工並不多,畢竟主要是依賴於一套完整的過濾加工系統,所以車間屬於半自動化。
整個車間大概也就只有一百人,這樣的人數綽綽有餘了。
“正興食品加工廠的業務倒是挺全面啊!”
陸豪情不自禁的由衷感嘆了一句。
因爲正興食品加工廠不僅涉及到零食行業,就連飲料這個行業都有所涉獵。
雖然第二車間主要生產的是礦泉水,但是能夠看得出來孫正興的野心。
他一直都沒有放棄對於飲料市場的競爭。
儘管正興食品加工廠的幾款主打的飲料現在一直都處於賠錢的階段,可是依舊沒有廢掉這幾個項目。
“其實飲料這個東西,說白了一個是口味的問題,一個就是主打顧客心理。”
“口味的問題我就不多說了,這畢竟是專業方面的領域,我相信孫老闆應該比我更清楚。”
“至於顧客心理方面,這倒是有的說道了。”
聽到陸豪這番話,孫正興頓時打起了精神。
“陸總,願聞其詳!”
陸豪斟酌了一番措辭,隨即緩緩的開口勸解道:“你試想過我沒有,現在因料在很多人的眼裏都是垃圾食品,是跟不健康畫等號的。”
“就比如像可樂和雪碧,在很多成年消費者的眼裏,都是垃圾。”
“可是如果你能夠抓住消費者的心理,推出一款主打以健康爲主的飲料,這或許是另一條出路。”
陸豪說的這些只不過是其中的一個方面。
因爲鑽研消費者的心理的確非常的重要。
就比如陸豪上輩子市面上非常出名的幾款無糖茶飲料,就是主打消費者想要追求健康養生的心理。
茶這個東西,自古以來在國內人的觀念當中就是健康的飲品。
然後在與無糖這種理念掛鉤,經過一番宣傳和營銷,自然可以佔據一定的市場份額,因爲他們抓住了消費者的心理啊。
畢竟連可樂都推出了無糖款呢!
聽到陸豪這番話,孫正興頓時若有所思的點了點頭。
陸豪見狀也沒有再多說什麼,然後繼續開始參觀下去。
等到正興食品加工廠第二個車間參觀完畢之後,終於來到了第三個車間。
第三個車間規模並不,但是在進入第三個車間之前,殺菌消毒的力度比前兩個車線還要大得多。
陸豪一幫人不僅要穿上無菌服,還要把自己裹得嚴嚴實實。
可見孫正興對於第三個車間的衛生條件有多麼的重視。
而第三個車間,也就是孫正興這兩年搞出來的料理包加工車間。
其實不得不說孫正興的思想非常的前衛,眼光也極具有市場獨到性。
料理包的這個概念,哪怕放在十幾年之後,還是不被很多大衆所接受。
但是料理包這個行業難道就不賺錢了嗎?
顯然並不是這樣的……
大衆不願意接受,不代表商家不願意接受。
一個能夠替商家節約大量的時間和成本的東西,沒有哪個商家會拒絕。
因爲只要有了料理包,很多商家甚至都可以不請員工,只靠一兩個人就能夠完整的運作。
所以料理包這個行業在商家領域非常的受歡迎,只不過大家都秉承了一個潛移默化的規矩。
那就是不向廣大的消費者公佈,對外宣稱依舊是現炒現做。
而孫正興在二零零三年就已經盯上了料理包這個行業。
因爲孫正興之前去國外考察過一段時間,料理包這個行業在國外其實已經非常流行了。
就拿肯德基和麥當勞來舉個例子,他們所用的很多食品原材料,其實就是很多食品加工廠出產的半成品。
包括國外的一些即食快餐,都屬於料理包加工。
所以在回到國內之後,孫正興也就打起了料理包這個行業的主意。
前兩年他力排衆議,頂着管理層的莫大壓力,投資了一筆重金從國外購買了一批生產料理包的產業線。
然後還花了重金從國外請來了料理包生產的專業人員。
經過幾年的研發,如今正興食品加工廠的料理包生產行業已經趨於一個國內非常領先的水準。
雖不敢說是國內料理包領域的龍頭,但起碼也是名列前茅的存在。
不過正興食品加工廠也正是因爲這個改革,導致其他的業務在市場當中受到了一定的影響。
因爲廣大的消費者還無法接受這種料理包模式,因此自發的開始抵制正興食品加工廠所出產的商品。
其實這也是沒有辦法的事情,因爲消費者的觀念不是一時之間就能夠轉變的過來。
這是需要十幾年乃至幾十年潛移默化的改變。
只能說孫正興走在了時代的前沿……